Todo morador de verão tem uma ideia de quando cortar as flechas do alho durante o período de crescimento. Este vegetal saudável produz brotos durante a floração, que formam sementes para plantio. Para que suas raízes se desenvolvam em cravos suculentos, é necessário retirar os brotos. Este procedimento aumentará o rendimento e a qualidade das raízes. É preciso saber quando e como realizar esse procedimento simples para não prejudicar a planta.
Porque é que eles fazem isto?
Todo mundo que planta alho sonha com bulbos grandes e suculentos.Às vezes são os seus rebentos que interferem no crescimento e desenvolvimento normais. Todos deveriam saber por que cortar as flechas de alho. Afinal, por causa deles, os bulbos carecem de nutrientes e vitaminas. Se forem deixados, podem impedir a formação normal das cabeças e o rendimento pode diminuir.
Todo mundo sabe por que o alho brota. Afinal, todos os seres vivos na Terra são capazes de se reproduzir. E essa cultura atira flechas porque nelas se formam sementes.
Você precisa se livrar deles rapidamente. E é aconselhável fazer isso antes da floração, para que a nutrição não fique na base da planta. Se alguém tiver dúvidas se é necessário cortar as flechas do alho, preste atenção no crescimento das cabeças. Se você não apará-las quando necessário, poderá observar um atraso no desenvolvimento das raízes; os nutrientes simplesmente não chegarão lá. As cabeças ficarão pequenas e secas. Consequentemente, conterão menos vitaminas.
É necessário retirar as flechas do alho antes que parem de enrolar. Quando os brotos ficarem retos, será inútil cortá-los.
Quando você deve cortar as flechas de alho?
Nem todo mundo sabe quando cortar flechas de alho. Todas as opiniões são diferentes. Alguns dizem que isso deve ser feito quando os brotos florescerem. Outros, quando as flechas se enrolavam em espirais.
É necessário cortar as flechas do alho antes que comecem a florescer para que não prejudiquem o desenvolvimento da cultura? Eles devem ser arrancados corretamente para que o broto removido seja completamente removido. Caso contrário, eles se estenderão ainda mais sem uma flecha. Depois de retirados, você precisa ver se ainda sobrou algum broto.
Se as setas não estiverem completamente quebradas, o procedimento deverá ser repetido uma segunda vez. Você não deve esperar que as flechas girem completamente, pois na fase de rotação elas absorvem todos os sucos e nutrientes. E isso não é muito bom para o alho.
Se você não sabe quando remover os brotos do alho, o ideal é remover os brotos de 10 a 14 centímetros. O rebento que produz flechas e flores nesta fase ainda não tem tempo de extrair nutrição das plantas.
O alho de inverno geralmente desenvolve flechas no final de junho ou início de julho. É aí que precisam ser aparados, mas não se deve tocar nos brotos muito curtos, caso contrário eles continuarão a crescer.
Como remover corretamente as flechas do alho?
É necessário retirar os brotos corretamente para não prejudicar a planta sã. Não é recomendado puxar as flechas, pois pode danificar a haste. Arrancar e arrancar também é perigoso, pois você pode arrancar o caule e a raiz. Os jardineiros costumam arrancar ou quebrar. Somente se isso for feito sem ferramentas especiais a ferida permanecerá por muito tempo e a cicatrização demorará muito.
O melhor é remover as flechas de alho com uma tesoura, um podador ou uma faca. Corte a flecha a uma altura de um centímetro da base. Poucos dias antes do procedimento, você pode alimentar a planta, mas não coloque muito fertilizante. Não é aconselhável regar o alho durante três dias depois, pois está sob estresse. A rega do alho após tal operação é realizada uma semana depois. Este é o momento ideal.
O horário mais adequado para esta operação é pela manhã. O tempo definitivamente deve estar ensolarado. Com a ajuda da luz solar, os cortes se recuperarão mais rapidamente e o risco de infecção será reduzido.
Onde as fugas podem ser úteis?
O que fazer com as flechas depois de cortadas? Não se apresse em queimá-los e jogá-los fora.Afinal, eles também são saudáveis e muito saborosos.
Você pode cortá-los e fritá-los em óleo vegetal. Quando fritos, combinam perfeitamente com carnes, ovos e batatas.
Eles também ficam bem frescos. Eles são adicionados às saladas, cortados em pequenos círculos. Este é um verde saudável que torna qualquer prato picante e aromático.
Comentários sobre a preparação de flechas
Margarita: O mês de julho é rico em ervas frescas da horta. Depois de aparar os brotos de alho, alimento esta iguaria para minha família. Eu os adiciono em saladas frescas, sopas, pratos fritos e guisados. Estas são ótimas vitaminas e temperos.
Polina: Conservamos brotos verdes de alho. E então comemos no inverno. Para preparar a marinada, despeje água, acrescente açúcar, sal e vinagre. Por litro você obtém 100 gramas de vinagre e cinquenta gramas de açúcar e sal. Encho os potes com flechas e encho com a marinada.
Andrew: As flechas não são usadas apenas como lanche. Com a ajuda deles você pode combater insetos que prejudicam a colheita. Despeje água quente sobre as verduras em um balde, feche bem e deixe durante a noite. Em seguida, passe por um pano de algodão, rale com sabão e mexa. Você pode pulverizar as plantas duas vezes por semana. Isso ajudará não apenas a repelir insetos nocivos, mas também a eliminar infecções fúngicas.
Se você não excluí-los
Muitos experimentos foram realizados para verificar o quanto a colheita será reduzida se as flechas não forem cortadas. O que esse procedimento faz?
Na verdade, o rendimento do alho é significativamente reduzido; a cabeça fica pequena, 20% menor do que seria se o processo de remoção tivesse sido concluído. É por isso que eles precisam ser cortados.
Se você remover flechas muito curtas, elas continuarão a crescer. O que fazer se as flechas não forem removidas a tempo.Num caso tão avançado, será necessário ajudar a recuperação da planta. Caso contrário, a cabeça do alho não ficará suculenta, rica em vitaminas e tão grande quanto gostaríamos. Todos os brotos devem ser removidos, mesmo que não tenham sido cortados a tempo. Então o crescimento e desenvolvimento da planta serão retomados. A fertilização do alho deve dobrar durante este período.
Então, agora você sabe quando cortar as flechas do alho, e deve sempre cortar as flechas, caso contrário elas podem atrapalhar o desenvolvimento normal dos bulbos.
A remoção dos brotos é um procedimento obrigatório de jardinagem. Portanto, isso deve ser feito. Se for uma pena jogá-los fora, existem muitas receitas que podem ser usadas para cozinhar deliciosamente esses brotos. Afinal, eles também contêm vitaminas, não menos que raízes. Boa sorte com seu trabalho de dacha!