Todos os anos surgem novas variedades de hortaliças, de qualidade superior aos seus “pais”. Assim, muito recentemente, criadores ucranianos do Instituto Kirovograd de Produção Agroindustrial da Academia Ucraniana de Ciências Agrícolas desenvolveram a batata Slavyanka. Depois de passar em todos os testes, a variedade passou a ser cultivada nas regiões da Ucrânia. Tendo provado seu melhor lado, a cultura entrou na Rússia em 2009. A partir desse momento, Slavyanka iniciou uma marcha vitoriosa por todos os cantos do nosso país. Qual é a glória desta variedade, contaremos hoje neste artigo.
Descrição da variedade
Segundo os criadores, a variedade Slavyanka pertence às culturas de meia temporada. A estação de crescimento, do plantio à colheita, é de 100 a 120 dias. As batatas são bastante produtivas. Em média a partir de 100 m². m rende 300 kg de raízes. Se seguirmos as regras da tecnologia agrícola, esse número sobe para 400 kg. Ao mesmo tempo, cerca de 13 tubérculos grandes são formados em um arbusto, com uma pequena quantidade de finos.
Vale a pena prestar atenção: Uma característica distintiva da variedade Slavyanka de culturas semelhantes é que todos os seus frutos comercializáveis e de sabor rico mantêm a sua qualidade até o próximo ano.
Descrição detalhada da variedade:
- arbustos - 50 cm de altura;
- os caules são muito extensos;
- folhagem - ondulada, de tamanho pequeno, verde escuro;
- a forma dos tubérculos é oval-alongada;
- a pele é fina, lisa, de cor rosa-violeta;
- olhos - pequenos, superficiais;
- polpa - cremosa;
- o peso de um tubérculo é de 100–180 g;
- valor - alto teor de vitaminas solúveis em água, proteínas, pectina, aminoácidos.
De acordo com a sua finalidade, a variedade Slavyanka é classificada como cultura de mesa. A batata é muito utilizada no preparo de sopas, pratos principais e assados. Ao mesmo tempo, todos os pratos são saborosos e satisfatórios.
Crescente
A variedade Slavyanka é uma cultura pouco exigente. Adapta-se bem a quaisquer condições climáticas, tipos de solo e iluminação. Sem o devido cuidar de batatas dá bons indicadores de rendimento. Devido a essas qualidades, Slavyanka é ideal para jardineiros preguiçosos ou novatos.
No entanto, para obter rendimentos recordes, jardineiros experientes aconselham seguir as seguintes regras de cultivo:
- As batatas são plantadas apenas em solo aquecido. A temperatura ideal é considerada entre +10-+12 graus.
- Antes do plantio, o solo é cuidadosamente desenterrado e limpo de ervas daninhas. O material de plantio é germinado e tratado com preparações especiais.
- No solo preparado, levando em consideração uma distância de 35 cm na linha e 75 cm no espaçamento entre linhas, são formados buracos com profundidade de 10-15 cm.
- Primeiro, coloca-se húmus com cinza de madeira nas reentrâncias, um punhado de cada vez, e depois coloca-se a semente.
Ao final do plantio da batata, as covas são enterradas com terra. Para uma germinação uniforme dos tubérculos, recomenda-se regar a área pelo método de gota no ar.
Características de cuidado
As características da variedade Slavyanka indicam que com um mínimo de esforço em tecnologia agrícola, a planta cresce bem em quase todo o território da Rússia. Mas para melhorar a qualidade do rendimento, a cultura terá de criar condições favoráveis em diferentes fases de desenvolvimento.
Os cuidados básicos com a batata consistem em regar, aplicar cobertura morta, capinar, amontoar e pulverizar contra pragas.
Recomendações gerais para a realização de práticas agrícolas:
- Regar o solo. Slavyanka, em comparação com plantas tuberosas semelhantes, tem menos necessidade de umidade. Basta irrigar o solo antes da brotação, durante a brotação e durante a floração da cultura.
- Cobertura do solo. Durante um período de longa seca, recomenda-se espalhar uma camada protetora de grama podre, folhas ou agulhas de pinheiro entre os arbustos de batata.
- Capinando a área. A melhor opção para a remoção de ervas daninhas é considerada o método manual. Se usar seco, o resultado da capina diminuirá várias vezes. Isso se justifica pelo fato de o sistema radicular das plantas cortadas produzir novos brotos.
- Amontoando arbustos. Esta técnica aumentará o volume de solo solto para o desenvolvimento e crescimento dos tubérculos. Via de regra, o amontoamento das plantas é feito antes do fechamento das copas.
- Pulverizando batatas. Para evitar a deformação dos arbustos por pragas e doenças, ao primeiro sinal delas, os jardineiros recomendam o uso imediato de agrotóxicos.
Ao cultivar batatas, não se esqueça da fertilização. Os fertilizantes orgânicos juntamente com os complexos minerais terão um efeito benéfico não só no desenvolvimento da planta, mas também na formação dos tubérculos.
Vantagens e desvantagens
Como mencionado acima, a variedade Slavyanka é apreciada pelos jardineiros não apenas em sua terra natal, mas também na Rússia. Entre as principais vantagens da batata, os veranistas destacam:
- frutificação amigável;
- altas taxas de rendimento;
- sabor e qualidades comerciais das raízes;
- despretensão às condições climáticas;
- prazo de validade longo;
- versatilidade;
- tecnologia agrícola simples;
- boa imunidade às principais doenças dos tubérculos.
Curiosamente, entre tantas vantagens, a variedade Slavyanka não apresenta desvantagens significativas. A única coisa que vale a pena prestar atenção é que os tubérculos de batata não são resistentes a danos mecânicos. Portanto, ao cavar a colheita, você precisa ser extremamente cuidadoso..
Pragas e doenças
A variedade de batata Slavyanka é dotada de boa resistência a doenças como:
- Câncer;
- Praga de Alternaria;
- crosta;
- mosaico enrugado;
- oídio.
As batatas só precisam de proteção especial contra doenças como a requeima e a murcha bacteriana. Via de regra, essas doenças se desenvolvem se a cultura for cultivada por vários anos consecutivos na mesma área. Portanto, para prevenir a ocorrência de doenças, é aconselhável mudar o local de plantio da variedade a cada 2 anos.
Entre as pragas que causam danos à planta estão o besouro da batata do Colorado e o besouro da pulga da batata.Se esses insetos forem detectados, os jardineiros recomendam o uso de remédios populares. Em caso de invasão grave, é necessário o uso de produtos químicos como ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.
Colheita e armazenamento
Você pode entender quando começar a colher batatas Slavyanka observando o estado da parte superior e da casca dos tubérculos. Quando os arbustos da planta começam a murchar, é recomendável desenterrar um arbusto. Se a casca dos tubérculos ficar mais forte, proceda à escavação em massa.
Depois de colhida a colheita, primeiro é dado tempo para secar ao sol. Depois disso, ele é retirado da podridão e classificado em material de plantio e alimentação. As batatas são então enviadas para armazenamento adicional.
Atualmente, os jardineiros usam métodos diferentes armazenamento de batata. Podem ser subpisos, porões ou porões. A variedade Slavyanka pode ser armazenada em qualquer uma das opções acima. O principal é seguir algumas regras:
- O local de armazenamento da colheita deve estar limpo, desinfetado e ventilado.
- Temperatura do ar recomendada +1-+3 graus.
- A umidade ambiente não é inferior a 80% e não superior a 95%.
Você pode armazenar batatas em sacos, caixas ou compartimentos especialmente organizados.
Assim, tendo examinado todas as vantagens, características e descrição da variedade Slavyanka, cada jardineiro pode ver por si mesmo o quão única esta cultura é. Veranistas experientes garantem que se escolher estas batatas para o seu terreno não se arrependerá.
