Descrição e características da variedade cereja Odrinka, plantio e cuidados

A variedade de cerejas Odrinka é apreciada não apenas pelos residentes de verão, mas também pelos jardineiros profissionais. É caracterizado por maior resistência à geada, resistência à seca e qualidades de frutas decentes. A planta é cultivada com sucesso em jardins há cerca de um século. Durante esse período, as cerejas expandiram seu habitat, resistiram ao passar do tempo e não perderam popularidade.

Como a variedade foi criada

Inicialmente, Odrinka foi cultivada como uma árvore do sul. No século 19, o famoso criador I. V. Michurin pensou em transportar as cerejas para condições climáticas mais severas. No entanto, seus experimentos não tiveram sucesso. Mas depois de algum tempo, a ideia foi concretizada pelo cientista F. K. Teterev, que mora em Leningrado. Tomou como base as variedades Zorka e Krasnaya densas, como resultado do trabalho com que se obteve a moderna Odrinka. Entrou no Registro Estadual em 2004. A variedade é adequada para cultivo em clima de zona intermediária.

Foto e descrição

As fotos e uma breve descrição da Odrinka dão uma breve ideia não só da árvore em si, mas também dos frutos silvestres, das suas características gustativas, e também permitem formular as principais vantagens e desvantagens das cerejas.

descrição geral

Odrinka é cultivada em todas as regiões, exceto no norte. Árvore de altura média com copa compacta e pouco densa. Flores pequenas são coletadas em inflorescências de 3-4 peças. O tempo de maturação da colheita é tardio. Começa a frutificar 5 anos após o plantio da muda. As cerejas doces requerem o plantio de uma variedade polinizadora nas proximidades.

Vantagens

Graças aos seus méritos, Odrinka conquistou o amor dos jardineiros e não perde popularidade. Suas vantagens incluem:

• resistência a patógenos;
• maior resistência a doenças fúngicas;
• frutificação estável;
• maior resistência ao gelo;
• aptidão para cultivo na zona intermediária.

Imperfeições

As cerejas não têm desvantagens significativas. Os jardineiros destacam apenas o pequeno tamanho e peso dos frutos, o que os torna quase inadequados para o comércio atacadista ou varejista.

Botão

Os rins de Odrinka são pequenos, em formato de cone. Eles toleram o retorno das geadas da primavera e das ondas de frio do início do outono.

Folha e flor

As folhas da cereja são do tipo generativo, ovóides, de tamanho pequeno, desviadas para o ramo. A inflorescência contém no máximo 4 flores pequenas. A corola tem formato de pires, as pétalas são brancas.

Feto

Os frutos apresentam características específicas que os distinguem de outras variedades semelhantes.

Peso

As cerejas Odrinka chegam a pesar 5 g, o máximo é 7 g.

Altura

A altura do fruto da variedade Odrinka é de cerca de 2,5 cm.

Largura

As cerejas crescem até 2,4 cm de largura.

Grossura

Até 6% do volume total é destinado ao caroço dos frutos Odrinka, o restante é polpa.

Cor

Quando maduras, as cerejas adquirem uma bela cor roxa e seu suco é vermelho.

pedúnculo

O pedúnculo de Odrinka é pequeno, dividido em 2 glândulas.

Osso

A semente do fruto é pequena, não ocupa mais que 6% do volume e se separa facilmente da polpa suculenta.

características gerais

A variedade é de maturação tardia e a floração também ocorre tardiamente. As cerejas são autoestéreis, por isso precisam de variedades polinizadoras próximas. O ovário é formado em ramos de buquê.

Qualidades de sabor

Os provadores avaliaram o sabor de Odrinka com 4,7 pontos.

Conteúdo de nutrientes

As frutas Odrinka contêm:

• matéria seca - 17,5%;
• açúcares - 11,2%;
• ácidos - 0,43%;
• ácido ascórbico - 15 mg/100 g.

As frutas também contêm vitaminas A, B1, B2, B6, B3, B9, C, E, P. A composição das cerejas inclui minerais:

• potássio;
• cálcio;
• fósforo;
• magnésio;
• sódio;
• cloro;
• enxofre;
• zinco;
• cobre.

Altura da árvore e taxa de crescimento

A taxa de crescimento das árvores de Odrinka é média. Sua altura máxima chega a 3-4 M. A copa não é muito espessa, piramidal.

Período de floração e amadurecimento

Odrinka é uma variedade de cereja tardia, sua floração também ocorre tardiamente, quando outras variedades já começam a formar ovários. Os botões são coletados várias vezes em inflorescências, as pétalas são pintadas de branco.

Produtividade

Em média, até 77 kg/ha de frutos maduros são colhidos de uma árvore adulta de Odrinka. Os rendimentos recordes foram de 221 c/ha, sujeitos ao cumprimento das regras da tecnologia agrícola.

Transportabilidade

A polpa densa e a casca durável facilitam o transporte das cerejas colhidas por longas distâncias e até mesmo o armazenamento por algum tempo.

Resistência à seca

Odrinka tem boa resistência à seca, suas raízes penetram profundamente no solo e não apresentam deficiência de umidade. A rega da árvore é feita de acordo com o esquema padrão para esta cultura. A estagnação da água é inaceitável.

Resistência ao gelo

Uma característica distintiva desta variedade de cereja é a sua elevada resistência ao frio. Quase não há buracos de gelo no tronco. A árvore pode congelar quando a temperatura cai abaixo de -29 °C. Nesse caso, até 15% dos botões florais são perdidos.Mas as geadas de primavera causam muito mais danos, reduzindo os rendimentos em até 30%.

Resistência a doenças

O risco de Odrinka ser afetado por doenças é mínimo. Aumentou a resistência a tais doenças:

• clesterosporíase;
• coccomicose;
• moniliose.

Em condições de alta umidade, a probabilidade de desenvolver infecções fúngicas aumenta e são necessários tratamentos preventivos oportunos para as cerejas Odrinka.

Aplicação de frutas

A colheita da cereja é adequada para todos os tipos de processamento, tanto para uso pessoal como em escala industrial. Devido ao seu pequeno tamanho, os frutos raramente são vendidos inteiros, embora tenham um sabor excelente.

Requisitos básicos do solo

Solo argiloso ou arenoso é ideal para o cultivo de Odrinka. Solo arenoso, turfeiras ou zonas húmidas não são adequados para o cultivo de cerejas. Se o solo estiver esgotado, é recomendável aplicar fertilizantes com antecedência.

Recursos de pouso

O plantio de Odrinka tem características próprias, das quais depende a saúde da própria árvore, bem como a qualidade e quantidade da colheita futura.

Seleção de mudas

É preferível comprar mudas de cereja em locais e viveiros confiáveis. Para o plantio no local, dá-se preferência a árvores com altura de 0,8 a 1,2 m As cerejas jovens não devem apresentar danos mecânicos, galhos quebrados, sinais de doenças, áreas enegrecidas ou mofo.

Sistema radicular

As raízes das mudas de Odrinka devem estar bem desenvolvidas e não secas demais. Danos mecânicos e mofo não são permitidos.

Porta-malas

Para plantar no jardim, selecione uma muda de cereja com espessura do condutor principal de cerca de 15 mm. Sua casca não deve apresentar deformações, manchas ou arranhões.Antes de comprar, é aconselhável esfregar o fundo do cano com um pano úmido. Se o escurecimento se tornar perceptível, é melhor recusar a compra de tal planta.

Idade

As cerejas que melhor enraízam são aquelas que têm 1 a 2 anos na época do plantio.

Disponibilidade de vacinas

As características finais da cereja dependem em grande parte do porta-enxerto onde é enxertado. É necessário estar atento não só à descrição do fruto, mas também à altura da árvore, ao espalhamento da copa, à resistência à geada e às características de cuidado.

Escolhendo um horário de pouso

As cerejas são plantadas na primavera e no outono. A árvore deve ter tempo para criar raízes antes do início do frio persistente, por isso o plantio é concluído no início de outubro. Na primavera, é preferível fazer o manejo antes que os botões comecem a florescer, ou seja, até meados ou final de abril.

Seleção do local

As cerejas são plantadas em área bem iluminada e protegida de correntes de ar. Odrinka não deve competir com os vizinhos por nutrientes e umidade, por isso é aconselhável retirá-lo de macieiras, ameixas, peras e outras fruteiras.

É preferível plantar no lado oeste ou sul do local. O nível do lençol freático não deve estar a menos de 2 m da superfície do solo.

Preparação do poço

É preferível cavar uma cova de plantio para cerejas alguns meses antes do plantio planejado. A cova está preparada para o plantio de primavera no outono. Durante este tempo, o solo deve encolher. Se necessário, fertilizantes para cerejas jovens são imediatamente adicionados para que tenham tempo de se decompor e apodrecer durante o inverno.

O tamanho do buraco é de 70 x 70 cm e sua profundidade é de cerca de 0,8 m.Pouco antes do plantio, Odrinka forma no fundo um pequeno monte de mistura de solo fértil, sobre o qual é colocada a planta jovem, o sistema radicular é cuidadosamente endireitado e coberto com terra. Depois disso, as cerejas são regadas abundantemente e o círculo ao redor do tronco é coberto com cobertura morta.

Esquema de plantio

A distância entre Odrinka e as árvores frutíferas ou arbustos vizinhos deve ser de pelo menos 3,5-4 m.

Polinizadores

Os polinizadores devem ser plantados perto desta variedade de cereja para obter uma colheita estável e completa de frutos saudáveis. Os melhores são aqueles que apresentam períodos de floração semelhantes.

Revna

A árvore é pequena, o formato da copa é piramidal. Refere-se a variedades autoférteis de cerejas com alto rendimento. Os frutos são pequenos, mas muito doces, aromáticos e saborosos. Revna é altamente resistente ao gelo e pode suportar temperaturas até -6 °C mesmo durante o período de floração. A safra colhida mantém sua qualidade por muito tempo e é adequada para transporte em longas distâncias.

Presente para Stepanov

Árvore de médio porte com copa piramidal. É resistente a condições climáticas adversas. Os frutos cereja são de tamanho médio, em formato de coração e tornam-se vermelho-escuros quando maduros. As qualidades de sabor foram avaliadas pelos provadores com 4,9 pontos em 5 possíveis.

A colheita é adequada para transporte e armazenamento de curto prazo, sendo utilizada para todos os tipos de processamento. A própria cereja é caracterizada por maior resistência à seca e à geada.

Rechitsa

Esta variedade pertence ao grupo bigarro. É caracterizada pela alta resistência ao frio e pela capacidade de crescer em climas adversos. Os frutos cereja são pequenos, de cor vermelha escura e de sabor muito doce.Aumentou a resistência a doenças comuns.

Tyutchevka

A árvore de tamanho médio é caracterizada por uma resistência muito elevada ao frio e imunidade a doenças. Produz uma colheita abundante de cerejas vermelhas brilhantes de tamanho médio. A safra colhida é adequada para congelamento, processamento e transporte em longas distâncias. A variedade é considerada parcialmente autopolinizadora.

Segredos de cuidado

Uma colheita abundante com as características de produto e sabor desejadas só pode ser obtida se as cerejas Odrinka forem tratadas com os devidos cuidados.

Rega

As cerejas doces requerem rega regular durante a floração e a formação dos ovários. Mas no verão, tentam reduzir a quantidade de irrigação para que a safra madura não quebre e mantenha sua qualidade por mais tempo.

Cobertura

A alimentação da planta deve começar no terceiro ano de vida. Na primavera são aplicados fertilizantes com alto teor de nitrogênio e, após o término do período de floração da cereja, são adicionados superfosfato e sal de potássio. Os defensores da agricultura saudável podem usar fertilizantes orgânicos que contenham nutrientes semelhantes.

Pasta

A pasta contém muito potássio e nitrogênio, mas há muito pouco fósforo. O fertilizante consiste principalmente em urina animal e também pode ser formado a partir da decomposição de esterco. Deve ser aplicado diretamente no círculo ao redor da cerejeira, mas não é necessário diluir em água.

Para evitar a perda de nitrogênio facilmente móvel, recomenda-se adicionar um pouco de superfosfato.

Fertilizante complexo

Para alimentar as cerejas, são usados ​​​​ativamente fertilizantes complexos, por exemplo, nitrophoska ou azofoska.É preferível introduzi-los no círculo ao redor do tronco no outono, para que na primavera o nitrogênio tenha tempo de se decompor e não prejudique as raízes. Você também pode preparar misturas de nutrientes para se alimentar usando vários ingredientes úteis. No outono, procuram adicionar menos nitrogênio para não provocar o crescimento prematuro dos brotos.

Cinzas

A cinza de madeira contém componentes necessários às cerejas, como cálcio, potássio, sódio e magnésio, além de outras substâncias que contribuem para o crescimento e desenvolvimento normal da árvore. Além disso, essa fertilização ajuda a combater pragas e patógenos. As cinzas devem ser colocadas no círculo ao redor do tronco. É aconselhável fazer isso na primavera, mas alguns jardineiros também praticam a alimentação no outono.

Uréia

A uréia pertence aos fertilizantes orgânicos e contém até 46% de nitrogênio. Para fertilizar as cerejas, 20-30 g da substância são dissolvidos em 10 litros de água e despejados no círculo ao redor do tronco. O trabalho é realizado uma semana após o término do período de floração.

Aparar

A poda adequada das árvores não só aumenta a produtividade, mas também reduz o risco de doenças na cerejeira. Eles tentam formar um tipo de coroa com camadas esparsas. Em cada camada sobram até 4 brotos fortes, localizados em um ângulo obtuso em relação ao condutor principal. A distância entre as camadas é de 50 cm. Todos os brotos que apresentem sinais de doença, danos mecânicos, bem como brotos quebrados, secos ou congelados devem ser removidos.

Preparando-se para o inverno

Para que a cereja Odrinka resista mais facilmente ao rigoroso inverno, ela deve ser devidamente preparada. Se o outono for seco, o solo no círculo do tronco da árvore será regado abundantemente para que congele mais lentamente.Essas medidas ajudam a proteger o sistema radicular do congelamento. É aconselhável cobrir o solo ao redor do tronco com turfa ou húmus, colocando uma camada de 15 cm de espessura.Para uma planta jovem, faça uma moldura e jogue fibra agrícola ou estopa por cima. No inverno, o tronco da cerejeira costuma se tornar uma iguaria para lebres e pequenos roedores.

Para proteção, é envolto em malha metálica ou feltro.

Doenças e pragas

A cereja Odrinka é altamente resistente a doenças e aos efeitos negativos das pragas, porém, em condições desfavoráveis, o risco de danos por elas aumenta e a planta necessita de proteção adicional.

Clusterosporíase

A clusterosporíase é uma doença fúngica perigosa que pode afetar todas as fruteiras com caroço. Cereja não foi exceção. Quase todas as partes aéreas da árvore são afetadas. Um sinal de infecção é o aparecimento nos brotos de manchas laranja ou vermelhas com borda preta ou marrom. Depois de algum tempo, as manchas aumentam de tamanho e racham completamente. Uma substância espessa e resinosa começa a escorrer das feridas. Às vezes a doença afeta até frutas e folhas.

Para combater doenças fúngicas, utiliza-se a mistura bordalesa, considerada talvez o remédio mais eficaz e comprovado. Uma medida preventiva é também o tratamento das árvores com sulfato de ferro, o preparado “Kaptan”, “Horus”, “Zineb”.

Moniliose

Esta doença fúngica não só reduz a produção, mas também pode levar à morte das cerejas. A moniliose afeta partes como:

• inflorescências;
• fruta;
• ovários;
• galhos.

As flores e folhas de cerejeira parecem desidratadas e, com o tempo, caem completamente.Para fins de prevenção, Odrinka é tratado com preparações contendo cobre, por exemplo, Mikosan-V ou Horus. O agente causador da doença não tolera as baixas temperaturas do inverno. A cal com adição de sulfato de cobre também tem um efeito prejudicial sobre ela.

Pulgão cereja preta

Os pulgões da cereja preta atacam as árvores da primavera ao outono e causam danos significativos à colheita. Acumula-se principalmente na parte inferior da lâmina da folha da cerejeira. Como resultado da influência da praga, as folhas enrolam e caem. Uma árvore enfraquecida tem dificuldade em resistir ao inverno e o risco de contrair doenças graves aumenta significativamente.

Para combater os pulgões negros em Odrinka, são usados ​​​​medicamentos como Iskra, Fitoverm ou Komandor. Para fins de prevenção, são plantados nas proximidades malmequeres, raiz-forte, tabaco e outras plantas de aroma forte.

Rolos de folhas

O rolo de folhas é uma das pragas mais perigosas, capaz de reduzir significativamente a produção de cerejas em um curto período de tempo. O maior perigo é representado pelas larvas que se alimentam da seiva das plantas.

Um sinal de dano é que as folhas se enrolam em um tubo. Quando eles são implantados no meio, você pode encontrar uma teia de aranha.

Eles combatem o rolo de folhas tratando com os medicamentos “Lepidotsid”, “Dendrobacillin”, “Atom”, “Karbofos”, “Accord”, “Fastak”. Entre os remédios populares eficazes estão uma decocção de absinto, uma infusão de tabaco, uma decocção de copas de tomate e uma infusão de copas de batata.

Fabricante de cachimbos de cereja

O inseto voraz é capaz de destruir até 50% da safra de cereja Odrinka. O rolo de tubos passa o inverno no solo, por isso é especialmente importante cavar o solo próximo ao tronco antes do início do tempo frio.Em caso de danos graves, recorrem ao uso de inseticidas. Não só os adultos são perigosos, mas também as larvas dos insetos, que corroem os estames e os pequenos botões, e também comem o ovário recém-formado.

Tratamento na primavera

O tratamento primaveril da Odrinka é realizado com o objetivo de prevenir doenças e a propagação de pragas. O trabalho começa assim que o ar esquenta um pouco e a neve começa a derreter. As cerejas são pulverizadas com uma solução de uréia ou é usada uma preparação especial “Nitrafen”. Não permita que atinja os botões das plantas. Para prevenir pragas, são utilizados os agentes inseticidas “Confidor” e “Aktellik”. O tronco da cerejeira deve ser limpo e depois branqueado.

Colheita e armazenamento

A colheita da cereja Odrinka ocorre em junho ou início de julho. O tempo pode variar dependendo da região de cultivo. Os frutos colhidos são difíceis de manter frescos por muito tempo, por isso são utilizados principalmente para processamento. Se você colocá-las em um recipiente e colocá-las na geladeira, poderá conservar as cerejas por cerca de 3 a 5 dias.

Avaliações

Os jardineiros conseguiram experimentar as vantagens e desvantagens do Odrinka por experiência própria. Muitos deles compartilham de bom grado suas impressões. Anna Dmitrievna, jardineira amadora: “Há muito tempo que sonho com cerejas no meu jardim. Estudando as características das variedades, escolhi Odrinka e Revna. Esperei vários anos pela primeira colheita, mas Odrinka superou todas as minhas expectativas. Toda a família gostou das frutas lindas e doces. A variedade está atrasada, por isso, para me proteger contra pragas, faço regularmente pulverizações preventivas.”

Maxim Ivanovich, jardineiro novato: “Plantei Odrinka em meu jardim como polinizador de outra famosa variedade de cereja.Começou a frutificar apenas no 4º ano após o plantio. A qualidade da fruta surpreendeu muito: linda, suculenta, doce e densa. Todo o esforço feito para cuidar da árvore valeu a pena.”

Marina Sergeevna, residente de verão: “Plantei 2 variedades tardias de cerejas no meu terreno, uma das quais é Odrinka. A descrição da variedade prometia boa resistência à geada, e para o meu clima isso é muito importante. É preciso admitir que a cereja corresponde plenamente às características declaradas. É verdade que as frutas eram pequenas, mas o sabor me agradou e compensou esse pequeno inconveniente.”