A brucelose é uma doença de etiologia infecciosa em bovinos, que também representa perigo para o homem. Em muitos animais, as consequências da patologia são abortos espontâneos, secreção inadequada da placenta, incapacidade de reprodução, nado-morto de animais jovens ou mortalidade precoce. A brucelose é uma doença socialmente perigosa, por isso, quando detectada nas explorações agrícolas, deve ser introduzido um regime de quarentena.
O que é brucelose bovina
A brucelose é uma doença infecciosa transmitida do gado para o homem e que se manifesta por múltiplas lesões de órgãos e sistemas internos. A patologia foi descoberta pelo cientista D. Bruce em 1886, os patógenos foram chamados de Brucella e a própria doença foi chamada de brucelose.
O agente causador é um grupo de microrganismos patogênicos de tamanho pequeno e imóveis. Não formam esporos, mas podem formar cápsulas. A Brucella permanece viável em condições que lhe são favoráveis (solo quente, esterco, ração) por vários meses. Sob a influência dos raios ultravioleta diretos, eles morrem após 1,5 dias.
O perigo da doença é o alto risco de infecção humana através do consumo de carne, leite e produtos preparados a partir dele (queijo, requeijão, manteiga) obtidos de vacas com brucelose. Uma pessoa pode ser infectada pelo contato com excreções de gado, por exemplo, ao fertilizar uma casa de verão com esterco de animais doentes.
Rotas de transmissão
A doença infecciosa é transmitida através de lesões na pele, tecidos mucosos do trato respiratório e trato gastrointestinal, bem como através de perfurações na pele feitas por ratos e insetos sugadores de sangue.
Uma vaca pode ser infectada por um animal já doente. Freqüentemente, o patógeno é retirado do líquido amniótico contaminado no nascimento de um bezerro e se espalha a partir de um feto morto durante um aborto. As fontes da doença são os fluidos afetados - urina, sêmen, secreção do trato genital, leite e fezes.
Como reconhecer a doença
O período de incubação da brucelose dura de uma a três semanas, antes disso o exame de sangue não detecta anticorpos contra o patógeno. Na maioria dos casos, a doença é assintomática e crônica. Muitas vezes, os agricultores só podem suspeitar da patologia após vários abortos em vacas adultas, ocorridos na segunda metade da gestação. As complicações comuns do parto com brucelose são retenção da placenta com infecção adicional do útero, desenvolvimento de mastite e febre prolongada.
Forma aguda
A doença aguda apresenta os seguintes sintomas:
- aumento de temperatura para 38 ÓCOM;
- aumento da sudorese;
- letargia, fraqueza;
- gânglios linfáticos inchados;
- danos oculares;
- processo inflamatório do coração, articulações, brônquios e pulmões.
Há fortes dores nos ligamentos, músculos, perda de apetite e perda de peso.
Animais subagudos
Os sinais da forma subaguda resumem-se ao aparecimento de inflamação nas articulações (artrite) nas vacas. Joelhos, articulações carnais e outras articulações ficam doloridas e inchadas. O tecido subcutâneo das extremidades e a mucosa vaginal são afetados e o úbere fica inflamado. Joanetes e abscessos podem se formar nas patas traseiras. Às vezes a temperatura sobe para 37-37,5 Ó, mas diminui por conta própria. A forma subaguda da doença pode durar de três a seis meses.
Crônica
Na forma crônica da brucelose, a vaca fica doente por seis meses ou mais. Os sintomas da doença são apagados. A patologia se manifesta como febre baixa, inflamação crônica das articulações e danos à coluna vertebral. O envolvimento do sistema nervoso no processo causa o desenvolvimento de neurite e polineurite.
Métodos de diagnóstico
Como os sinais inerentes à brucelose também podem aparecer em outras doenças, o principal método diagnóstico é a coleta de sangue para detectar anticorpos contra o patógeno. Paralelamente, micróbios patogênicos são procurados no leite e no líquido amniótico. Pedaços de tecido de um bezerro natimorto são examinados. É necessário um teste de alergia.
O diagnóstico da brucelose às vezes é feito postumamente, quando o patógeno é identificado durante uma biópsia de gânglios linfáticos, articulações e exame dos testículos em touros.
Regime de tratamento para a doença
Recomenda-se tratar a brucelose com agentes antibacterianos, mas esse grupo de medicamentos é eficaz na forma aguda da doença. Os antibióticos impedem a proliferação de microrganismos patogênicos e ajudam a destruir suas colônias.
Os medicamentos antibacterianos são combinados entre si, os medicamentos são alterados para evitar a perda de sensibilidade do patógeno à substância ativa. Combine dois ou três medicamentos dos seguintes:
- "Tetraciclina";
- "Doxiciclina";
- "Estreptomicina";
- "Gentamicina";
- "Netilmicina".
Os medicamentos listados têm melhor efeito sobre o patógeno com o uso simultâneo de medicamentos que podem penetrar nos tecidos afetados - Biseptol, Ofloxacina, Ciprofloxacina e Fleroxacina (este medicamento é considerado o mais eficaz).
Para aliviar a dor e reduzir o nível de inflamação, são utilizados medicamentos do grupo dos antiinflamatórios não esteróides - Brufen, Indometacina. A redução da intoxicação do corpo das vacas é conseguida através da prescrição de “Metionina” e “Trifosfato de adenosina”.
Em caso de morte em massa do patógeno em animais, pode ocorrer uma reação alérgica pronunciada, que é reduzida pelos anti-histamínicos. Na fase de recuperação, vitaminas B e imunomoduladores (Dibazol, Timalin) são necessariamente introduzidos na terapia.
Vacina e prevenção geral
Imediatamente após a identificação de um animal infectado, ele é isolado da baia geral. Para evitar maior propagação da doença, a desinfecção é feita com água sanitária ou soda cáustica (solução com concentração de 3%). A prevenção geral envolve a prevenção da infecção de vacas em fazendas saudáveis e inclui:
- desinfecção e desinfestação regulares;
- manter o recrutamento adequado do rebanho;
- cumprimento das normas sanitárias e higiênicas na alimentação, água, manutenção e acasalamento dos animais;
- realização de exames sorológicos de rotina em bovinos para brucelose.
Os trabalhadores que cuidam de animais são obrigados a limpar as mãos com solução de cloramina a 0,5% ou carbonato de sódio. No celeiro deverão ser instalados lavatórios com água morna, produtos de higiene e toalhas limpas.
O meio mais econômico de prevenir a brucelose é a vacinação de rotina. Vacinas geralmente reconhecidas e eficazes contra a doença bovina:
- Brucella abortus: CZV B-19 e RB-51 CZV;
- Brucella melitensis CZV Rev-1 e
As vacinas fornecem imunidade poderosa e duradoura contra a brucelose.
É possível comer carne e beber leite dos pacientes?
Quando a brucelose é detectada em uma fazenda, ela é declarada desfavorável. Os animais com patologia diagnosticada e apresentando sintomas de brucelose são encaminhados para abate. É proibido o abate de gado em fazendas onde se cria gado, para isso as vacas são encaminhadas para frigoríficos e matadouros sanitários.
Não é recomendável comer carne de animais doentes, apesar de o agente causador da brucelose morrer rapidamente quando fervido.
Leite e creme obtidos de vacas de rebanhos desfavorecidos devem ser pasteurizados a 70 ÓC por meia hora ou ferva por 15-20 minutos. O leite retirado de vacas reagindo aos testes de brucelose é utilizado apenas na alimentação animal, após fervura por meia hora.
Para prevenir a propagação da brucelose em uma fazenda saudável, é importante realizar tratamentos higiênicos frequentes nas baias. O agente causador da doença é facilmente destruído por uma solução de ácido carbólico na concentração de 2%, soluções de cloramina e alvejante (concentração 0,2-1%), soluções de creolina e lisol na concentração de 3%.
Para prevenir a doença em humanos, é importante consumir carne de vaca adquirida em pontos com certificados que comprovem a ausência de brucelose no gado. Para prevenção, recomenda-se pasteurizar o leite de vacas domésticas por 20 a 30 minutos.
