O tipo de ameixa chamada húngara combina uma série de variedades desta cultura e, graças ao seu alto rendimento e sabor inigualável, é muito popular tanto entre os amantes iniciantes de árvores frutíferas e de frutos silvestres quanto entre os jardineiros com muitos anos de experiência. O húngaro apresenta excelente resistência às geadas, pelo que a sua invejável adaptabilidade a determinadas condições climáticas permite o seu cultivo em regiões com baixas temperaturas.
- Características da ameixa húngara
- Descrição externa da árvore
- Frutas e tempos de maturação da colheita
- Resistência à geada e resistência à seca
- Imunidade a doenças e insetos
- Variedades populares de Vengerok
- Moscou (Tsaritsyn)
- Korneevskaia
- Pulkovskaia
- Kubanskaia
- Novo
- Bielorrusso
- italiano
- Incrível
- Donetsk
- Voronej
- Michurinskaya
- Bogatyrskaya
- Ordinário
- Dubovskaia
- Em forma de pêra
- Urais
- húngaro
- Características de plantio e cuidado das plantações
- Selecionando um local
- Requisitos do solo
- Seleção de mudas
- Pousar
- Frequência de rega
- Alimentando árvores jovens e maduras
- Cuidados com o tronco da árvore
- Formação de coroa de ameixa
- Cobertura morta
- Capa para o inverno
Características da ameixa húngara
Variedades dessa variedade de ameixa, trazidas da Hungria para a Rússia, são quase onipresentes, e cada região tem seu próprio tipo zoneado dessas árvores frutíferas e de frutos silvestres.
Descrição externa da árvore
Árvores de médio porte, atingindo 3-4,5 metros de altura, com copa ligeiramente alongada para o topo, de formato tipicamente oval ou piramidal. Os rebentos localizados próximos uns dos outros são marcados com uma cor castanho-avermelhada característica. A viabilidade dessas ameixeiras é observada há 25-30 anos.
Frutas e tempos de maturação da colheita
Os frutos das ameixeiras húngaras apresentam as seguintes características distintivas:
- tamanhos grandes - até 6 centímetros de comprimento e cerca de 4-5 centímetros de diâmetro;
- formato alongado e ligeiramente oval;
- aspecto assimétrico - de um lado o lóbulo do fruto é convexo, do outro é achatado e menor;
- rica cor escura - com um tom azulado, lilás-violeta;
- revestimento ceroso de cor acinzentada e esfumaçada;
- osso áspero ao toque e facilmente separado da polpa;
- interior suculento com estrutura elástica.
As variedades autoférteis distinguem-se pelos elevados rendimentos e períodos de frutificação tardios. Desde o início do plantio, a primeira frutificação da árvore ocorre somente após 6 a 8 anos. Para híbridos modernos - após 4 anos.
O momento do amadurecimento da ameixa varia - as variedades intermediárias estão prontas para a colheita nos últimos dez dias de agosto, enquanto as variedades tardias de ameixas húngaras são colhidas até o final de setembro.
Resistência à geada e resistência à seca
As árvores não morrem durante períodos de seca prolongada e também toleram facilmente geadas de 20 graus.
Imunidade a doenças e insetos
O tipo de ameixa descrito possui alta imunidade a doenças e pragas. Mesmo assim, não devemos esquecer a prevenção de doenças desta cultura hortícola.
Variedades populares de Vengerok
Numerosas variedades do tipo de ameixa descrito, pelas suas características características e individuais, podem crescer em determinadas condições climáticas.
Por exemplo, a popular casa ou, em outras palavras, a ameixa comum, que é um tipo clássico húngaro desta cultura, adora solo argiloso e as regiões do sul da Rússia.
Moscou (Tsaritsyn)
A variedade mais antiga de húngaro, zoneada para a região Central da Rússia. As árvores desta variedade de ameixa são caracterizadas por:
- uma certa altura (até 3 metros);
- coroa esférica espalhada;
- maturidade tardia e frutificação aos 7-8 anos;
- frutos de cor vermelho-púrpura, pesando até 30 gramas cada;
- autofertilidade e alta produtividade.
Os frutos desta variedade são pequenos e de sabor normal.
Korneevskaia
Este tipo de ameixa é zoneado para a Região Central da Terra Negra; é:
- uma árvore de médio porte atingindo 4 metros de altura;
- autofértil e iniciando sua primeira frutificação no 4º ano;
- uma colheita com ameixas ovais roxas escuras e interior amarelo;
- variedade híbrida de alto rendimento com frutos de até 30 gramas.
Recebeu esse nome em homenagem ao seu criador, o cientista Korneev.
Pulkovskaia
A variedade é caracterizada por alta robustez invernal, é adequada para cultivo na região de Leningrado e é caracterizada por:
- uma certa altura - até 3-4 metros;
- coroa espalhada;
- cor vermelho bordô da própria fruta com inclusões, pesando até 25 gramas cada;
- frutas com sabor agridoce;
- excelente rendimento.
- alta resistência à doença clasterosporíase.
Kubanskaia
A variedade de ameixa é vigorosa e relativamente resistente ao frio, à seca e às doenças. A variedade foi cultivada para crescimento no Território de Krasnodar e na Adiguésia. As árvores têm:
- frutos esféricos volumosos, até 35 gramas cada;
- polpa amarelo-esverdeada em frutos cinza-escuros;
- caule longo e grosso;
- frutificação 6 anos após o plantio;
- rendimento suficiente.
Novo
A variedade é adequada para cultivo na região do Baixo Volga e no norte do Cáucaso. O tipo descrito possui os seguintes recursos:
- resistência ao frio e à seca;
- suscetibilidade ao ataque da praga – mariposa;
- baixa estatura;
- baixo rendimento.
Os frutos de formato oval e casca azul possuem polpa saborosa e suculenta.
Bielorrusso
Esta variedade é caracterizada por:
- altura média - a árvore atinge 3,5 metros de comprimento;
- densidade da copa;
- frutas grandes e roxas, 40 gramas cada;
- polpa de laranja – sabor azedo;
- A frutificação ocorre 3 anos após o plantio.
A variedade é apenas parcialmente autofértil.
italiano
Uma variedade que gosta de calor e é muito vulnerável. Crescendo em áreas áridas, perde seus ovários e pode congelar em regiões com temperaturas frias. As árvores têm:
- altura suficiente - até 5 metros;
- coroa volumétrica;
- frutas azuis escuras e doces;
- excelente frutificação.
Incrível
Esta variedade de ameixa foi desenvolvida na Ucrânia e lá cresce. Este tipo corresponde a:
- baixa resistência ao gelo;
- a necessidade de polinizadores - a variedade não é autofértil;
- excelente sabor a frutos roxos em forma de gota;
- o peso de cada fruta é de até 30 gramas;
- um osso que pode ser facilmente separado da polpa.
Donetsk
A variedade de ameixa descrita é diferente:
- alta resistência ao frio;
- frutificação precoce - cerca de 4 anos após o plantio;
- autofertilidade;
- frutos médios e ligeiramente pontiagudos para cima, até 30 gramas cada.
Voronej
Esta variedade de ameixa precisa de polinizadores. A variedade Voronezh é caracterizada por:
- frutificação no 5º ano;
- resistência média ao frio;
- colheita com maturação nos primeiros dez dias de setembro;
- queda tardia das folhas;
- recuperação rápida após congelamento;
- frutas roxas grandes, de até 35 gramas cada;
- polpa adocicada.
Michurinskaya
A variedade é ideal para transformar ameixas em suco ou preparar papinhas para bebês. A variedade é dividida em zonas nos Territórios do Sul e na região Central da Terra Negra. Os frutos pequenos têm polpa macia e suculenta.
Importante! A árvore necessita de apoios, tanto no inverno, devido à neve, quanto no período de frutificação, devido à abundância de frutos.
Bogatyrskaya
Nesta variedade, os ramos estendem-se desde o tronco em ângulo recto, podendo partir-se durante a frutificação. As árvores possuem as seguintes características:
- resistência às intempéries;
- frutificação no 5º ano;
- alta produtividade;
- frutas redondas com peso de até 40 gramas;
- sabor doce e azedo.
Ordinário
A variedade húngara comum cresce no sul e centro da Rússia. Uma cultura com copa poderosa e frutos volumosos de até 45 gramas, raramente adoece e tem rendimento de até 60, ou até mais, quilos por ano.
Dubovskaia
A variedade é zoneada para a região de Volgogrado e difere:
- alto;
- resistência média ao gelo;
- frutas de pequeno porte;
- frutificação 5 anos após o plantio;
- autofertilidade parcial;
- sabor doce e azedo da fruta.
Em forma de pêra
O Território de Krasnoyarsk, a região do Volga e a Sibéria são as principais regiões de cultivo desta variedade de ameixa. A variedade é designada pelas seguintes características distintivas:
- um influxo característico na área do pedúnculo, semelhante em aparência a uma pêra;
- frutas vermelhas – pesando até 35 gramas;
- altura até 5 metros;
- resistência a geadas, doenças e pragas.
Urais
A variedade é zoneada de acordo com as condições climáticas dos Urais. O nome contém a palavra húngaro, mas na verdade a variedade se refere às ameixas canadenses.
húngaro
Uma espécie que une todas as variedades, com elevada produtividade, que chegou aos Balcãs, presumivelmente vinda da Ásia. Usado para preparar ameixas.
Características de plantio e cuidado das plantações
A cultura é despretensiosa no cuidado, mas ainda assim o processo de cultivo da ameixa exige muita mão-de-obra e pode exigir algum conhecimento e habilidades do jardineiro.
Selecionando um local
A ameixa é uma cultura que adora o calor, por isso não é recomendado plantar Vengerka em terras baixas, em solos úmidos e não aquecidos pelo sol. As ameixeiras crescem bem em colinas, em locais suficientemente iluminados, sem ventos e correntes de ar. Os lados sul e oeste da horta são especialmente adequados para o plantio de mudas de ameixa.
Requisitos do solo
Para o desenvolvimento normal, este tipo de ameixa necessita de solo solto e com acidez suficiente.O sistema radicular dessas árvores está localizado a uma profundidade de até 0,4 metros e, portanto, a profundidade do lençol freático não deve ultrapassar meio metro.
Seleção de mudas
Atenção especial deve ser dada às mudas, cujo sistema radicular deve ser jovem, forte e sem sinais de ressecamento. A casca das árvores jovens não deve apresentar danos e o tronco não deve apresentar garfos.
Pousar
Para plantar uma ameixa é necessário preparar uma cova com profundidade e largura de 0,6/0,7 metros. Em seguida, prossiga para as seguintes ações passo a passo:
- coloque uma estaca no centro do buraco;
- misture a camada fértil de solo removida ao cavar um buraco com húmus;
- no fundo faça um pequeno monte com a mistura de solo e húmus descrita acima;
- erga a muda sobre um monte, endireite todas as suas raízes e amarre o tronco a uma estaca;
- Na primavera, adicionar componentes na forma de superfosfato, sal de potássio e cinzas na proporção de 300/60/400 gramas ao solo de plantio, composto por solo fértil com húmus;
- Preencha o buraco e aperte levemente.
Para o enraizamento normal das ameixas, o solo após o plantio deve ser derramado com água (3 baldes).
Frequência de rega
A cultura descrita é hidrófila, portanto, nos momentos de formação dos ovários e amadurecimento dos frutos, necessita de rega. Para evitar que os frutos caiam e sequem, o solo sob as árvores deve ser umedecido a cada estação - até 6 vezes, despejando 4-5 baldes uma vez no círculo do tronco da árvore.
Alimentando árvores jovens e maduras
Todos os anos, com o início da primavera, ao cavar o solo, é necessário adicionar ao círculo do tronco da ameixeira certos fertilizantes contendo nitrogênio e matéria orgânica natural, além de fósforo e potássio.
Cuidados com o tronco da árvore
Para que a árvore não apodreça na região do colo da raiz e não congele no inverno, ela precisa de alguns cuidados com o tronco da árvore. O solo precisa ser regularmente solto, umedecido e coberto com estrume após a colheita.
Formação de coroa de ameixa
Todos os anos é necessário recorrer à chamada poda reguladora, durante a qual devem ser retirados os rebentos jovens e fracos que engrossam a copa.
Cobertura morta
Tal ação na primavera ajudará a ativar rapidamente a atividade vital da ameixa após o inverno. Para isso, é necessário colocar uma camada de composto ou húmus no círculo do tronco da árvore. No outono, após a colheita de folhas e galhos, é necessário colocar esterco podre no círculo do tronco da árvore para preservar a umidade durante todo o inverno.
Capa para o inverno
Se se espera um inverno rigoroso, as ameixas jovens devem ser cobertas - usando, por exemplo, sacos velhos, amarrando-os nos troncos das ameixas, usando trapos. Polvilhe árvores maduras com terra e serragem no círculo do tronco da árvore.