Extrair mel das colmeias é um processo complexo e demorado. A qualidade de um medicamento valioso depende da correção das ações do apicultor. Para facilitar o procedimento de extração do néctar das colmeias, os apicultores utilizam diversos dispositivos e designs. Uma mesa para impressão de molduras em favo de mel permite agilizar o processo de bombeamento do mel e, com isso, obter um produto limpo e de alta qualidade.
Para que é necessário?
Durante o período de floração das plantas melíferas, as abelhas coletam néctar e pólen.Em seguida, os insetos os processam com uma secreção especial e os colocam nas células do favo de mel. Para obter o mel, os insetos selam as células que contêm a iguaria com um selo composto por cera, própolis e néctar.
Como resultado desse procedimento, o mel não vaza das células e ocorrem processos químicos nos favos hermeticamente fechados, com os quais a iguaria amadurece até a condição desejada.
Para extrair o produto apícola acabado dos favos de mel, as molduras devem ser impressas. Para fazer isso, os apicultores precisam cortar uma espessa camada de casca pegajosa e viscosa.
Em pequenos apiários, os apicultores usam facas ou garfos especiais para imprimir molduras. Mas tais ferramentas não são adequadas para um grande volume de trabalho, por isso é necessário equipar o apiário com designs especiais. Para facilitar a tarefa de extrair o mel, os apicultores profissionais utilizam uma mesa de corte especial, que compram pronta ou confeccionada com sucata.
O objetivo principal do projeto é segurar as armações das abelhas durante o processo de abertura e coletar o mel e a cera extraídos delas em compartimentos separados.
Importante! Antes de iniciar o trabalho, as armações das abelhas são aquecidas a uma temperatura não superior a +36 graus. Nesse caso, a barra começa a derreter, o que facilita o procedimento de abertura das células com mel.
Tipos de tabelas
A humanidade extrai mel há muitos milênios. Durante esse período, as pessoas inventaram vários dispositivos para imprimir molduras de mel.
Os apicultores modernos preferem mesas e máquinas de corte especiais, que compram nas lojas ou fabricam eles próprios.
As mesas de corte são dos seguintes tipos:
- molduras com favos de mel instaladas acima de um recipiente para coleta de cera;
- mesa com tela que separa o néctar da cera, equipada com recipiente especial e torneira para coleta do mel;
- máquinas para impressão de molduras de abelhas.
Importante! As dimensões e equipamentos das mesas dependem da necessidade do apicultor, podendo variar no comprimento, largura, volume do cesto para coleta de cera e tamanho do recipiente para mel.
Vantagens e desvantagens
Antes de adquirir ou fabricar uma mesa de corte para impressão de molduras, é necessário identificar todos os prós e contras deste design:
- colocação estacionária em local específico, que não requer reforço e fixação adicionais;
- máxima comodidade para o trabalho do apicultor;
- sempre há espaço para ferramentas e materiais adicionais necessários para o trabalho;
- Caso a mesa de corte não seja suficientemente eficiente, pode-se sempre instalar uma máquina automática ou semiautomática na estrutura.
Importante! Ao fazer uma mesa caseira, o apicultor leva em consideração apenas suas próprias necessidades e comodidade para o trabalho.
Desenhos e dimensões
As dimensões da estrutura para impressão dos favos de mel são calculadas individualmente, de acordo com as necessidades específicas do apicultor.
A tabela consiste nos seguintes elementos:
- base de metal ou madeira, em formato de mesa normal;
- Um grande recipiente para coleta de mel com furo de drenagem e fundo inclinado é fixado na parte inferior da mesa. Na maioria das vezes, um grande tanque de máquina de lavar ou uma pia de cozinha de aço inoxidável é usado como reservatório;
- na reentrância de drenagem é instalada uma torneira, que será responsável pela drenagem oportuna do néctar;
- uma malha com pequenas células é fixada na parte superior do recipiente para coletar a cera;
- Como suporte para molduras, um suporte especial removível feito de ripas é instalado acima do tanque.
Importante! A estrutura para impressão de favos de mel é feita apenas com elementos naturais e ecologicamente corretos.
Ferramentas e materiais
Para fazer seu próprio design você precisará de:
- peças de madeira ou metal para criar uma moldura de mesa;
- um recipiente adequado com orifício de drenagem;
- um conjunto padrão de ferramentas, incluindo serra, alicate, chave de fenda, martelo e pregos.
Você também deve ter à mão ripas de madeira adicionais e uma malha com pequenas células.
Como fazer uma mesa para imprimir molduras em favo de mel com suas próprias mãos
Ao fazer uma mesa para impressão de molduras em favo de mel, o apicultor deve confiar em suas próprias preferências e conveniências, o que aumentará a produtividade do trabalho.
Sequência de fabricação da estrutura:
- as marcações são aplicadas em peças de metal ou madeira para a base da estrutura;
- com a ajuda de uma ferramenta é feita uma estrutura em forma de mesa;
- A seguir, instale um recipiente para coleta de mel com furo de drenagem e torneira;
- na parte superior do recipiente são fixados um recipiente para resíduos de cera e uma tela para separar o mel da barra;
- Acima do tanque é instalado um suporte para moldura de abelha, que pode ser feito de ripas de madeira comuns.
Conselho! Após ampliar o apiário e adquirir uma máquina automatizada, a mesa de corte não é jogada fora, mas serve de suporte para novos equipamentos.
Aplicativo
Na apicultura, uma mesa de corte é usada para imprimir manualmente molduras contendo néctar de abelha.
Durante o processo de abertura, a cera cai em um recipiente designado ou em uma malha fixada no tanque de coleta de mel. Este procedimento é feito para cada lado da moldura da abelha.
Após a conclusão do trabalho, o mel limpo, saboroso e aromático é escoado com uma torneira para recipientes preparados e enviado para posterior processamento ou armazenamento.
