A variedade de berinjela Vera apareceu no cadastro de plantas agrícolas há não mais de vinte anos. Esta cultura é específica: berinjelas comuns gostam de calor, mas Vera é bastante adequada para cultivo no clima rigoroso da Sibéria. Sua taxa de germinação, porém, é baixa, por isso é recomendada exclusivamente para pequenas propriedades que utilizarão a cultura na jardinagem doméstica e não para venda em massa.
- Descrição e características da variedade
- Vantagens e desvantagens
- Plantar e crescer
- Datas de desembarque
- Plantando sementes
- Cultivo de mudas
- Escolhendo um local de pouso
- Plantar mudas em terreno aberto
- Como cuidar da berinjela
- Como regar
- Alimentação adequada
- Formação de arbustos
- Proteção contra doenças e pragas
- Colheita e armazenamento
Descrição e características da variedade
As características de Vera são assim:
- altura - padrão para berinjela, de 75 centímetros a 1 metro;
- o espalhamento do arbusto é pequeno, com podas regulares permanece compacto;
- o rendimento também é pequeno, você pode coletar de 1 a 3 quilos em um metro quadrado;
- a qualidade comercial é alta, os frutos são lindos, macios, atraentes.
A cor da Vera é escura, a casca é fina, a polpa é branca, sem amargor - se não cozinhar demais. O peso da fruta varia de 100 a 300 gramas.
Você pode colher a colheita cerca de três meses após o plantio da planta no solo. Assim, os arbustos plantados em maio podem ser colhidos até o final de agosto.
Vantagens e desvantagens
Se você olhar para Vera sem preconceitos, suas vantagens são as seguintes:
- resistência a climas frios – a maioria das outras espécies não cresce no norte;
- colheita antecipada - três meses é considerado um curto período de espera;
- altas qualidades comerciais - se você ainda planeja vender berinjela, Vera, com seu rendimento de noventa por cento de frutas de alta qualidade, servirá;
- estabilidade - A fé é despretensiosa, é preciso tentar para que ela não dê frutos.
Na verdade, há apenas uma desvantagem: um pequeno rendimento do produto acabado. No entanto, para uma casa particular e seu jardim, isso não é tão importante. A desvantagem torna-se mais perceptível nas grandes propriedades, onde a Vera não cobre os seus próprios custos.
Plantar e crescer
Para alcançar a prometida frutificação estável da Vera, primeiro você terá que despender tempo e esforço no plantio e no cuidado. Além disso, eles devem estar corretos.
Datas de desembarque
Existem duas maneiras de plantar sementes:
- Em terreno aberto.Adequado apenas para áreas quentes, onde na primavera a temperatura do solo em um determinado ponto sobe para treze graus estáveis. Neste caso, é realizado no final de abril e início de maio.
- Em caixas de mudas. Adequado para regiões frias onde as sementes não podem ser plantadas, mas as mudas germinadas são adequadas. A semeadura é realizada no final de fevereiro e início de maio.
É preciso focar não tanto nas datas indicadas, mas na temperatura do solo.
Plantando sementes
Antes de plantar sementes, elas precisam estar preparadas:
- Verifique a germinação. Para isso, são mergulhados na água por meia hora e os que flutuam são filtrados.
- Aquecimento. O fogão não é adequado para isso, a temperatura nele é muito alta. Mas a bateria de aquecimento está boa.
- Desinfetar. Você pode fazer isso com uma solução de permanganato de potássio ou suco de babosa - neste caso, o suco também atua como estimulador de crescimento.
- Trate com um estimulador de crescimento. Pode ser não apenas suco de aloe vera, mas também uma composição especialmente desenvolvida na loja.
O processamento leva vários dias - é preciso aquecer por pelo menos dois e secar as sementes tratadas com estimulante de crescimento.
O tratamento é realizado antes do plantio no solo e antes do plantio em caixas.
Cultivo de mudas
Cultivar mudas é bastante difícil - você precisa de consistência e precisão:
- Semeando Semeie mudas em qualquer recipiente - caixas, copos plásticos, sacos de terra. O principal é que haja uma planta para cada recipiente.
- Fotos. O recipiente deve ser coberto com polietileno e colocado em local aquecido, onde estará cerca de vinte e cinco graus. As mudas brotarão em cerca de três semanas.
- Condições de temperatura. Quando as mudas brotam, é preciso reduzir a temperatura para dezesseis graus durante o dia e treze à noite.Após cinco dias, estabeleça um regime próximo ao estado em campo aberto.
- Luz. As berinjelas adoram longas horas de luz do dia, por isso é necessário estendê-las com a ajuda de lâmpadas - fitolampos ou lâmpadas fluorescentes.
- Regar e fertilizar. Regue regularmente para manter o solo ligeiramente úmido, usando apenas água morna. A primeira alimentação é a partir de uma mistura de fertilizantes contendo fósforo, potássio e nitrogênio, quando as plantas produzem duas folhas.
Duas semanas antes do plantio, as mudas devem ser levadas para fora algumas horas por dia.
Escolhendo um local de pouso
Para que Vera dê bons frutos, o local deve ser:
- Em solo leve com reação neutra. Se você tiver alecrim selvagem, junça, grama curvada, botão de ouro ou hortelã crescendo em seu local, o solo precisa ser corrigido - é muito ácido. Isso é feito em 3-4 meses.
- Em solo fertilizado com matéria orgânica. No outono você precisa aplicar fertilizantes orgânicos.
Se tiver uma região fria, é preciso isolar o canteiro - a uma profundidade de 30 centímetros, coloque-o com grama ou serragem.
Plantar mudas em terreno aberto
Independentemente do que você planta, sementes ou mudas, você precisa de:
- Faça buracos. Profundidade - 15 centímetros, distância não inferior a 35, distância entre canteiros de 6 centímetros.
- Despeje um copo de água morna em cada poço.
- Plante sementes ou mudas e polvilhe-as com turfa.
Você precisa plantar em tempo nublado ou garantir que haja sombra sobre as berinjelas.
Como cuidar da berinjela
Terminado o pouso, resta cuidar bem de Vera.
Como regar
As berinjelas precisam ser regadas todos os dias ou em dias alternados para que o solo fique sempre moderadamente úmido. A água deve ser aquecida ao sol - você pode deixá-la em um barril apenas para esse fim.
Regue exclusivamente pela raiz, após cada rega retire as ervas daninhas emergentes e solte cuidadosamente o solo à volta dos arbustos.
Alimentação adequada
As berinjelas precisam de alimentação regular e, se não houver nutrientes suficientes no solo, você não poderá ficar sem alimentação ocasional:
- Se houver falta de nitrogênio, são adicionados excrementos de pássaros. As folhas da planta ficam menores, murcham e caem parcialmente.
- O fósforo é adicionado se as folhas ficarem com uma cor roxa profunda.
- Cinza (uma fonte de potássio) é adicionada se as folhas ficarem amarelas e suas bordas secarem.
- O cálcio é adicionado se aparecerem listras brancas ao longo do contorno da folha.
A alimentação principal é complexa, aplicada 3-4 vezes por temporada.
Formação de arbustos
Os arbustos não precisam de suporte e não sobram mais de 10 ovários.
Proteção contra doenças e pragas
As pragas nas berinjelas são raras. Uma exceção é o besouro da batata do Colorado, que é repelido com o plantio de manjericão nas proximidades.
As doenças também são raras e, na maioria das vezes, fúngicas. A prevenção ajuda contra eles - o solo é tratado previamente com fungicidas.
As plantas doentes são removidas do jardim.
Colheita e armazenamento
A colheita é feita no final de agosto ou início de setembro, e à medida que as berinjelas vão amadurecendo não adianta segurá-las, elas vão aumentando de tamanho, mas a casca vai ficando grossa, dura e o sabor vai começar a tem gosto amargo.
Corte cuidadosamente com faca afiada ou tesoura de poda, deixando 5 centímetros do caule junto com o fruto.
Armazenar em local fresco por no máximo um mês e meio.
Você pode comer Vera em pãezinhos, crua ou em uma variedade de pratos caseiros como ratatouille e ensopado de legumes, mais comum na Rússia.