Se você quiser experimentar cultivar uma planta incomum em seu jardim, os especialistas aconselham prestar atenção ao ombalo - poejo. Este nome para a planta é comum na Geórgia; em outros países, “besouro da pulga” é mais usado. As ervas aromáticas são utilizadas como tempero e utilizadas no preparo de diversos pratos culinários.
Especificidades da variedade
A hortelã-pulga pertence à família Lamiaceae, sendo uma planta herbácea perene. A altura dos brotos atinge 25-30 cm, ao contrário de outros variedades de hortelã A cultura tem formato de folha arredondada.As placas são largas, enrugadas, encaracoladas e apresentam ligeira pubescência. Uma característica da cultura é o longo período de floração, que começa em junho e vai até as geadas. As inflorescências são formadas em anéis densos, quase esféricos. Na época da floração apresentam tonalidade rosa-púrpura com tubo branco. A vantagem dos besouros-pulgas é sua alta capacidade de enraizamento. A planta é caracterizada por um tipo de crescimento rasteiro. É considerada uma excelente planta de mel.
As verduras são utilizadas como tempero e a aplicação é bastante ampla. Os residentes do Turcomenistão adicionam besouros de pulga ao estufar cordeiro, na Armênia para queijos em conserva, na Geórgia para molhos. As verduras também são utilizadas como repelente natural de insetos. Devido ao seu alto teor de óleos essenciais, a hortelã é utilizada na área de cosmetologia.
Nas receitas da medicina tradicional, são creditadas propriedades cicatrizantes, anti-sépticas e abortivas.
Condições para o crescimento das plantas
Em condições naturais, a planta desenvolve-se em prados de várzea e nas margens dos rios. Esta cultura pode ser encontrada na Ásia, na Crimeia, no Cáucaso e no Turcomenistão. Ombalo pertence à categoria das culturas termofílicas, portanto, se for insuficiente, os indicadores de produtividade diminuem.
Quando plantar uma safra
A planta é cultivada semeando-se no solo, pelo método da muda e pela divisão do rizoma. O último método permite propagar rapidamente a cultura e aumentar significativamente a área de plantio em pouco tempo. As plantas são divididas desde o início da primavera.As variedades de sementes mais populares são Poejo e Pulegium.
Alguns jardineiros praticam o cultivo de hortelã em vasos.
A época de plantio é determinada de acordo com as condições climáticas da região; para os territórios da Rússia central, é em meados da primavera.
Preparação de material de plantio
As sementes de hortelã são bem pequenas, então crescer dessa forma requer alguma habilidade. Recomenda-se plantar material de plantio em solo arenoso para garantir melhor germinação. Após a semeadura, cubra com filme e coloque em local iluminado. Em média, após 15 dias aparecem as primeiras filmagens, momento em que o filme é retirado.
Ao usar o método de divisão, plantas adultas com sistema radicular bem formado são selecionadas para propagação. Não deve haver sinais de danos de putrefação ou outros tipos de defeitos nos brotos. Após a escavação, o arbusto é cuidadosamente dividido para que cada parte tenha um número suficiente de raízes e transplantado para um novo local.
Seleção do local
Para o plantio, escolha locais abertos e ensolarados com luz suficiente. O solo deve ser fértil. O solo é primeiro preparado cavando bem, não menos que o comprimento de uma pá. Os restos das plantas anteriores devem ser totalmente retirados, no outono recomenda-se fertilizar o local de plantio planejado com esterco na proporção de 3 kg por metro quadrado.
Plantando hortelã
As mudas são transplantadas para seu local de cultivo permanente após a ameaça de geada ter passado.
A planta não sobrevive bem ao estresse e não tolera temperaturas que caiam abaixo de 8 0C.
O plantio é feito em pequenas covas, colocando as raízes diretamente com o solo do recipiente de cultivo. A distância recomendada entre plantas é de 30 cm.
Regras de cuidados com a hortelã
A hortelã não é considerada uma cultura que exige muita manutenção.É necessário remover as ervas daninhas e, quando a camada superior do solo endurece, é feito o afrouxamento. Se houver precipitação natural suficiente, a cultura não precisa ser regada, a umedecimento é realizada conforme necessário. Durante a temporada, são realizadas 2 alimentações com fertilizantes complexos.
Doenças
A hortelã é facilmente suscetível a doenças fúngicas. Os rebentos são frequentemente afetados por ferrugem ou oídio. A primeira é observada com umidade excessiva do solo, aumento do teor de nitrogênio no solo e clima frio. Uma medida preventiva é seguir as regras de rotação de culturas e replantar periodicamente arbustos de hortelã.
Pragas
O cultivo pode ser complicado por infestações de pragas, uma vez que o tempero aromático atrai muitos insetos.
O principal perigo está associado às invasões dos seguintes tipos de insetos:
- pulgões;
- ácaro-aranha;
- lesmas;
- lagartas;
- besouro da folha
É impossível usar produtos químicos para controlar pragas, por isso eles aproveitam os conselhos populares. Para prevenir e controlar os insetos, as plantações são borrifadas com cinzas, tratadas com uma solução de sabão em pó e lavadas com água corrente de mangueira. O uso de uma solução à base de alho ou celidônia tem um bom efeito.
Colheita e armazenamento
A colheita começa em junho, quando a vegetação já se formou em volume suficiente. A colheita é feita manualmente, selecionando folhagens saudáveis. Você pode armazenar a erva como tempero seco ou congelada. Neste último caso, muitas vezes são utilizados sacos plásticos, nos quais são colocadas folhas de hortelã, lavadas e separadas do lixo. Para melhor armazenamento, recomenda-se retirar o máximo de ar possível após colocar a erva no saco. Este truque também economizará significativamente espaço no freezer.