Atualmente, são conhecidas mais de 7.500 variedades de macieiras. Cada jardineiro escolhe para si apenas as variedades adequadas para atingir seus objetivos. A escolha das árvores é determinada pelas características climáticas, características de sabor e interesse industrial. Kutuzovets é justamente considerada a melhor variedade na utilização de macieiras para fins produtivos: para preparação de sucos, compotas ou néctares e posterior comercialização.
Descrição e características varietais
De acordo com a descrição detalhada, a variedade Kutuzovets é classificada como árvore frutífera de outono, já que a colheita ocorre entre setembro e outubro.
As características distintivas são:
- As árvores são de tamanho médio com copa exuberante e arredondada.
- Os rebentos “maduros” tornam-se menos pesados e espalhados, pelo que o cuidado e a poda dos ramos não exigem muito esforço.
- Os ramos principais estendem-se do tronco em um ângulo de inclinação significativo.
- O tronco e os rebentos perenes são de cor verde com tonalidade escura e os rebentos jovens são castanho-acinzentados.
- As folhas verdes e brilhantes da planta têm formato oval e ponta enrolada. Neste caso, a lâmina foliar é plana e abaixada. Por causa disso, parece que a folha está contornada ao longo do contorno.
- Nas plantas maduras, os frutos amadurecem em cachos, galhos e lanças. As árvores jovens estão cobertas de maçãs nos dois últimos ramos.
As macieiras da variedade Kutuzovets crescem bem perto das plantações de macieiras.
- A árvore floresce com pequenas flores brancas e rosa. Período de floração: 10 a 30 de maio.
- Os frutos dessa variedade de maçã são grandes e chegam a 130 gramas. As maçãs distinguem-se pela sua forma redonda com nervuras ligeiramente perceptíveis e um blush pálido. A cor do fruto é verde, mas quando amadurece torna-se amarela com pontos brancos ou cinzentos quase imperceptíveis. A polpa apresenta estrutura densa, cor branca e muito suculenta. O sabor da maçã é doce e azedo, com notas picantes. Maçãs maduras não caem sozinhas.
- As maçãs ficam muito tempo armazenadas em local escuro e fresco, deliciando-se com o sabor até abril.
Kutuzovets ganhou grande popularidade na Europa pela sua capacidade de preservar os frutos colhidos por um longo período.
História de criação
A variedade maçã foi desenvolvida na primeira metade do século XX. Instituto de Pesquisa de Horticultura e Plantas Medicinais de Samara sob a liderança de S.P.Kedrina foi a primeira a realizar a seleção de maçãs.
Para a criação, foram utilizados os frutos de Renet Simirenko e Common Skrypyzhapel. A safra resultante foi plantada e deu frutos em 1947. Após 32 anos completos, a usina foi incluída no Especial Estadual. registro. O cultivo da variedade foi permitido na região do Médio Volga.
As variedades foram cruzadas em duas etapas. A princípio, a espécie materna de Simirenko atuou como polinizadora. Depois usamos a variedade Skrypyzhapel do pai. Em seguida, as sementes foram submetidas a uma estratificação de quatro meses e a planta foi endurecida.
Quais são as variedades?
Não existem variedades de macieira Kutuzovets.
Quais são as vantagens e desvantagens?
Atualmente, a popularidade da cultura da maçã Kutuzovets está diminuindo. O processo se deve ao fato de que para se obter uma colheita significativa vários fatores devem ser observados. Estes incluem: poda oportuna de árvores, condições favoráveis para o crescimento das culturas, rega moderada. Além disso, as desvantagens incluem frutificação periódica e baixa robustez da árvore no inverno.
Mas, apesar dessas desvantagens, a macieira apresenta uma série de vantagens em comparação com outras variedades:
- Alto rendimento e, como resultado, o título de uma das melhores variedades para horticultura industrial e comercialização.
- Os frutos são adequados para diversas preparações: puré, compota, marmelada ou sumo.
- Armazenamento de maçãs a longo prazo sujeito a todas as condições.
Características da macieira Kutuzovets
A macieira Kutuzovets é difícil de confundir com qualquer outra variedade. Isso se deve tanto ao tamanho das árvores e frutos quanto ao rendimento da planta.
As macieiras são plantadas do final de março a meados de abril, a uma distância de 4 a 5 metros uma da outra. Escolhido um local iluminado, é necessário preparar covas fertilizadas de até 1 metro de profundidade para enraizar as mudas.
Dimensões da árvore
Por ser a macieira uma cultura de médio porte, sua altura chega a no máximo 4 metros. A maioria dos jardineiros atinge uma altura de muda não superior a 2,5 metros, a partir do segundo ano após o plantio.
As árvores com mais de 7 anos têm as copas cortadas. Mudas jovens não precisam de poda.
Produtividade e avaliação de frutos
Mudas jovens não apresentam produção rápida. Portanto, as primeiras colheitas de maçãs podem ser obtidas de 5 a 7 anos a partir do momento em que a árvore é plantada no solo. Os frutos não aparecem regularmente, há uma certa periodicidade. Mas o cuidado adequado e a poda oportuna levam à frutificação anual da colheita.
O número de frutos produzidos em 12 meses por uma macieira em dachas ou jardins chega a 60 quilos. Para fins industriais, até 150 centavos de maçãs são colhidos em um hectare de plantas.
Com regas constantes e de boa qualidade, a colheita não demorará a chegar. Em regiões áridas, a planta necessita de rega suficiente, pelo menos 2 vezes por semana. O solo excessivamente seco não é rico em nutrientes e não fornecerá os macronutrientes mínimos necessários para a planta.
Os frutos são colhidos em setembro, quando as maçãs ganharam peso máximo e são ricas em nutrientes.
Resistência do inverno
Se o clima na região onde a planta é cultivada for moderado, então as características de resistência invernal da árvore são boas. As duras condições climáticas regionais reduzem significativamente a taxa. Porém, a macieira tem uma característica distintiva - o híbrido tem grande capacidade de recuperação com os devidos cuidados.
A variedade de macieira é resistente à geada, mas uma mudança radical no clima é estressante para a colheita. Portanto, depois do inverno, as plantas são fertilizadas para saturar o solo e combater o estresse.
Doenças e pragas conhecidas
A macieira é caracterizada por alta ou média resistência a pragas e doenças de jardim conhecidas. As doenças geralmente ocorrem devido a culpa humana, e o cuidado adequado e regular permite que as árvores sejam preservadas.
Você pode eliminar doenças da seguinte maneira:
- Oídio - pulverize com uma solução de enxofre coloidal.
- Podridão dos frutos - retire os danos, trate a árvore com calda bordalesa.
- Sarna – tratamento com uréia.
- Lagostins pretos - use fertilizantes nitrogenados.
- Brilho leitoso da casca - corte as áreas danificadas, lubrifique a árvore com um desinfetante.
- Queimadura bacteriana - apare galhos danificados, trate feridas.
Entre as principais pragas estão:
- Pulgões verdes. A infusão de dente-de-leão e os fertilizantes potássicos destruirão o inseto.
- Besouro de flor de maçã. Você só pode superar a praga começando a combatê-la antes mesmo de os botões se abrirem.
- Mariposa da maçã. Uma solução de clorforça ajudará a eliminar as mariposas.
- Rolo de folhas - uma solução fraca de nitrofeno eliminará o inseto.
A macieira tem a capacidade de se autocurar após diversas doenças e lesões.
Regiões em crescimento
A variedade é muito difundida em sua pátria histórica - na região do Médio Volga. Para o cultivo, a principal condição é um clima temperado. Portanto, a macieira cresce nas regiões da Bielorrússia, Ucrânia, Bashkiria, Lipetsk e Orenburg, na Rússia.
