As primeiras variedades de cerejas são especialmente populares entre os jardineiros: as primeiras bagas são colhidas em meados de junho e, graças a elas, reabastecem as reservas de vitaminas do corpo após um longo inverno. As cerejas Olenka apresentam várias vantagens, graças às quais são preferidas pelos veranistas nacionais. Para que as árvores produzam ricas colheitas de frutos, é necessário proporcionar-lhes cuidados agrotécnicos mínimos e seguir as regras no plantio de mudas jovens.
Descrição e características das cerejas Olenka
A variedade de cereja Olenka pertence às primeiras variedades autoestéreis da cultura.Foi criado através do cruzamento das cerejas pretas Valery Chkalov e Leningradskaya e foi aceito para testes estaduais em 1995. A variedade ainda não é muito difundida e é cultivada principalmente por jardineiros nas regiões de Belgorod e Voronezh.
Características de Olenka:
- Árvore vigorosa e de copa arredondada, caracteriza-se por boa folhagem e densidade média.
- O período de maturação dos frutos é precoce, no sul da Região da Terra Negra os primeiros frutos começam a ser colhidos na segunda década de junho.
- A variedade é autoestéril, por isso é necessário plantar árvores polinizadoras nas proximidades ou enxertar uma muda.
- O peso de uma cereja em formato de coração varia de 7 a 7,5 gramas, a casca apresenta coloração vermelho-escura e, quando totalmente madura, torna-se quase preta.
- Os provadores avaliaram o sabor da polpa moderadamente suculenta, doce e levemente ácida em 4,7 pontos. Porém, em alguns anos, por falta de luz solar, essas características são reduzidas.
- A árvore produz seus primeiros frutos 4 a 5 anos após o plantio; o rendimento médio por exemplar varia de 27 a 40 kg.
- A variedade é caracterizada por uma robustez média no inverno, por isso não é adequada para cultivo nas regiões norte.
- Olenka tem boa resistência à coccomicose e outras doenças comuns nas culturas.
Lados positivos e negativos
Os jardineiros que preferiram a variedade Olenka e plantaram árvores em seus terrenos notaram diversas vantagens e desvantagens dessa variedade de cerejas.
Eles listaram as vantagens de Olenka como:
- sabor agradável a frutos silvestres maduros e seu grande tamanho;
- resistência ao transporte sem perda de apresentação;
- imunidade a doenças inerentes à cultura;
- a possibilidade de utilizar a colheita colhida tanto fresca como para enlatados para o inverno;
- maturação precoce, quando ainda não existem outros frutos.
Entre as desvantagens das cerejas, os jardineiros observaram:
- árvores de grande porte que dão sombra às culturas mais baixas do local e exigem muito espaço para crescimento e desenvolvimento;
- a necessidade de enxertar ou plantar polinizadores próximos para produzir culturas;
- resistência média à geada e risco de danos ao câmbio devido a mudanças bruscas de temperatura no inverno;
- a necessidade de poda regular e formação de copas.
Onde e como plantar?
Para plantar mudas de Olenka, é preciso escolher um local bem iluminado pelo sol em um pequeno morro, as encostas sul e sudoeste, protegidas de ventos fortes, são ideais para o cultivo de cerejas. Como o sistema radicular das árvores é bem desenvolvido, uma área com lençóis freáticos próximos não é adequada para cultivo - pelo menos 2 metros. Além disso, não se deve colocar mudas em terras baixas, pois na nascente a água se acumula ali após o derretimento da neve, o que leva ao apodrecimento das raízes.
Instruções para o plantio de mudas de Olenka:
- Prepare uma cova com 90 cm de diâmetro e cerca de 70 cm de profundidade (faça isso 2 semanas antes do plantio).
- Instale imediatamente um suporte para a árvore jovem para que não seja danificada pelo vento.
- O solo selecionado, se necessário, é misturado com composto e fertilizante mineral e metade é despejada de volta na cova, formando um pequeno monte.
- Coloque a muda sobre ela, espalhando as raízes em diferentes direções, e cubra com o restante da terra, compactando levemente.
- Para proteger as raízes do superaquecimento, coloque uma camada de cobertura morta orgânica ao redor da árvore e regue generosamente.
Regras de cuidados com as plantas
Os cuidados básicos com as cerejas são necessários nos primeiros anos, até que a árvore comece a dar frutos. Inclui procedimentos padrão - irrigação, fertilização 2 a 3 vezes por temporada, poda e formação de copas, tratamentos preventivos contra doenças e pragas.
Proteção contra doenças e pragas
Para prevenir doenças e danos causados por insetos-praga, são tratados com preparações fungicidas e inseticidas, obedecendo às taxas de consumo especificadas nas instruções.
Colheita e armazenamento
As primeiras cerejas começam a ser colhidas em meados de junho, mas o momento pode variar dependendo da região de cultivo.
A colheita é armazenada na geladeira por 5 a 6 dias, ou são feitas compotas e geléias com frutas vermelhas, e também congeladas frescas.
