Descrição e características da variedade cereja Melitopol, sutilezas de cultivo

A variedade de cerejas Melitopol é especialmente popular não apenas entre os amadores, mas também entre os agricultores profissionais. A variedade produz alto rendimento de frutas com excelente apresentação e excelente sabor. A colheita pode ser feita à máquina, o que é uma vantagem significativa para fazendas de jardinagem. A árvore é adequada para cultivo em climas quentes do sul e não tolera invernos rigorosos.

Como a variedade foi criada

Esta variedade foi obtida graças ao trabalho de criadores ucranianos da cidade de Melitopol. É a este local que a cerejeira deve o seu nome. Uma característica dessas condições climáticas é um verão longo e seco e pouca neve no inverno. A planta resultante se adapta melhor a tais condições.

Hoje são conhecidas 3 variedades de cerejas Melitopol:

• preto (registrado em 1969), obtido pela polinização da variedade negra francesa;
• precoce (registrado em 1976), criado pelo cruzamento das variedades Franz Joseph e Early Mark;
• vermelho (registrado em 1996).

Essas variedades diferem não apenas nas características externas dos frutos, mas também no momento de seu amadurecimento. Pela primeira vez, um famoso criador do Instituto começou a trabalhar na obtenção desta variedade. M. F. Sidorenko UAAN M. T. Oratovsky.

Foto e descrição

Uma descrição detalhada da variedade e fotos permitem distinguir as cerejas Melitopol de outras espécies pelos traços característicos. É precisamente isto que os residentes das regiões do sul mais frequentemente se instalam nas suas hortas para obter uma colheita de frutos silvestres saudáveis.

descrição geral

Cereja de frutos grandes - o sonho de qualquer jardineiro.Se ao mesmo tempo não exigir muita atenção e mostrar resistência suficiente às doenças, não haverá muitos problemas com o cultivo. Black Melitopol é exatamente a variedade que agradece o mínimo cuidado e uma colheita generosa.

Vantagens

As cerejas Melitopol apresentam vantagens significativas, graças às quais continuam a ser as preferidas dos jardineiros há muito tempo. Esses incluem:

• maior resistência à seca;
• resistência ao gelo;
• altas taxas de rendimento;
• excelente sabor de frutas;
• boas características do produto;
• alta resistência a doenças;
• baixa suscetibilidade aos efeitos negativos das pragas.

Imperfeições

Apesar das suas grandes vantagens, as cerejas Melitopol apresentam algumas desvantagens:

• árvore autoestéril;
• inadequação para cultivo em climas adversos;
• quando a temperatura cai muito no inverno, os botões das flores morrem;
• Durante o retorno das geadas na primavera, a maioria dos pistilos é destruída.

Botão

As cerejas Melitopol formam pequenos botões em forma de cone que não toleram o retorno das geadas da primavera.

Folha e flor

A lâmina foliar de Melitopol é grande, com pontas pontiagudas e bordas recortadas características, de rica cor verde.

O período da flor das cerejeiras ocorre no final de maio. As pétalas são brancas como a neve e bem abertas. As próprias flores têm um aroma forte e agradável.

Feto

Os frutos de Melitopol são valorizados não só pelo excelente sabor, mas também pelas excelentes qualidades comerciais, grande tamanho e uso universal.

Peso

As cerejas maduras pesam cerca de 8 g, mas também são encontrados exemplares maiores.

Altura

A altura da baga Melitopol chega a 2,7 cm.

Largura

A largura do fruto varia de 2,5 a 3 cm.

Grossura

A espessura da parede dos frutos cereja é grande, o caroço ocupa menos de 5% do volume total.

Cor

Quando madura, a polpa de Melitopolskaya adquire uma bela cor vermelho escuro e sua casca torna-se vermelha e preta com brilho brilhante.

pedúnculo

O pedúnculo desta variedade de cereja é de tamanho médio e está dividido em 2-3 glândulas.

Osso

A semente de Melitopol é pequena, ocupa cerca de 4,5% do volume total do fruto e apresenta coloração bege.

características gerais

Melitopolskaya é uma variedade com período médio de maturação da colheita. Os frutos começam a ser colhidos em meados de junho. Além disso, para obter uma colheita abundante, é necessário plantar variedades polinizadoras nas proximidades. Os primeiros frutos são apreciados 5 anos após o plantio da muda na horta.

Qualidades de sabor

Melitopolskaya tem um sabor excelente. As frutas apresentam o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Os provadores avaliam seus méritos em 4,9 pontos.

Conteúdo de nutrientes

A variedade de cerejas Melitopol é um verdadeiro depósito de vitaminas e nutrientes. Contém:

• zinco;
• cobre;
• manganês;
• cobalto;
• ferro;
• fósforo;
• magnésio.

As vitaminas predominantes nas cerejas são B1, B2, B6, B9, A, E, P e, claro, a vitamina C.

Altura da árvore e taxa de crescimento

A árvore Melitopolskaya cresce muito rápida e rapidamente, mas sua altura não ultrapassa os 3 m, o que permite a colheita sem equipamentos especiais.

Período de floração e amadurecimento

As flores de cerejeira Melitopol começam em meados de maio e a colheita amadurece na segunda quinzena de junho. Os frutos amadurecem juntos, quase simultaneamente.

Produtividade

Uma cerejeira adulta da variedade Melitopol, sujeita às condições de tecnologia agrícola e formato adequado, pode produzir até 80 kg de frutos maduros de alta qualidade.

Transportabilidade

A polpa e a casca densas tornam as cerejas adequadas para transporte em longas distâncias sem perda de qualidades comerciais.

Resistência à seca

Melitopolskaya é uma variedade resistente à seca e pode tolerar facilmente a ausência prolongada de umidade.

Resistência ao gelo

A cereja desta variedade apresenta boa resistência ao gelo. No inverno, pode suportar temperaturas tão baixas quanto -25 °C.

Resistência a doenças

Melitopol aumentou a resistência à moniliose e à podridão cinzenta. É afetado por infecções fúngicas apenas em condições de alta umidade e na ausência de tratamentos preventivos. Mas a planta precisa de prevenção obrigatória contra a coccomicose.

As pragas mais comuns que atacam as cerejas são:

• mosca cereja;
• lagarta;
• pulgão;
• gorgulho renal;
• mosca-serra.

Aplicação de frutas

Os frutos de Melitopol são adequados não só para consumo in natura, mas também para todos os tipos de processamento:

• fazer vinho caseiro;
• fazer geléias e compotas;
• suco;
• congelando;
• secagem.

Requisitos básicos do solo

As cerejas Melitopol devem ser cultivadas em solo fértil, argiloso e arenoso, com boa permeabilidade ao ar. Caso o terreno não cumpra estes requisitos ou seja muito pesado, são tomadas medidas antecipadas para melhorar as suas características.

Recursos de pouso

A qualidade e a quantidade da futura colheita de cerejas dependem em grande parte da escolha correta do material de plantio e do cumprimento das regras de plantio, portanto este procedimento deve ser realizado com responsabilidade.

Seleção de mudas

A escolha da muda é a chave para o sucesso na obtenção de frutos silvestres saborosos e saudáveis. Existem vários requisitos para as plantas jovens para que se desenvolvam normalmente e sejam saudáveis.

Sistema radicular

Uma muda com sistema radicular fechado pode ser plantada no local durante todo o período vegetativo, transferindo-a do vaso para o solo. Mas as cerejas com sistema radicular aberto devem ser plantadas somente antes que os botões comecem a florescer. As raízes devem estar bem desenvolvidas e não apresentar sinais de doenças, podridão, mofo ou danos mecânicos.

Porta-malas

Uma muda de cereja adequada para plantio deve ter espessura de tronco de 15-17 mm. A casca não pode apresentar manchas, arranhões profundos ou outras deformações visíveis.

Idade

As cerejas Melitopol criam raízes melhor se a árvore tiver 1-2 anos no momento do plantio.

Disponibilidade de vacinas

As características varietais da planta dependem em grande parte da enxertia, bem como do porta-enxerto utilizado para o cultivo do material de plantio. No jovem local de enxerto de cereja Ainda está bem visível, então com certeza você deve ficar atento a isso e verificar com o vendedor qual porta-enxerto foi utilizado neste caso.

Escolhendo um horário de pouso

As cerejas Melitopol com sistema radicular aberto são plantadas numa época em que ainda estão dormentes e os botões ainda não começaram a florescer. Na primavera, esta época é final de março - primeira quinzena de abril, e no outono os trabalhos são realizados imediatamente após o final da queda das folhas. Antes do início do frio, a muda deve ter tempo para enraizar bem.

Seleção do local

As cerejas Melitopol são plantadas em áreas bem iluminadas. É aconselhável reservar um local para isso no lado sul do jardim, que estará bem protegido de correntes de ar e ventos fortes. Não deve haver estagnação de excesso de chuva ou degelo.

Preparação do poço

A cova para plantio da muda deve ser preparada com antecedência. Se o plantio estiver planejado para a primavera, os preparativos começam no outono. Uma mistura de húmus ou composto com a camada fértil superior do solo é adicionada à parte inferior na proporção de 1:1. Se necessário, outros fertilizantes pouco solúveis (por exemplo, superfosfato) são adicionados. Se o local for dominado por solo ácido, seria aconselhável adicionar farinha de dolomita em pequenas quantidades.

A profundidade da cova de plantio é de cerca de 0,6 m e sua largura é de 0,8 m A distância até as árvores ou arbustos vizinhos é de pelo menos 4-4,5 m.

Pousar

Antes do plantio, a muda de cereja é imersa com seu sistema radicular em água com um estimulador de formação de raízes diluído nela por algumas horas. Em seguida, corta-se o caule principal a 0,6 m de altura.Na cova de plantio, o solo do fundo é formado em forma de um pequeno monte, sobre o qual a árvore é cuidadosamente colocada e suas raízes esticadas. Uma estaca para liga é colocada nas proximidades e o buraco é preenchido com uma mistura nutritiva de solo. O colo da raiz deve estar acima do nível do solo e o local da enxertia deve estar um pouco mais alto.

O solo ao redor da cereja Melitopol é compactado, regado abundantemente e coberto com feno ou grama cortada.

Polinizadores

Melitopolskaya é uma variedade autoestéril e requer o plantio obrigatório próximo de árvores de outra variedade com períodos de floração semelhantes. Só neste caso será possível obter uma colheita generosa.

Rubi cedo

Uma árvore de crescimento rápido com copa esférica. Uma variedade com maturação precoce. As cerejas são pequenas e de cor vermelha escura. A polpa é suculenta, saborosa e carnuda.Ruby precoce aumentou a resistência a doenças comuns, produz colheitas abundantes, é resistente à seca e tolera baixas temperaturas no inverno. As qualidades gustativas das cerejas são avaliadas pelos provadores como sobremesa. A colheita é adequada para transporte.

Skorospelka

Cereja com maturação muito precoce e elevado rendimento. Os frutos são adequados para transporte em longas distâncias, o que torna o Skorospelka lucrativo para cultivo para fins comerciais. A copa não tem tendência a engrossar, o que torna a polinização eficaz, e as cerejas maduras recebem luz solar suficiente. A variedade é resistente à seca, resiste às quedas de temperatura no inverno e tem boa imunidade a doenças. Uma pequena desvantagem é que é exigente com o solo.

Valery Chkalov

Uma das variedades testadas pelo tempo que não perdeu popularidade entre os apreciadores de deliciosas frutas. A cereja é resistente ao frio, à seca e com boa imunidade a doenças. Chkalov pertence às variedades precoces e agrada com uma colheita abundante já em meados de junho. A altura máxima da árvore chega a 6 M. Quando maduras, as cerejas tornam-se vermelho-escuras, em formato de coração, pesando até 8 g cada. Seu sabor é doce, com leve acidez.

Segredos de cuidado

Para conseguir uma boa colheita, é importante não só plantar uma árvore, mas também saber cuidar bem dela.

Rega

Uma muda jovem de cereja requer que o solo ao seu redor esteja constantemente úmido. Isto pode ser conseguido através de rega regular. Uma árvore adulta precisa especialmente de rega durante os seguintes períodos:

• brotamento;
• formação de ovários;
• antes do início da geada;
• durante os períodos de seca.

A água é despejada no sulco de irrigação, o que deve ser feito com antecedência. Seu tamanho corresponde ao raio da coroa.

Cobertura

Imediatamente após o plantio, as cerejas Melitopol não precisam de fertilização. Os fertilizantes são aplicados pela primeira vez depois que a árvore começa a dar frutos. Na primavera, será necessário incorporar uréia ao solo e, no outono, usar uréia e potássio. Antes do início do tempo frio, uma camada de matéria orgânica é colocada no círculo do tronco da árvore: composto ou húmus. Em áreas com solo ácido, uma pequena quantidade de farinha de cal ou dolomita é aplicada a cada 5 anos..

Poda usando o método espanhol

Desde os tempos soviéticos, tem sido utilizado o seguinte método de cultivo de uma árvore: a copa da cerejeira é formada de acordo com o princípio de uma camada esparsa: uma árvore com um tronco principal de até 7 m de altura. Porém, com o passar dos anos, a frutificação piorou, os bagos fixaram-se quase no topo e foi problemático colhê-los. As tecnologias modernas permitem conter o crescimento da massa verde e direcionar as forças das cerejas Melitopol para a formação dos ovários.

Quando a copa é formada pelo popular método espanhol do tipo arbusto, a altura da planta não ultrapassa os 3 m e a colheita é realizada sem equipamento especial.

No primeiro ano, a muda é podada a uma altura máxima de 0,7 m, e no verão crescerão ramos laterais. Destes, restam os 4 mais fortes, crescendo em diferentes direções para cima, e o restante é comprimido. Assim que o comprimento dos ramos principais restantes atingir 0,5 m, eles são cortados no mesmo nível. As pontas que crescem após a poda das cerejas devem ser cortadas regularmente.

No segundo ano, todos os brotos principais de segunda ordem são encurtados para 0,3 m para que fiquem no mesmo nível. Em meados do verão, os crescimentos de terceira ordem já devem atingir a altura de 0,5 m.Eles são puxados para a posição horizontal com o auxílio de pesos, e os demais brotos jovens são cortados no comprimento de 0,3 m.No terceiro ano e nos anos subsequentes, as cerejas já estarão formadas. Você só precisará encurtar periodicamente os galhos que vão além da copa e fazer um pequeno desbaste.

Prevenção de pássaros

Para evitar que as cerejas Melitopol se tornem uma iguaria para os pássaros, na altura em que os frutos amadurecem, é lançada sobre ela uma pequena rede de pesca ou outro material semelhante. Se a árvore for pequena, primeiro é construída uma moldura para esses fins.

Colheita e armazenamento

As cerejas Melitopol são colhidas em meados de junho. O trabalho é realizado manualmente e por meios mecanizados. As frutas podem ser armazenadas na geladeira por até 14 dias. A safra colhida é consumida in natura ou utilizada para qualquer tipo de processamento ou colheita. Vale ressaltar que após o congelamento as cerejas não escorrem e mantêm bem a sua forma.

Avaliações

Durante a existência da variedade, muitos jardineiros experimentaram pessoalmente as cerejas Melitopol, cultivando-as nos seus próprios jardins. É claro que eles estão dispostos a compartilhar feedback.

Marina Eduardovna: “Depois de estudar resenhas na internet, resolvi comprar duas variedades de cerejas para a horta: Melitopol e Valery Chkalov. Tivemos que esperar muito tempo pela colheita. Quando conseguiram colher os primeiros frutos, toda a família ficou muito feliz: as cerejas ficaram invulgarmente grandes, doces e bonitas de se ver. Não houve grande problema em sair. Limitamo-nos a moldar a copa, aplicar fertilizantes e regar sistematicamente. Não tratavam doenças, para não poluir novamente a terra com produtos químicos. Mas plantei flores com aroma forte em todo o perímetro para repelir pragas.”

Nikolai Grigorievich: “Há muito tempo que cultivo Melitopol. Não houve necessidade de plantar polinizador, pois no terreno vizinho crescem duas variedades de cerejas. Gostaria de salientar que na nossa comunidade hortícola existem problemas de abastecimento de água, pelo que não é possível regar o jardim regularmente. Mas mesmo em condições tão difíceis, a árvore produz uma colheita estável de frutos todos os anos. Comemos parte da colheita fresca e do resto fazemos pequenos preparativos para o inverno.”

Nina Sergeevna: “Plantei Melitopolskaya por conselho de amigos. Após 4 anos, a árvore produziu sua primeira colheita. O solo do meu terreno está esgotado, então tenho que aplicar fertilizantes constantemente e alimentar as cerejas. Se isso não for feito a tempo, os frutos ficam menores e a planta perde alguns ovários. Ao longo de vários anos, já me acostumei com esse regime e procuro me alimentar na hora certa. A variedade me agrada: a colheita é suficiente não só para abastecer uma família de 3 pessoas com cerejas frescas, mas também para fazer os preparativos.”