Os tomates cultivados no Baixo Volga são alguns dos mais deliciosos. O fato é que um clima com sol quente, solos levemente salobros e com alto teor de potássio e sódio, criam condições para o acúmulo de grandes quantidades de açúcares nas frutas. O tomate Astrakhan não foge à regra: é o favorito dos jardineiros do sul.
A descrição da variedade de tomate Astrakhan a coloca no grupo dos tomates abertos de meia temporada: 115-122 dias se passam desde a germinação até o amadurecimento dos frutos. De acordo com o tipo de arbusto, essa variedade é indeterminada, mas sua altura não ultrapassa 80 cm, a planta forma um padrão. A primeira inflorescência é formada acima da folha 7-8.Características da fruta:
- Formato – redondo;
- O peso médio é de 105 g, todas as frutas têm aproximadamente o mesmo peso;
- Densidade – alta;
- Cor: vermelho vivo, pele de espessura média, não racha.
A finalidade da fruta é a preservação da fruta inteira, consumo in natura, preparo de extrato de tomate e suco. As câmaras de sementes são pequenas, existem 5-6 delas, sementes de tamanho médio, não sentido quando comido. A variedade caracteriza-se pela produção amigável de frutas, por isso é cultivada em condições industriais.
Vantagens da variedade
Entre as vantagens do Astrakhan, a principal é a alta produtividade. Em condições de produção, esta variedade rendeu 70 t/ha ou mais. Em terreno aberto nas regiões de Volgogrado e Astrakhan, como evidenciado pelas avaliações dos jardineiros, você pode obter um balde de frutas a partir de 1 m2.
As vantagens da variedade incluem o fato de não apresentar mancha verde ao redor do caule. A variedade é muito resistente a doenças fúngicas e virais e a podridão das pontas das flores não a afeta. Esta é uma daquelas variedades que as pessoas dizem ser “forte”.
Recursos benéficos
Os tomates Astrakhan são muito ricos em licopeno. Essa substância é necessária para a saúde de todos, mas principalmente dos homens. O teor de licopeno é maior em tomates submetidos a tratamento térmico. A substância orgânica colina, encontrada em grandes quantidades no tomate, ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, protege o fígado da degeneração gordurosa, aumenta a imunidade geral e estimula a formação de hemoglobina no sangue.
Recomendações para cultivo
Os tomates Astrakhan são adequados para cultivo através de mudas ou não. No primeiro caso, deve-se semear para mudas no início de março. Em uma cultura sem sementes, por exemplo, em Astrakhan, a semeadura é feita em abril, sob filme, diretamente em terreno aberto.
É importante que em uma cultura sem sementes o consumo de sementes seja muito maior do que na semeadura de mudas. É preciso semear em fileira para que as mudas levantem juntas a crosta do solo e depois sejam desbastadas até a distância necessária de 35-45 cm.Um tomate sem muda é muito forte, requer menos rega, pois tem um sistema radicular profundo, nele se formam mais frutos. Experimente cultivar tomates como estes!
Durante o período inicial de crescimento, os tomates precisam ser alimentados com fertilizantes contendo nitrogênio. A fertilização foliar com uréia dá resultados notáveis. Antes da floração, o tomate deve ser alimentado com fertilizante mineral completo - com nitrogênio, fósforo e potássio. Durante o período de crescimento dos frutos, a alimentação com verbasco é eficaz - os frutos serão grandes e doces. O verbasco fresco precisa ser enchido com água: 2 kg de verbasco por balde de água, deixar essa mistura em recipiente fechado por 7 dias para fermentação. Em seguida, dilua 5-6 vezes e regue as plantas pela raiz.
Na dacha, os tomates Astrakhan definitivamente precisam de apoio, já que as plantas são bastante altas. Se a cultura não tiver sementes e a distância entre as plantas for pequena, é aconselhável dispor treliças baixas, de até 1 m de altura, e amarrar arames em 1-2 fileiras para apoiar todas as plantas na fileira.
Se os arbustos não foram plantados em linha, mas em covas, cada arbusto pode ser apoiado individualmente. É necessário amarrar a bucha ao suporte aproximadamente no meio, garantindo uma fixação confiável.
Isto é interessante
Nas condições de produção na região de Astrakhan, foi desenvolvida uma tecnologia especial, que tinha o mesmo nome da região. Usando esta tecnologia, os tomates foram plantados com espaçamento entre fileiras muito amplo de 1,4 m e uma distância muito pequena entre os arbustos - 15-17 cm.Com esse esquema, a linha fica muito densa, os arbustos raramente se desfazem, existe a possibilidade de colheita mecanizada e mecanização completa de todo o trabalho.
Regando um tomate
É importante não exagerar na rega, pois o excesso de umidade prejudica muito a qualidade da fruta.. Em clima quente e seco, a variedade de tomate Astrakhan precisa ser regada 2 vezes por semana. Em temperaturas diurnas do ar inferiores a 30 ÓÉ permitido regar o tomate uma vez por semana. Ao regar, é necessário garantir que haja umidade suficiente para molhar a camada de solo em pelo menos meio metro.
Para isso, é necessário dar pelo menos 5 litros de água para cada arbusto. Se possível, instale um sistema de irrigação por gotejamento em sua dacha. A experiência de quem plantou e cultivou estes tomates em climas quentes com irrigação gota a gota sugere que eles respondem muito bem à rega, em que a humidade do solo é sempre igualmente óptima, sem saltos para cima ou para baixo. O sistema de irrigação por gotejamento é ligado uma vez por semana durante 10 a 12 horas, a taxa de abastecimento de água é de 1,5 a 2 l/h. O solo pode ser coberto com cobertura morta ou com uma película escura.
O tomate Astrakhan irá certamente deliciar-se com frutas deliciosas e uma grande colheita!
