As tâmaras há muito se tornaram um produto favorito dos consumidores russos. São uma excelente alternativa aos doces que só fazem mal à saúde, como rebuçados, chocolates, biscoitos, etc. Mas você precisa saber escolher esse produto para que não aconteça que as tâmaras que você comprou estejam cheias de minhocas.
De onde vêm os parasitas?
Acredita-se que a fruta, apreciada por vermes e insetos, seja saudável e não contenha nitratos ou outras “delícias”. Qualquer tipo de fruta é suscetível de ser consumida por diversos parasitas.Além disso, as tâmaras chegam à Rússia secas.
Importante! Se você acidentalmente comer uma minhoca, não é grande coisa. Por si só, eles não são assustadores. Mas também não há nada para ficar feliz. A podridão se espalha na polpa estragada pelo verme. E existem micróbios. São eles que representam o perigo.
Tipos de vermes em datas
Esta fruta doce dos países do sul é especialmente atraente para vários parasitas. Os mais comuns deles são:
- os vermes brancos são larvas nascidas de ovos de moscas que penetram em frutos ainda verdes e os depositam ali;
- As mariposas das frutas são visitantes frequentes dos balcões, onde se apresentam uma grande variedade de nozes e frutas secas, não cobertas com nada. Uma única mariposa pode botar mais de 300 ovos. E as larvas já estão eclodindo deles;
- pequenos pontos pretos visíveis perto da cova são larvas mortas do parasita.
É perigoso comer frutas com vermes?
Os vermes e suas larvas nas frutas secas representam algum perigo para os humanos? Segundo os médicos, se uma pessoa tem boa imunidade, nenhum parasita a assusta. Embora, você deve admitir, não seja muito agradável perceber que você comeu a fruta com vermes com prazer.
Mas para quem foi diagnosticado com disbiose intestinal ou tem problemas de estômago, é melhor evitar o consumo dessas frutas secas.
Importante! Comer frutas com vermes é especialmente perigoso para pacientes com câncer. A imunidade dessa pessoa fica enfraquecida, de modo que os parasitas não são eliminados do corpo, mas, pelo contrário, nele se fixam.
Como escolher o caminho certo?
Mesmo as tâmaras mais caras podem acabar sendo vermifugadas. Recomenda-se abrir alguns deles com as unhas no momento da compra para ter certeza de que estão limpos.
Se houver tâmaras brilhantes no balcão, saiba que foram regada com xarope de glicose para dar-lhes aparência e peso apresentáveis. Mas todos os tipos de poeira e sujeira, bem como pequenos insetos, grudam na superfície pegajosa.
Microorganismos patogênicos crescem facilmente em frutas secas cuja integridade está comprometida. Você pode até se envenenar com essa data! Sólido - fale de obsoleto. Vermes ou resíduos de parasitas definitivamente vivem neles. Não se deve comprar os claros e, principalmente, os esverdeados. Os frutos maduros apresentam cor escura e uniforme.
Antes de comer, as tâmaras devem ser lavadas e muito bem. Não vale a pena comê-los sujos em nossa região. Você não sabe como eles foram processados ou onde foram armazenados antes de chegarem à sua mesa.
Para muitos, esta fruta do sul substitui os doces habituais. Mesmo uma única tâmara consumida causa um processo irreversível no corpo. Ele é creditado nem mais nem menos que a extensão da vida. As propriedades curativas desta fruta estrangeira são conhecidas desde os tempos antigos.
Infelizmente, chega até nós na forma seca. E a presença de parasitas em frutas secas é um fenômeno comum. Escolha-os com cuidado para que ao consumi-los não encontre parasitas nas tâmaras e, claro, não prejudique a saúde. Isso acontecerá se você seguir nossos conselhos.