A variedade de batata Snegir surgiu há relativamente pouco tempo, mas já consta do Cadastro Estadual. Os criadores nacionais batizaram a batata por sua bela casca avermelhada e resistência à geada. A variedade rapidamente ganhou reconhecimento não apenas entre os jardineiros e fazendas russos, mas também entre os residentes dos países vizinhos devido à sua excelente qualidade de conservação, excelente sabor e aparência comercializável. A colheita precoce é adequada para cultivo na região Noroeste, nos Urais e na Sibéria.
Descrição da variedade
Os tubérculos jovens de Snegir são desenterrados 45-50 dias após o plantio; a variedade atinge a prontidão total aos 55-60 dias.A variedade distingue-se pelo seu amadurecimento amigável.
Arbustos eretos e densamente frondosos atingem altura média. Folhas grandes e carnudas não apresentam ondulação específica. Flores lilases brilhantes decoram a área durante a floração da batata.
Tubérculos lisos, ovais, com olhos pequenos e casca avermelhada, pesam 90 g. Polpa branco-creme com alto teor de amido (16%) esfarela-se quando cozida. Adequado para preparar muitos pratos. Batatas assadas e batatas fritas são especialmente boas.
O rendimento do Dom-fafe chega a 450 centavos por hectare. A primeira escavação rende 50–110 quintais. Tais indicadores de um vegetal de amadurecimento precoce determinam os benefícios econômicos do cultivo.
Crescente
A batata Dom-fafe é exigente com o solo. Terras pesadas, argilosas e inférteis cheias de ervas daninhas não permitirão uma colheita alta e de alta qualidade.
É preciso preparar a área para o plantio da batata no outono: destruir o mato, arar, aplicar fertilizantes orgânicos e superfosfato. Deixe a cinza de madeira até a primavera.
É importante observar a rotação de culturas e devolver as batatas ao seu local original após quatro anos. A melhoria do solo é realizada através da semeadura de adubo verde no outono. Na primavera, a área é desenterrada e novamente fertilizada. Se não houver cinzas ou matéria orgânica suficientes, elas são adicionadas diretamente aos poços. A introdução de grânulos com alto teor de potássio, OMU “Batata” e o medicamento Kemira são eficazes.
Os melhores antecessores da variedade de batata Dom-fafe são considerados milho, pepino e legumes. O plantio após a erva-moura não é recomendado.
Devido à suscetibilidade à infecção por nematóides, o material da semente do Dom-fafe precisa ser tratado antes do plantio no solo. Para tanto, são adquiridos medicamentos como Aktara, Maxim, Fitosporin, Mikon, sulfato de cobre e cinzas.
É igualmente importante a germinação dos tubérculos, o que acelera o surgimento das mudas. Este procedimento é realizado à luz, a uma temperatura de +12 ºC, um mês antes do plantio.
Uma variedade de maturação precoce é plantada em maio. A data exata depende das condições climáticas. A temperatura do solo deve atingir +8 ºC. A distância entre furos ou sulcos é mantida entre 30–35 cm e o intervalo entre linhas é de 70 cm.
O plantio da batata Snegir é realizado a uma profundidade não superior a 6–7 cm, para evitar atraso na germinação. Para uma formação bem sucedida do sistema radicular, a rega não é indicada na primeira semana após o plantio.
Características de cuidado
Com o aparecimento dos primeiros brotos, 8 a 10 dias após o plantio, as cristas são gradeadas para remover crosta superficial e ervas daninhas. É necessário regar as batatas Dom-fafe conforme a necessidade, apenas durante os períodos de seca prolongada. Na ausência de chuva, a rega é organizada duas semanas após a emergência, depois durante a brotação e no pico da floração. As primeiras batatas precisam de umidade no início do verão.
Regue as batatas de manhã cedo, tentando não deixá-las nas folhas, o que é conveniente fazer nas entrelinhas. No calor, é recomendado cobrir as plantações com grama cortada, turfa, húmus, isso reterá a umidade e destruirá a maioria das ervas daninhas.
O amontoamento de batatas começa quando os brotos atingem 10–12 cm de altura. Os moradores da região Norte preferem cobrir completamente as mudas. Outros jardineiros fazem o mesmo no caso do frescor de junho.
Um amontoado importante é no início da floração, quando o Dom-fafe forma tubérculos, o que requer solo solto, livre penetração de ar e formação de arbusto compacto.
É necessário amontoar batatas, isso aumenta a produtividade criando condições confortáveis para o crescimento.
As características da variedade permitem dispensar a fertilização no verão se os fertilizantes forem aplicados no outono. Ocasionalmente, as plantas necessitam de reposição, que é adicionada antes do primeiro amontoamento na forma de matéria orgânica - excrementos de pássaros ou verbasco. Nitrophoska, fertilizantes complexos e infusão de urtiga são considerados uma boa opção. Com o aparecimento dos botões, utilizam-se fertilizantes de potássio, fósforo ou cinzas. Pulverizar as plantas com compostos contendo humatos e ácido bórico, que aceleram a formação e o amadurecimento dos frutos, é eficaz.
Vantagens e desvantagens
A descrição da variedade de batata Snegir inclui uma série de vantagens:
- Excelente sabor.
- Amadurecimento amigável.
- Bons indicadores de rendimento.
- Mantendo a qualidade - até 95%.
A desvantagem desta variedade é a sua suscetibilidade aos nematóides.
Pragas e doenças
As batatas da variedade Snegir são classificadas como moderadamente resistentes a doenças e pragas:
- Nematóide de cisto da batata dourada.
- O agente causador do câncer.
- Alternaria.
- Crosta comum.
- Fusarium.
- Verticílio.
O Dom-fafe é apenas ligeiramente afetado pela podridão anelar e pela rizoctonia. A requeima atinge apenas a copa e praticamente não ameaça os tubérculos.
Para fins preventivos, as batatas são polvilhadas com cinza de madeira, infusões de celidônia ou tanásia, o que é bastante eficaz e não tóxico. No caso de aparecimento de insetos -pragas nas plantações de batata variedades Dom-fafe, é necessário usar produtos químicos especiais.
Colheita e armazenamento
A colheita inicia-se no 45º dia após a emergência. O vencimento total ocorre em 55–60 dias. As datas mudam dependendo das condições climáticas da região.Eles começam a desenterrar batatas Snegir em tempo seco e ensolarado, para que os tubérculos tenham tempo de secar nas cristas antes de passarem para sob a copa. Após a secagem, os frutos são separados e armazenados em adega, porão, varanda ou loggia em recipientes de madeira ou redes.
A variedade de maturação precoce é adequada para plantio repetido e obtenção de colheita dupla em uma safra, o que é adequado para agricultores que cultivam hortaliças para uso comercial.
O dom-fafe é tolerante a mudanças de temperatura e precipitações, por isso é recomendado para cultivo nas regiões norte da Rússia.
