As batatas Picasso foram desenvolvidas na Holanda. Esta variedade de maturação tardia é popular entre os jardineiros russos. O produto possui excelentes características técnicas e propriedades de consumo.
Picasso costuma ser plantado em pequenos jardins. É despretensioso e resistente às principais doenças. Mesmo o besouro da batata do Colorado não se sente atraído pela planta.
Os jardineiros chamam carinhosamente as batatas de Chapeuzinho Vermelho, Ivan da Marya, Matryoshka, Ryabukha. Em 1995, a variedade foi incluída no Registro Estadual de Culturas Vegetais da Federação Russa. Recomendado para cultivo nas regiões Central e Central da Terra Negra.
O que atrai jardineiros
A variedade de batata Picasso é frequentemente encontrada em chalés de verão. Os jardineiros apreciaram isso. Eles são especialmente atraídos por sua despretensão e produtividade.
Descrição da variedade:
- pertence ao grupo de maturação tardia (até 140 dias se passam desde a germinação até o acamamento das copas);
- a pele é espessa, amarela com manchas rosadas;
- um grande número de ocelos fortemente recuados;
- a polpa é densa, cremosa ou de cor cremosa;
- arbusto alto e extenso;
- a cor dos topos é verde brilhante;
- em um ninho existem até 20 tubérculos;
- peso do tubérculo de 70 a 140 g;
- teor de amido até 12%.
As batatas Picasso armazenam-se bem devido ao seu baixo teor de amido. A casca densa permite transportar a colheita sem perdas. A comercialização de Picasso é de 95%.
As batatas distinguem-se pela uniformidade dos tubérculos. O peso e o tamanho do ninho são quase iguais: não há ninhos pequenos. Os jardineiros que atendem às normas agronômicas recebem até 300 kg de tubérculos por cem metros quadrados.
Como usar a colheita?
Picasso é uma variedade de mesa. Devido ao baixo teor de amido das batatas, vários pratos são preparados a partir delas. Os jardineiros fervem, fritam, assam batatas. Os tubérculos não se desintegram quando expostos ao calor. Alguns notam o sabor especial do purê feito de Picasso.
Como plantar corretamente?
As características da variedade prometem alto rendimento de saborosos tubérculos. Mas sem seguir as regras da tecnologia agrícola, os resultados não podem ser alcançados. Condições de cultivo:
- O solo deve ser preparado no outono. Desenterre as cristas e retire as ervas daninhas.
- As batatas preferem solos neutros ou ligeiramente ácidos. Nos ácidos, adicione farinha de limão, cinza ou dolomita. Alcalino - trate com turfa ácida.
- Os solos devem estar bem estruturados. Eles devem permitir a boa passagem do ar e da umidade. Em solos pesados é feito lixamento, em solos leves (areia e turfa) - argiloso.
- Para enriquecer o terreno com nitrogênio e melhorar sua saúde, recomenda-se plantar o local do plantio pretendido com adubo verde. Mostarda, phacelia, centeio e aveia são adequados. Mostarda e facélia não precisam ser desenterradas no outono. Durante o inverno, eles apodrecerão sob a neve. Depois de crescer 10–15 cm, desenterre o centeio e a aveia e coloque-os no solo.
- Na primavera, os fertilizantes nitrogenados devem ser aplicados uma semana antes do plantio dos tubérculos. Húmus ou composto maduro servem. Taxa de consumo: balde por metro quadrado de cumeeira.
- Após o plantio, os tubérculos necessitarão de nutrição adicional. Isto será garantido adicionando o complexo mineral de acordo com as instruções do fabricante.
Picasso não requer pré-germinação. Basta aquecer as batatas ao sol durante uma semana. Para acelerar o desenvolvimento dos plantios, recomenda-se tratar a semente com qualquer estimulante: Epin, Humato de potássio.
Se houver falta de estoque de sementes, é permitido cortar os tubérculos em pedaços com 2 a 3 olhos. A operação é realizada com faca tratada com álcool ou permanganato de potássio. Seque a área cortada ao ar. Em seguida, unte com verde brilhante ou polvilhe com carvão ativado.
Deve ser plantado depois que o solo atingir 9 graus Celsius. Padrão de plantio: 45 cm entre linhas, 70 cm entre arbustos. Em solos leves deve ser enterrado 9–10 cm, em solos argilosos – 6–7 cm.
Sinal popular: é hora de plantar batatas se a bétula tiver uma folha do tamanho de um níquel. Neste momento, há umidade suficiente no solo, as geadas de retorno já passaram.
Como cuidar?
Picasso é um vegetal despretensioso. Mas é preciso seguir as regras de cultivo. Como proceder:
- Se o complexo mineral não foi introduzido durante o plantio, alimente pela primeira vez após as copas crescerem 10 cm e a segunda alimentação é feita antes da floração.
- A amontoa deve ser realizada simultaneamente à fertilização.
- Remova as ervas daninhas regularmente.
- Picasso sobrevive com uma quantidade mínima de umidade no solo. Mas em secas severas, é necessária rega. O solo deve estar molhado de 10 a 15 cm, repita uma vez por semana. Após a irrigação, certifique-se de afrouxar as cristas.
- Um sinal de maturação da batata é a secagem e acamamento das pontas.
Alguns jardineiros cortam as copas uma semana antes da colheita. Isso ajuda as partes subterrâneas da planta a amadurecer. Mas Picasso não precisa dessa medida: o escoamento dos nutrientes da copa para os tubérculos ocorre naturalmente.
Os tubérculos devem ser desenterrados em dias secos e ensolarados. Os jardineiros usam forcados: causam menos danos à colheita.
As batatas devem ser deixadas ao sol por 2–3 horas para secar e desinfetar: esses tubérculos são armazenados melhor.
A organização adequada da adega permitirá evitar perdas durante o armazenamento. Deve ser caiado e ter boa ventilação. A temperatura deve ser mantida em torno de 5-6 graus Celsius.
Do que está doente?
Picasso é uma variedade resistente a doenças. Não é afetado por vírus fusarium, sarna e grupos X e Yn. Mas amadurecimento tardio batatas não são resistentes à requeima. Para se proteger contra infortúnios, devem ser tomadas medidas preventivas: observar a rotação das hortaliças, retirar os resíduos vegetais após a colheita e cultivar o solo.
As batatas não devem ser plantadas ao lado de tomates, berinjelas, pimentões, morangos e alho. Essas plantas se oprimem.
Opiniões dos jardineiros
Jardineiros de diferentes regiões compartilham suas impressões sobre a variedade. As peculiaridades de Picasso residem na sua despretensão. Produz excelentes colheitas na zona média e nas regiões sul.
Os residentes de verão de regiões quentes plantam a variedade muito cedo (em março) ou muito tarde (final de junho). Obtém-se uma boa colheita em ambos os casos.
Jardineiros conduziram pesquisas. Foram alocados dois lotes iguais de terreno. Estavam igualmente preparados para a aterrissagem de Picasso. Em um deles foram plantados tubérculos germinados (os estolões tinham 0,5 mm de comprimento). Tubérculos aquecidos ao sol por uma semana foram colocados simultaneamente na segunda parcela.
Na primeira parcela as mudas apareceram 4 dias antes. Na segunda os brotos ficaram mais fortes. As batatas ganharam rapidamente massa verde. Os cuidados eram os mesmos. A colheita das duas parcelas foi quase igual.