Deliciosos tomates suculentos enfeitam qualquer mesa: os tomates são adicionados às saladas, utilizados no preparo de pratos quentes e combinam bem com outros produtos, conferindo-lhes um sabor requintado. Em busca da variedade ideal, os jardineiros experimentam muitos produtos novos, nem todos se tornam favoritos, mas o tomate Grushovka é um dos tomates mais vendidos.
Uma variedade para todas as ocasiões
A popularidade da variedade de tomate Grushovka se deve ao excelente sabor da fruta, bom rendimento e facilidade de tratamento. Os criadores ficam tão fascinados pelas características da variedade que estão desenvolvendo novas variedades:
- Tomate pêra Moscou;
- Pêra rosa e vermelha;
- Khabarovsk Grushovka e outros.
Estas variedades apresentam algumas diferenças quanto à sua adaptabilidade a determinadas condições climáticas, mas as suas características gerais e descrições são semelhantes.
A variedade Grushovka é caracterizada por frutos pequenos e alongados, ligeiramente expandidos na parte inferior. A exceção é a variedade Moscou, cujos frutos são levemente curvados e mais parecidos com frutos de pimenta. Dependendo da variedade, a cor pode ser vermelha ou rosa framboesa.
A casca e a polpa são densas, os tomates são suculentos, pesando cerca de 100 a 150 gramas, com sabor característico e levemente azedo. Num cacho forma 4–5 frutos aproximadamente do mesmo tamanho, amadurecendo ao mesmo tempo. O rendimento de um arbusto Grushovka pode ser de até 4 quilos.
A planta em si é baixa, compacta e não requer pinçamento ou estaqueamento. Numa estufa pode ficar muito esticado, então o arbusto precisará ser amarrado a um suporte. O tomate é despretensioso às condições e pode crescer tanto em campo aberto como em estufas. Os tomates da seleção Khabarovsk são mais adequados para regiões frias.
A descrição da casta caracteriza-a como uma meia estação determinante com um período de maturação de 100 a 120 dias. As críticas sobre o tomate são em sua maioria positivas: entre os residentes de verão a variedade é popular como variedade de decapagem, uma vez que os frutos pequenos e densos cabem facilmente em uma jarra e mantêm sua forma após armazenamento e preservação a longo prazo. Grushovka tem longa vida útil e boa transportabilidade quando fresco.
Você pode comprar sementes de Grushovka em uma loja de jardinagem comum ou encomendá-las em uma loja online. As sementes comercializadas da variedade são acondicionadas em embalagens distintas, o que é explicado pelas diferentes empresas fabricantes.
Via de regra, o jardineiro compra uma sacola de uma empresa cujos produtos conhece e em cuja qualidade confia. O custo das sementes Grushovka pode variar muito dependendo do fabricante, mas não só. A quantidade de sementes também afeta o preço, por isso vale a pena prestar atenção a esse fato.
Cuidados com a variedade
O cultivo da planta não é diferente do cultivo de outras variedades de tomate. A semeadura, via de regra, é feita em caixas especiais para mudas cerca de um mês e meio antes do plantio no solo. O solo deve conter quantidade suficiente de minerais, turfa, areia e outros componentes.
As mudas são plantadas no solo na proporção de 6 plantas por metro quadrado. O cuidado consiste em operações simples:
- rega oportuna;
- remoção de ervas daninhas;
- proteção contra doenças e pragas;
- alimentação com fertilizantes.
A variedade Grushovka é resistente a doenças, mas pode ser afetada por macrosporiose, podridão ou mosaico. Ao primeiro aparecimento dos sintomas da doença, a planta deve ser tratada com preparações adequadas, que protegerão a colheita.
A rega é feita regularmente com água sedimentada, mas não deixe a água estagnar ou o solo secar. O afrouxamento sistemático ajuda a manter os níveis de umidade do solo e a saturação de oxigênio.
Recomenda-se usar fertilizantes uma vez a cada duas ou três semanas. Cascas de ovo trituradas, que são colocadas na cova antes do plantio, são consideradas uma boa forma de enriquecer o solo e combater o apodrecimento. Os tomates Grushovka respondem bem aos fertilizantes “naturais”: infusão, composto, etc. O composto ajuda a cobrir o solo, enriquece-o com matéria orgânica e reduz a necessidade de afrouxamento, as raízes da planta ficam cobertas.
Os frutos são colhidos de julho a agosto, se o tempo estiver bom a frutificação pode durar até final de setembro. Até 20 quilos de colheita podem ser colhidos em um metro quadrado. Os tomates são utilizados frescos e em diversos processamentos e enlatados. Devido à sua boa qualidade de conservação, os frutos podem ser colhidos verdes e deixados em casa para amadurecer - a baixas temperaturas este processo será mais lento, o que permitirá desfrutar mais da colheita.
Comentários sobre a variedade
Petr V., Yuzhnouralsk: “Há muito tempo que cultivo a variedade Grushovka, gosto deste tomate pelos seus frutos de formato bonito e bom rendimento. Ao retirar gradativamente os tomates, posso estender o período de frutificação até o final de setembro. Às vezes, no outono, cubro o canteiro do jardim com material não tecido e colho frutas frescas do mato até meados de outubro. Toda a minha família adora Grushovka, especialmente as crianças: os tomates lembram-lhes lâmpadas e a comida transforma-se num jogo para eles.”
Alexandra S., Ulyanovsk: “Decidi experimentar a variedade Grushovka depois de ler a descrição em uma revista. Gostei da variedade: saborosa, compacta, muito prática para conservar e ótima para saladas. Dá frutos há bastante tempo. É importante tratar as plantações em tempo hábil contra doenças, caso contrário, um ano meus arbustos foram plantados densamente e a macrosporiose começou a se espalhar entre eles. Não percebi imediatamente e, como resultado, fiquei quase sem colheita.”
Semyon P., Krasnoyarsk: “Meu pai também plantou Grushovka, porém aquela variedade era antiga, sem novas qualidades. Quando vi uma nova seleção na loja, decidi imediatamente plantá-la - não me arrependi. O sabor permanece o mesmo, a polpa é suculenta e elástica, com leve acidez - você ficará feliz em comer mais de uma dessas frutas. Mas também gostei das novas qualidades.As plantas tornaram-se mais produtivas, resistentes a doenças e mais fáceis de cuidar. Gosto de semear esta variedade todos os anos junto com minhas outras favoritas.”
