As amoras são uma baga com um aroma delicado e um sabor agridoce harmonioso. Contém muitos nutrientes, vitaminas e minerais que são benéficos para a saúde humana. A baga é adequada para consumo in natura, congelamento e processamento. As amoras da variedade Chachanska Bestrna são especialmente indicadas para fins industriais, caracterizadas por excelente sabor e características técnicas.
- História da seleção de variedades
- Descrição e características das amoras Chačanska Bestrna
- Sobre as vantagens e desvantagens
- Regras para o cultivo
- Selecionando um local
- Pousar
- Regras de cuidados com as plantas
- Regar e fertilizar
- Podando e amarrando o arbusto
- Preparando-se para o inverno
- Controle de doenças e pragas
- Métodos de reprodução
- Coleta e armazenamento
História da seleção de variedades
Blackberry Chačanska Bestrna é uma variedade da seleção sérvia obtida pelo cruzamento das variedades populares Black Satin e Dirksen Tornles. No momento, é uma das amoras sem espinhos mais populares na Sérvia e em outros países dos Balcãs.
Descrição e características das amoras Chačanska Bestrna
A variedade sérvia Chachanska Bestrna não tem espinhos e distingue-se pelo seu grande crescimento - até 3-3,5 metros, se os rebentos não forem aparados. Os galhos devem ser montados em treliças. Os bagos são colhidos em cachos localizados ao longo de toda a extensão do rebento.
A variedade de amora-preta Chachanska Bestrna se distingue pelo excelente rendimento - até 13-14 kg de frutas vermelhas por arbusto. A planta começa a frutificar abundantemente 4-5 anos após o plantio.
Sobre as vantagens e desvantagens
Acredita-se que os frutos adquirem todo o sabor depois que o arbusto atinge a idade de 4 a 5 anos. Tornam-se açucarados, suportam melhor o transporte e o rendimento aumenta.
Regras para o cultivo
Para que as plantas se enraízem em um novo local e comecem a frutificar, é necessário proporcionar-lhes condições de vida adequadas.
Selecionando um local
Para o plantio de amoras, opte pelas encostas sul ou outros locais bem aquecidos e iluminados pelo sol. Apesar de Chačanska Bestrna ser capaz de crescer à sombra parcial, só sob o sol forte os seus frutos serão grandes e doces e as colheitas serão impressionantes.
A escolha do solo é importante. Deve ser ligeiramente ácido, porque as amoras não toleram solos alcalinos e calcários. O nível das águas subterrâneas também é importante. A planta não viverá em áreas pantanosas ou inundadas.
É necessária proteção contra fortes ventos frios. Esse é o principal motivo da morte das plantações no inverno.
Pousar
Os arbustos são plantados na primavera. As covas de plantio são preparadas no outono, cavando-se a uma profundidade de pelo menos 40 centímetros. A matéria orgânica é adicionada às covas na forma de húmus ou composto solto podre, um punhado de fertilizantes minerais e cinzas e areia são adicionadas se o solo for muito denso.
As plantas são plantadas em fileiras, com distância de um metro e meio entre si. Deixe pelo menos 2 metros entre linhas. As plantas plantadas são regadas abundantemente e o solo sob elas é coberto com cobertura morta para manter a umidade e a frouxidão do solo.
Regras de cuidados com as plantas
Para obter uma colheita plena, as plantações precisam receber cuidados estáveis.
Regar e fertilizar
As plantas precisam de umidade apenas durante secas severas, pois têm raízes longas e poderosas. Você precisa alimentar-se regularmente, especialmente durante o cultivo industrial. No início da primavera são aplicados fertilizantes de nitrogênio, na maioria das vezes uréia ou nitrato de amônio, matéria orgânica, quando a cultura está formada e madura, são adicionados agentes contendo potássio e fósforo, por exemplo, superfosfato.
Os produtores de frutas silvestres precisam da adição de microelementos, como o ferro, devido à possibilidade de desenvolver clorose por deficiência de ferro.
Podando e amarrando o arbusto
As amoras-pretas da variedade Chachanska Bestrna têm rebentos longos, por isso precisam ser cultivadas em uma treliça. É formado imediatamente após o plantio, cravando-se tubos de até 3 metros de altura em intervalos de 4 a 6 metros entre eles. O arame é esticado em fileiras nos tubos e os brotos são presos a eles. Os arbustos devem ser formados, deixando até 5 a 7 dos mais fortes e duráveis. As plantas não precisam ser pinçadas.
Preparando-se para o inverno
Na maioria das áreas, para o inverno, os cílios são retirados da treliça, dobrados ao solo e fixados com alfinetes, cobertos com agrofibra. Isso deve ser feito imediatamente antes do início de fortes geadas, pois com o calor e a umidade as plantações podem secar.
Controle de doenças e pragas
As plantas são resistentes a doenças e pragas, a prevenção não deve ser esquecida. Para evitar infecções fúngicas massivas, especialmente em grandes plantações, as plantações são tratadas com uma solução de calda bordalesa a 1% duas vezes por temporada - logo no início da estação de cultivo e após a colheita completa. A pulverização não é realizada nas bagas. O mesmo requisito se aplica ao uso de inseticidas. Se necessário, os arbustos são processados antes da pega dos bagos e depois da colheita.
Métodos de reprodução
Método mais comum propagação de amora-preta - estacas. Podem ser estacas semilignificadas cortadas da planta-mãe ou brotos vegetativos dobrados ao solo e fixados nele. Quando um novo broto surge de um botão dormente, as amoras jovens enraizadas podem ser separadas e plantadas em um cardume. Depois de um ano, as novas plantas estão prontas para serem plantadas em local permanente.
Coleta e armazenamento
Os bagos tornam-se doces após a maturação completa, mas libertam sumo 3-4 dias após a colheita.Por isso, eles precisam ser reciclados o mais cedo possível. Esta variedade é excelente para jardineiros amadores que não necessitam de longos transportes de produtos, ou para grandes empresas industriais com instalações próprias de processamento. Em termos de produtividade, Chachanska Bestrna supera as variedades modernas de amora-preta mais populares.