É difícil imaginar sua dieta sem batatas. Com ele são preparados vários pratos, tanto para a mesa do dia a dia como para as férias. Hoje existem muitas variedades diferentes, as batatas Tuleyevsky são consideradas uma das melhores.
Foi produzido por criadores russos como resultado de muitos anos de trabalho. E ganhou sua vocação graças às suas características de alta produtividade e tolerância aos caprichos climáticos.
Descrição
A batata Tuleevsky foi criada a partir do cruzamento de várias espécies, tanto russas como estrangeiras. A criação demorou cerca de dez anos e em 2006 foi incluída no Cadastro Estadual, onde foi indicado o cultivo na região da Sibéria. Esta é precisamente a tarefa que foi colocada aos cientistas.Mas o país inteiro se apaixonou pelas batatas. Hoje está incluída na lista das 10 melhores variedades. É cultivada por residentes de verão, pequenas fazendas e também por empresas industriais.
A descrição da variedade é a seguinte: a batata é uma variedade de meia temporada, você pode desenterrar a primeira safra dois meses após o plantio. A colheita começa após 3 meses, geralmente quando as pontas estão completamente murchas.
A planta atinge menos de 40 cm de altura, o que é muito conveniente para o processamento e retirada de resíduos. Cada arbusto possui pelo menos 6 galhos retos. As folhas são redondas, bastante grandes, mas não são muitas. As inflorescências são de cor lilás brilhante, a corola é branca e de tamanho grande.
Vantagens e desvantagens das batatas
A variedade de batata recebeu críticas positivas dos jardineiros graças às seguintes vantagens:
- A planta é capaz de se adaptar e crescer em qualquer condição climática, o que é importante para a Rússia. A variedade tolera bem a seca, chuvas fortes, calor e verões frescos, por isso pode ser plantada em qualquer canto do país sem se preocupar com a produtividade.
- A resistência a muitas doenças que normalmente afectam as culturas também é importante. Estes incluem crosta, câncer de batata e requeima, também não está sujeito ao apodrecimento.
- O arbusto não ocupa muito espaço, portanto, em uma área pequena, você pode cultivar mais unidades de plantas do que variedades altas e de amplo crescimento. Os tubérculos também não crescem muito e ocupam pouco espaço.
- Mas, apesar de sua compacidade, Tuleyevsky não perde em nada em termos de produtividade. De um tubérculo você pode colher até 5–6 kg de colheita.
- As batatas não requerem fertilização, pois crescem bem em solo comum.
- A batata em si tem formato oval uniforme, a casca é densa, de cor amarela e a polpa é elástica e combina com a cor da casca.
- A variedade é bem armazenada e resiste ao transporte sem sofrer danos mecânicos.
- Aplicação - universal, mantém o aspecto quando cozinhado, tem aroma agradável e sabor ligeiramente adocicado. Pode ser utilizado em sopas, acompanhamentos, saladas, assados e outros pratos.
Mas, apesar de uma lista tão grande de qualidades positivas, a descrição da variedade também inclui pontos com desvantagens:
- Suscetibilidade aos nematóides pragas da batata.
- Se houver boro no solo, formar-se-ão vazios no interior das batatas, razão pela qual não podem ser armazenadas por longos períodos de tempo.
Esta característica sugere que as batatas podem ser cultivadas em qualquer latitude da Rússia. O clima não afeta muito o seu rendimento.
Desembarque e cuidados
Recomenda-se preparar a variedade de batata Tuleyevsky para o plantio com antecedência, cerca de um mês antes do plantio. Você precisa iniciá-lo quando o solo estiver quente o suficiente, o sinal serão os dentes-de-leão florescendo. O pré-plantio das batatas deve ser aquecido a uma temperatura de 15–18 graus, é importante que não sejam expostas à luz solar. Os tubérculos devem adquirir uma tonalidade levemente esverdeada, com esse procedimento sua pele ficará mais forte e menos suscetível a pragas.
O solo é preparado da mesma forma que qualquer variedade de batata. É arado ou desenterrado para que não fiquem grandes torrões de terra, podendo também adicionar fertilizantes biológicos: composto, cinza ou giz.
Os arbustos devem ser plantados a uma distância de 60 cm entre si e com profundidade não superior a 15 cm, podendo colocar um pouco de cinza ou casca de cebola na cova.
Ao crescer, não são necessários cuidados especiais com a planta, mas são necessárias ações mínimas. O amontoamento é um procedimento necessário que deve ser realizado três vezes por temporada. A primeira é após o aparecimento dos brotos, a segunda é durante a floração e a terceira é quando as pontas estão dobradas.
Não há necessidade de regar a variedade Tuleevsky, pois ela possui umidade natural suficiente da precipitação e mesmo em um verão seco o rendimento não será prejudicado. A umidade excessiva resultará em uma colheita muito aguada e o sabor será reduzido. Além disso, o apodrecimento é possível.
A fertilização química também não é necessária, a planta não precisa de fosfatos e amônia. O solo pode ser pré-fertilizado com húmus ou esterco, seus tubérculos são bem recebidos. Mas isso não é necessário, tal procedimento só é realizado como último recurso, quando o solo está gravemente esgotado. Por exemplo, ao cultivar nele por mais de três anos.
Como já mencionado, a batata não fica protegida dos nematóides, portanto, para evitá-lo, os arbustos são borrifados com soluções repelentes de insetos (por exemplo, Tabu). É necessário fazer o procedimento várias vezes, a cada cinco dias.
Foi dito que a desvantagem das batatas Tuleyevskaya é a necessidade de um alto teor de boro no solo. Se o elemento não for suficiente, as flores começam a desmoronar, os botões secam e os caules ficam mais grossos. Para prevenção, os arbustos são borrifados com ácido bórico várias vezes por temporada, à medida que novas folhas crescem.
Colha depois que as pontas secarem. O plantio de batatas precisa ser mantido ao sol por algum tempo. Após a colheita das batatas, elas devem ser armazenadas em local escuro e ventilado, com temperatura de aproximadamente mais 3 graus.
