As patologias fúngicas são um flagelo para as hortaliças. Assim, a praga de Alternaria na batata e outras culturas de erva-moura leva à perda de um terço da colheita. Para fungos patogênicos, o ambiente ideal para reprodução é uma temperatura do ar de 25 a 30 graus Celsius e alta umidade do ar. E essas condições aparecem entre junho e julho, quando as batatas se preparam para florescer. Portanto, a doença é perigosa para uma planta de jardim, retardando seu crescimento e impedindo seu pleno desenvolvimento.
O que é patologia vegetal?
A mancha seca nas batatas é chamada de praga de Alternaria. A doença é comum entre as plantas da família Solanaceae. Batatas e tomates são os que mais sofrem com a infecção. Levando em consideração o fato de que o fungo é ativado em climas quentes, variedades de hortaliças de meia estação e meio-tardia são infectadas.
Para entender o perigo de uma infecção fúngica, você precisa conhecer sua descrição. Os caules e folhas da batata são afetados por esporos. O fungo penetra nos tubérculos se os frutos forem danificados durante a colheita. Muitas vezes através de solo contaminado Tubérculos de batata também adoecem.
O fungo é caracterizado pela vitalidade e seus esporos são transportados pela chuva e pelo vento, infectando outras plantas. É assim que se formam os focos de infecção. Após a hibernação nos resíduos vegetais, microrganismos patogênicos começam a colonizar a planta plantada na primavera.
Causas da infecção
A base da doença é a infecção por conídios e micélio preservados nas copas das plantas e tubérculos da colheita antiga que ficaram sob a neve. Assim que o tempo quente começa com chuvas leves, os fungos Alternaria começam a se tornar ativos. Ao liberar ácido, provocam necrose das folhas e caules da batata. A descrição do micélio desta espécie é a seguinte:
- fibras entrelaçadas;
- estrutura ramificada e fina;
- falta de cor da linha.
Os fatores que contribuem para o desenvolvimento da patologia fúngica incluem:
- clima quente;
- fraqueza das funções de proteção das plantas;
- esgotamento do solo em potássio e nitrogênio;
- excesso de fósforo no solo;
- danos causados por pragas nas batatas;
- material de plantio infectado.
Curiosamente, o fungo se adaptou a condições adversas. Também pode ser ativo em baixas temperaturas.
Sintomas de doenças vegetais
A ferrugem da batata Alternaria pode ser detectada por sinais óbvios:
- Duas semanas antes da floração, manchas marrons secas com 1–3 centímetros de diâmetro são encontradas nas folhas inferiores. Eles aparecem no meio da lâmina foliar, espalhando-se para as bordas. A forma lembra anéis concêntricos.
- Manchas redondas e oblongas se espalham, levando à secagem completa das folhas.
- As folhas estão secas e quebram facilmente.
- Um mês após a infecção pelo fungo, uma camada de esporos de fungos é visível nas partes verdes da batata.
- Se um tubérculo de batata estiver infectado, isso pode ser determinado pela presença de manchas escuras. Neste caso, a parte afetada da batata é coberta por uma rede de rugas marrons, localizadas concentricamente em um círculo.
- No interior das batatas cortadas existem zonas de podridão seca, que constituem uma massa escura e densa.
Se a doença for detectada a tempo, a planta pode ser salva selecionando o tratamento adequado.
Maneiras de eliminar Alternaria
EM época de cultivo da batata As infecções fúngicas devem ser combatidas com produtos químicos. Tratamento adequado de plantas doentes com medicamentos:
- Lucro.
- Thanos.
- Utan.
- Cuprícola.
- Bravo.
O Profit Gold, contendo substâncias tóxicas, atua tanto interna quanto externamente na planta infectada. Após o tratamento com o produto, forma-se uma película protetora nas folhas e caules, que não pode ser destruída pela precipitação. Os fungos e esporos morrem e, em duas semanas, as batatas tornam-se saudáveis.
O fungicida Thanos é considerado seguro para humanos e animais de estimação. Os componentes da droga penetram nos tecidos da planta, matando o fungo.
Bravo é um medicamento preventivo. O produto contém cloro, que prejudica o fungo e impede sua multiplicação.
Use produtos químicos de acordo com as instruções.Antes de pulverizar, proteja as mãos com luvas de borracha, os olhos com óculos especiais e as mucosas do nariz e da boca com máscaras.
As medidas de controle incluem agentes biológicos usados para tratar tubérculos antes do plantio. O medicamento Planriz protegerá as sementes de vegetais da praga de Alternaria. O produto é baseado em bactérias do solo ativas contra fungos. Além disso, os microrganismos aumentam o crescimento das batatas. O tratamento com o medicamento pode ser feito por pulverização de mudas de batata.
Os fungicidas biológicos incluem Baktofit. Eles tratam os tubérculos com ele antes do plantio. Você pode pulverizar as plantações de vegetais três vezes durante a estação de crescimento.
Antes do plantio, as sementes de hortaliças são tratadas com Maxim. A solução de trabalho é preparada a partir de dez mililitros do produto, diluindo-os em cinco litros de água. Geralmente é consumido um litro da preparação final por quilo de batata. Prepare a solução antes do processamento, pois ela só pode ser armazenada por um dia.
Como prevenir a ocorrência da doença?
A prevenção da praga de Alternaria em culturas de erva-moura inclui:
- destruição de restos de copas após a colheita de hortaliças;
- cumprimento das regras de rotação de culturas;
- aplicação oportuna de fertilizantes com quantidades suficientes de potássio e nitrogênio;
- escavação cuidadosa dos tubérculos sem danificá-los;
- tratamento pré-semeadura de sementes;
- pulverizar o campo de batata com medicamentos contra infecções fúngicas, três a quatro vezes por temporada.
Cultivar batatas não é difícil. Mas você precisa saber que não pode plantar uma safra em um local por mais de três anos. Você não deve colocar canteiros com tomates e outras erva-moura nas proximidades.
Variedades de batata resistentes à praga de Alternaria
Você pode plantar em seu local as seguintes variedades de vegetais que são resistentes a infecções fúngicas:
- Amadurecimento precoce Batatas Lyubava os tubérculos são de cor branca. Durante o cozimento, as batatas não amolecem e a polpa permanece branca. Durante a estação de crescimento, a planta raramente é infectada com fungos Alternaria.
- A variedade Bronnitsky aumentou a resistência não apenas à Alternaria, mas também à sarna, canela-preta e requeima.
- Andretta de casca amarela é um tipo de hortaliça de maturação precoce. Depois de apenas sessenta dias, você pode colher os tubérculos. A popularidade da variedade se deve ao excelente sabor da polpa amarelada, resistência às baixas temperaturas e à ferrugem da Alternaria.
- As batatas Nevsky têm uma estação de cultivo de 90 dias. As vantagens de cultivar a variedade incluem sua imunidade à sarna, Alternaria e requeima.
- 45 dias após o plantio, os tubérculos da variedade Dolphin são desenterrados. A hortaliça é valorizada pelo alto rendimento e excelente sabor dos frutos pequenos. A planta é resistente à sarna, requeima e alternária.
- A variedade Temp de maturação tardia é considerada resistente a infecções bacterianas e fúngicas. Está adaptado às mudanças de temperatura e resiste à seca.
O material de semente adequadamente selecionado também é importante na prevenção de patologias fúngicas.