As doenças infecciosas das vacas podem causar danos significativos à produção pecuária, pois pioram a saúde dos animais e podem levar à morte. Consideremos as causas e sinais da paratuberculose bovina, métodos de diagnóstico da doença e medidas preventivas que precisam ser tomadas para reduzir a probabilidade de propagação da infecção em sua fazenda.
O que é paratuberculose
A paratuberculose bovina é uma doença infecciosa crônica de ruminantes.O agente causador é a bactéria Mycobacterium paratuberculosis, parasitas obrigatórios resistentes aos efeitos negativos de fatores externos e desinfetantes. A doença ocorre predominantemente de forma latente, ou seja, sem sintomas pronunciados, no curso clínico a doença pode resultar na morte do animal em 2 a 4 meses.
Fontes e rotas de infecção
As bactérias entram no corpo das vacas com a comida, que se infecta com matéria fecal e secreções de animais doentes, já que nas vacas com paratuberculose os intestinos são afetados. As micobactérias podem acabar em equipamentos de cuidados com animais e contaminar pastagens, fontes de água, forragens e instalações. Os bezerros são infectados através do leite de mães doentes e também podem nascer já infectados.
O isolamento de parasitas do corpo de animais doentes começa 3-5 meses após a infecção. A paratuberculose é perigosa porque muitos animais são assintomáticos, por isso não diferem na aparência dos saudáveis, mas são portadores de bactérias.
Surtos de paratuberculose podem ocorrer em qualquer época do ano. Um grande número de doenças é registrado em regiões onde existem solos ácidos, úmidos ou salinos, o que se explica pelo fato de as plantas cultivadas nesses solos serem pobres em sais de cálcio e fósforo.
A probabilidade de desenvolver paratuberculose aumenta quando as vacas são alimentadas com ração ácida, como silagem, com infestações helmínticas, ou após hipotermia ou superaquecimento dos animais. As vacas podem ficar doentes durante o período de aclimatação ou quando mantidas em condições incomuns.
Sintomas da doença
O período de incubação da paratuberculose pode durar de vários meses a 1 ano.Vacas com doenças latentes ficam atrofiadas, perdem peso e sua gordura não é restaurada. Aqueles animais que apresentam boa resistência corporal e que se alimentam normalmente e recebem bons cuidados podem se recuperar sozinhos. Uma doença latente torna-se clínica por vários motivos que reduzem a resistência do corpo da vaca.
Os sinais clínicos da paratuberculose aparecem principalmente em animais jovens de 3 a 5 anos, que já tiveram 1 ou 2 partos.
A paratuberculose pode ser identificada pelos primeiros sinais, como diminuição da produção de leite, aparecimento de inchaço sob a mandíbula e na região do peito e exaustão progressiva. De vez em quando, os animais apresentam diarreia, que se torna persistente com o tempo. As fezes têm consistência líquida, têm odor desagradável, podem ser observados pedaços de muco e raramente bolhas de sangue e gases. Os animais comem normalmente e não perdem o apetite, mas devido à desidratação passam a beber mais água. Não há aumento de temperatura ou dor.
A vaca perde peso e diminui a massa muscular, principalmente na garupa e nas patas traseiras. Isso reduz o valor econômico do animal.
Diagnóstico da doença
O diagnóstico - paratuberculose - é feito de acordo com sinais epizoóticos e clínicos, de acordo com resultados de testes de alergia e estudos bacterioscópicos laboratoriais para presença do patógeno. Além disso, outro teste é utilizado - a reação de fixação do complemento.
As alterações patológicas na paratuberculose afetam o intestino delgado e sua parte posterior.Os sintomas característicos são espessamento de 5 a 10 vezes da membrana mucosa nas áreas afetadas. Há um estreitamento da luz intestinal, claramente visível no corte transversal. A longitudinal apresenta evidentes dobras longitudinais e transversais, quando esticada as dobras não desaparecem. Os gânglios linfáticos do mesentério e da válvula ileocecal são aumentados, elásticos, úmidos quando cortados e de cor cinza-amarelada.
Alguns animais doentes podem apresentar inchaço da membrana serosa do mesentério e intestinos, aumento dos gânglios linfáticos, aumento parcial e atrofia parcial das vilosidades intestinais.
Tratamento da paratuberculose em bovinos
Não foi encontrado tratamento específico para a paratuberculose; a terapia para a doença é considerada ineficaz, uma vez que a recuperação não ocorre. Os animais doentes são abatidos, os órgãos danificados são eliminados e a carne pode ser consumida. De acordo com as instruções, os animais que apresentam reação positiva à tuberculina são separados do rebanho geral e criados separadamente. Os animais jovens obtidos deles podem ser criados para carne, mas não são adequados para reprodução.
Prevenção
Em áreas não afetadas pela paratuberculose, as vacas são examinadas periodicamente. Animais com sintomas visíveis são encaminhados para abate. Todos os demais que já têm 1,5 anos são diagnosticados pelo RSC. Aqueles com testes positivos também são encaminhados para o abate; aqueles com resultados negativos são deixados no rebanho. Essas vacas são então examinadas usando o mesmo método duas vezes por ano.
Bezerros de até 1,5 anos são criados separadamente do restante do rebanho. Eles são alimentados com leite de animais saudáveis ou com leite de animais com testes positivos, mas sem sinais clínicos de paratuberculose. Este leite é pré-pasteurizado.
É necessária a aquisição de novos animais para completar o rebanho apenas em fazendas livres dessa doença, pois nem sempre é claro que uma vaca ou bezerro está doente. Os animais devem ser alimentados e cuidados de acordo com os requisitos zoo-higiênicos. Após a coleta do esterco, ele deve ser seco e queimado ou desinfetado biotermicamente em pilhas de compostagem.
Desinfete as instalações onde as vacas são mantidas, equipamentos e equipamentos de ordenha. Cal apagada, hidróxido de sódio, uma solução de formaldeído, creolina e fenol podem ser usados como desinfetantes. Os celeiros são desinfetados após a inspeção do gado e após o parto. Uma fazenda é considerada livre de paratuberculose se nela tiver sido realizado tratamento sanitário e se nenhum animal doente tiver sido identificado dentro de 3 anos após o último caso da doença.
A paratuberculose bovina não pode ser tratada; os animais doentes morrem ou são abatidos. Para evitar a propagação da doença dentro da exploração, é necessário realizar inspecções ao gado, fazer testes e certificar-se de que as vacas podem ser criadas separadamente do rebanho geral, se necessário.
