Descrição da variedade de berinjela Almaz, características de cultivo e cuidado

A berinjela é uma planta vegetal cultivada em chalés de verão. A variedade de berinjela Almaz é uma cultura despretensiosa e pouco caprichosa. Ao fornecer os cuidados adequados, os jardineiros obtêm uma rica colheita. O vegetal tem cor exótica e é utilizado no preparo de primeiros e pratos principais. Excelente sabor, teor de macroelementos e vitaminas, baixo teor calórico fazem da berinjela um dos vegetais preferidos.


Descrição e características

Diamond é uma variedade comprovada de berinjela. É considerado confiável e versátil em comparação com outros tipos. Moradores de regiões quentes cultivam vegetais em terreno aberto. Se for uma cidade de clima frio, utilizam-se estufas ou estufas. Caracterizado pelo amadurecimento no meio da temporada.

berinjela diamante

Pode atingir 65 cm de altura e a formação dos frutos da berinjela ocorre na parte inferior do caule. O cálice do vegetal apresenta uma tonalidade verde clara. Não é coberto de espinhos, o que facilita a colheita.

Diamond produz frutos de formato oblongo clássico. O comprimento da berinjela varia de 13 a 18 cm, seu diâmetro chega a 6 cm, tem sabor agradável de polpa, que é recoberta por uma casca densa na parte superior. A polpa é de cor bege com tonalidade esverdeada e desprovida de amargor. A variedade é indicada para preparar pratos quentes, salgadinhos e conservas.

partes do caule

Vantagens e desvantagens

Entre as vantagens estão:

  • facilidade de atendimento;
  • excelente sabor;
  • excelentes propriedades tecnológicas;
  • transportabilidade em longas distâncias;
  • alto rendimento.

Comparadas às vantagens, as desvantagens da berinjela não parecem tão graves. Os frutos inferiores ficam em contato com o solo. Como resultado, forma-se um ponto claro, sob o qual existe polpa dura. Cada vegetal possui um grande número de sementes, que algumas pessoas cheiram na comida.

Vantagens e desvantagens

Regras para cultivar uma planta

Os vegetais podem ser cultivados de duas maneiras - mudas e semeadura no solo. A primeira opção é considerada a mais eficaz para a berinjela. Se você semear em solo aberto, poderá não obter uma colheita devido às condições climáticas. O período de maturação da fruta também é levado em consideração.

cultivando uma planta

Datas de desembarque

O trabalho com material de plantio geralmente começa na segunda metade do inverno.O plantio em campo aberto é realizado após a idade da berinjela atingir 65-70 dias. Comece a crescer em terreno aberto após as geadas tardias. Além disso, o solo deve aquecer bem para que as sementes de berinjela brotem com força.

material de plantio

Preparando o solo para o plantio

Terrenos para hortaliças podem ser adquiridos em quiosque especializado. Ela já passou pelo procedimento de desinfecção e não precisa de preparo. O solo está saturado de nutrientes e substâncias soltas. Se não for difícil para uma pessoa, você mesmo pode começar a preparar o terreno.

O solo para berinjela é coletado de um terreno onde crescem vegetais e frutas. O solo florestal recolhido perto da aldeia também é adequado. A quantidade coletada é misturada com turfa ou serragem e húmus. O último componente é a cinza de madeira. Você precisará de um copo para um balde de mistura.

solo para plantio

A terra é o habitat dos insetos e de suas larvas. Antes semeando sementes de berinjela ele precisa ser desinfetado. Isso pode ser feito de qualquer maneira disponível:

  • aquecimento no forno ou micro-ondas;
  • cozinhar em banho-maria;
  • despejar água fervente;
  • processamento no forno ou na grelha.

Usando o procedimento de aquecimento, você pode destruir insetos nocivos, fungos e restos de plantas parasitas. Após o tratamento térmico, espere até que o solo esfrie completamente. Depois disso, a terra fica sozinha por 7 a 10 dias. Durante esse período, o solo descansa e a microflora benéfica é restaurada.

forno de micro-ondas

Preparação de sementes

Uma desvantagem que deve ser mencionada aqui é o grande número de sementes nos frutos. Por outro lado, esta funcionalidade do Almaz permite recolher por conta própria sementes para semear na próxima época. Para melhorar a germinação das berinjelas, recomenda-se prepará-las.

Absorver

Para o procedimento, o permanganato de potássio comum é adequado.A solução deve ter uma tonalidade rosa claro. As sementes de berinjela são imersas em líquido quente por 20-25 minutos. Depois disso, a solução é drenada e as sementes lavadas com água corrente.

preparação de sementes

Cobertura

O método tem um efeito positivo na germinação. É necessário preparar um meio nutriente. Via de regra, pode ser uma preparação especial ou cinza de madeira. Para 1 litro de água você precisará de 1 colher de chá. fertilizantes As sementes são embebidas e deixadas por 24 horas.

Endurecimento de sementes

O endurecimento tem um efeito positivo no crescimento das plantas jovens. Após o processamento do material de plantio, ele é colocado sobre uma gaze e deixado secar um pouco. As sementes de berinjela são colocadas nas partes inferiores da geladeira por um dia. Em seguida, o procedimento de endurecimento é repetido e as sementes são colocadas novamente na geladeira. Assim que a etapa for concluída, as sementes são imediatamente plantadas no solo.

meio nutriente

Semeadura

Recomenda-se semear em xícaras separadas. A variedade de berinjela Almaz não tolera bem a colheita e esta abordagem irá protegê-la de estresse desnecessário. O frágil sistema radicular da berinjela pode ser danificado durante a colheita, pois as mudas precisam ser separadas umas das outras. O cultivo em recipientes separados tem um efeito positivo nas próprias mudas: elas ficam fortes e saudáveis.

São plantados 2 ou 3 grãos em cada copo. Isso é uma espécie de resseguro, pois nem tudo brota. Se aparecerem 2 ou 3 brotos, escolha o mais forte para posterior transplante. As sementes de berinjela podem ser plantadas em recipientes grandes. Ao mesmo tempo, mantenha uma distância de 6 a 7 cm entre os locais de pouso.

xícaras individuais

A semente é imersa no solo até uma profundidade de 2 cm, para que as mudas apareçam o mais cedo possível são criadas certas condições. Na sala onde estão as futuras mudas, a temperatura é regulada para 22 °C. Cubra o topo com filme para criar um efeito estufa.

Como cuidar da cultura

As condições de estufa são abandonadas quando as mudas aparecem. Para o desenvolvimento normal dos rebentos, a temperatura é reduzida para 15 °C. Uma taxa baixa retardará o alongamento dos caules da berinjela e ajudará na formação do sistema radicular. Após 1-2 semanas, a temperatura aumenta para continuar o desenvolvimento da parte aérea da planta.

efeito estufa

Rega

As mudas, assim como as plantas adultas, precisam de rega regular. É melhor levar água sedimentada, mas não muito fria. A rega é realizada à medida que o torrão de terra seca. Como mostra a prática, uma vez a cada 3 dias é suficiente.

Cobertura

Além de regar, os brotos de berinjela precisam de fertilizantes. A alimentação é realizada a cada 2 semanas. A uréia é usada para crescimento orgânico. O potássio é indicado quando a parte verde está fortemente esticada. Como cobertura, você pode usar fertilizantes orgânicos: verbasco, excrementos de pássaros, chorume.

brotos de berinjela

Endurecimento

Diamond é uma variedade de berinjela que não é particularmente exigente. Mas antes de plantar no solo, é necessário o endurecimento preliminar das mudas jovens. O procedimento é simples e não requer o uso de nenhuma ferramenta. O jardineiro precisa levar vasos de ervas para fora.

O primeiro procedimento de endurecimento da berinjela leva 15 minutos. Todos os dias o intervalo aumenta em 2-3 minutos. As condições climáticas externas devem ser favoráveis ​​para não congelar a colheita. O ar quente e os raios solares são outro requisito.

tire os potes

Transferir

A planta tolerará melhor o transplante e criará raízes em um novo local se tiver pelo menos 5 folhas. Com o aparecimento desse número de folhas, ocorre desenvolvimento suficiente do sistema radicular da berinjela.Após o surgimento dos brotos, conte 70 dias e transplante a cultura para solo aberto. A época de desembarque cai no final de maio e vai até o início de junho.

Esse período é favorável para o plantio, pois o solo tem tempo de aquecer e não há geadas. Antes de plantar as mudas regue o solo, soltando-o. A raiz é aprofundada em 7 cm, plantando os brotos em fileiras. Entre plantas é necessário manter uma distância de 30 cm, e entre linhas - 65 cm. Por 1 metro quadrado. m de solo, basta plantar 6 berinjelas.

a terra tem tempo

Proteção contra doenças e pragas

Berinjela Almaz raramente é afetada por doenças de plantas. A praga mais perigosa para os vegetais é o besouro da batata do Colorado. Estando na fase larval, afeta rapidamente a massa verde da cultura. Fileiras com mudas jovens ocasionalmente sofrem infestação por ácaros.

A praga se reproduz ativamente em regiões com clima úmido e altas temperaturas do ar.

As lesmas causam enormes danos às plantações, roendo não apenas as folhas, mas também os brotos. As espécies menos afetadas são pulgões, grilos-toupeira e moscas brancas. O tratamento periódico da berinjela com inseticidas protege os arbustos de pragas. O solo também precisa de desinfecção. Os espaços das fileiras são polvilhados com cal apagada ou cinza de madeira.

doenças e pragas

Para reduzir o número de tratamentos de plantas com produtos químicos, são realizadas medidas preventivas competentes e seguidas as etapas da tecnologia agrícola.

Regras de colheita e armazenamento

Os frutos estão prontos para serem colhidos quando ficam roxos escuros. Você precisa remover constantemente as berinjelas do jardim porque a colheita amadurece apenas parcialmente. Tesouras de jardim ou tesouras de poda são adequadas para cortar diamante. Isso permitirá que você remova os frutos com cuidado sem danificar o arbusto.

produtos químicos

As berinjelas não devem ser deixadas nos galhos se já estiverem maduras.Os frutos maduros mudam a cor da casca de roxo para marrom. Depois disso, as berinjelas ficam venenosas. Comer essas frutas causa problemas digestivos e afeta negativamente os órgãos otorrinolaringológicos.

problemas digestivos

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