Desde a época de Pedro, o Grande, as batatas ocuparam um lugar de destaque nos jardins e nas mesas dos russos. A batata Sante surgiu graças ao esforço dos criadores holandeses. Pela primeira vez, especialistas holandeses conseguiram obter uma espécie caracterizada por uma complexa resistência a vírus. Os criadores da empresa Aqriko UA cultivaram uma planta adequada para cultivo em diferentes zonas climáticas. Na Rússia variedade de batata criou raízes e tem crescido com sucesso desde 1993.
Informações gerais sobre a variedade
As batatas Sante são populares entre os jardineiros devido ao seu alto rendimento e bom gosto. Características da variedade e aparência da planta:
- Meio cedo, os frutos podem ser desenterrados após 80-90 dias;
- Sala de jantar;
- Alto rendimento, até 500 centavos de batata;
- Alta tuberização, até 20 peças por arbusto;
- Tipo intermediário;
- Arbustos eretos e compactos;
- Altura média;
- Caule ereto ou semi-ereto;
- Ramos com distribuição moderada;
- Folhagem média do arbusto;
- As folhas pequenas e simples são verde-escuras;
- Pequenas flores brancas durante a floração;
- Sistema radicular bem desenvolvido;
- Amante do calor;
- Despretensioso;
- Resistência a muitas doenças - praga da batata, praga, sarna comum, nematóide;
- Suscetibilidade a doenças - canela preta;
- O armazenamento a longo prazo e o transporte de longa distância são possíveis.
IMPORTANTE! A variedade se diferencia pelo alto teor de vitaminas B e C, microelementos e aminoácidos.
Avaliações de horticultores indicam que a variedade tem sido cultivada com sucesso em muitas partes do país, em diversos solos e condições climáticas. Até mesmo os jardineiros das regiões norte, noroeste e oeste da Sibéria confirmam o rendimento estável da variedade. Descrição dos frutos de batata da variedade Sante:
- Peso máximo 150 gramas;
- Formato oval ou redondo-ovalado;
- Mesmo tamanho;
- Pele amarela;
- Pele fina e densa;
- Olhos pequenos;
- Um grande número de ocelos superficiais e rasos;
- Polpa amarela;
- Densidade média de polpa;
- Contém até 14% de amido;
- Bom gosto.
Batatas Santé são frequentemente usadas para fritar e ferver. Batatas fritas ou purê de batata são preparados a partir da raiz vegetal, são recheados, assados e usados como ingrediente de saladas.
Recomendações para cultivo
Para obter uma colheita rápida, você deve preparar com antecedência batata-semente. Três semanas antes do plantio, deve ser retirado do armazenamento e transferido para uma sala bem iluminada, mantendo a temperatura de 15 graus. As raízes podem ser colocadas diretamente no chão ou em caixa ou gaveta com acesso obrigatório ao oxigênio. Depois que os brotos aparecerem, você poderá começar a plantar.
IMPORTANTE! O comprimento dos brotos não deve ultrapassar cinco milímetros.
As plantas começam a ser plantadas no final da primavera - início do verão. O tempo depende das características climáticas da região. A terra deve aquecer não abaixo de +8 graus, com temperatura do ar de + 20 graus.
Para conseguir uma colheita melhor, é necessário preparar o solo no outono:
- É preferível escolher áreas planas e bem iluminadas para o plantio;
- Se o local estiver localizado em várzea, é necessário cavar sulcos para drenagem;
- Limpe os canteiros de qualquer vegetação remanescente;
- Fertilizar o solo, usar esterco e fertilizantes minerais;
- Desenterre a área para plantio - profundidade 30 centímetros;
- Escavações repetidas na primavera - profundidade de 5 centímetros.
Plantar uma planta exige o cumprimento de uma série de regras:
- É necessário manter distância entre os pés de batata, não plantar muito denso, padrão de plantio 40×
- A profundidade de plantio depende do tipo de solo, de 5 a 15 centímetros.
A variedade de batata é despretensiosa no cuidado e requer recomendações simples de tecnologia agrícola:
- Capinar o solo;
- Amontoamento;
- Destruição de pragas - besouro da batata do Colorado, se necessário, realizando tratamento inseticida;
- Rega oportuna – recomenda-se irrigação por gotejamento;
- Organizando alimentação regular.
Para melhorar as qualidades de preservação das raízes durante a colheita, jardineiros experientes recomendam cortar primeiro as pontas.As batatas são deixadas no solo por 1,5 semanas e só depois são desenterradas. Tais atividades ajudam a fortalecer a casca. Antes do armazenamento, as batatas devem ser secas, o que melhorará a qualidade e aumentará a vida útil da colheita de raízes.
Opinião dos jardineiros
Bom Dia a todos. Para os moradores da região Noroeste, gostaria de recomendar batatas ao Papai Noel. A variedade intermediária apresenta bons resultados em solos pobres. Para obter os melhores resultados, é importante preparar o solo no outono. Para a formação de raízes é necessário fertilizar o solo com antecedência. A planta apresenta melhor rendimento nos anos quentes e responde positivamente à irrigação por gotejamento. As batatas são armazenadas por muito tempo e têm bom gosto. Eu recomendo!
Ekaterina Valentinovna, 55 anos.
Boa tarde! Gostaria de recomendar a variedade de batata Santa a todos os horticultores dos Urais. A planta da família das beladonas distingue-se pela resistência a muitas doenças, facilidade de cuidado e bom sabor das raízes. É possível colher até 15 batatas em um arbusto. Após 90 dias a safra está pronta para colheita. Para obter melhores resultados, você deve remover ervas daninhas do solo, fertilizar a planta e regá-la por gotejamento. Colho três meses após o plantio. Após a colheita é necessário secar as batatas, o que prolongará sua vida útil. A raiz vegetal é ótima para fritar, ferver e estufar. Dou um plus ao purê de batata, o sabor é excelente. Não encontrei nenhum contra para mim! A família está feliz, ano que vem pretendo aumentar a área de plantio.
Anastasia Polikarpova, 56 anos.
