A cereja âmbar é uma das variedades de frutos amarelos mais populares. Esta árvore de grande porte distingue-se pela sua pronunciada cor amarelo âmbar e excelentes características gustativas. É também escolhida pelo seu elevado grau de resistência às principais doenças e pragas e pela sua natureza pouco exigente em termos de condições de cultivo. Para cultivar uma plantação frutífera, você precisa se familiarizar detalhadamente com todos os meandros do processo de plantio e cuidado.
- História da seleção e criação da cereja Yantarnaya
- Vantagens e desvantagens
- Descrição da variedade
- Altura de uma árvore adulta e ramificação da copa
- Tudo sobre polinização, floração e rendimento
- Transportabilidade e utilização de bagas
- Como propagar a variedade
- Características da cultura
- Resistência à seca e geada
- Suscetibilidade a doenças e pragas
- Como plantar Yantarnaya no local
- Escolhendo uma muda saudável e forte
- Tempo recomendado e padrão de plantio
- Preparação de covas e tecnologia de plantio
- Cuidando de árvores jovens e maduras
- Alimentação e rega
- Cuidados com o tronco da árvore: capina e afrouxamento
- Formação de copa e poda antienvelhecimento
- Tratamento contra insetos e doenças
- Preparando-se para o inverno
- Críticas de residentes de verão sobre Yantarnaya
História da seleção e criação da cereja Yantarnaya
No final do século passado, cientistas ucranianos criaram uma variedade de cereja de frutos amarelos, onde o par parental era Gaucher preto e Drogana amarelo. O trabalho no desenvolvimento de uma nova cultura foi realizado no Grishko Research Institute. Mas então, na Rússia, os cientistas decidiram melhorar a sua qualidade. E já em 2001, Oryol Amber foi incluído no Cadastro Estadual.
Vantagens e desvantagens
Entre as qualidades positivas das cerejas âmbar, destacam-se as seguintes:
- alto nível de resistência ao gelo;
- resistência à queimadura monilial;
- excelentes qualidades de consumo e de produto;
- maturação precoce dos frutos;
- sem tendência a rachar;
- altamente produtivo.
Mas, apesar de toda a lista de vantagens, as cerejas âmbar também têm suas desvantagens, incluindo:
- a necessidade de polinização adicional;
- alta probabilidade de congelamento dos botões dos frutos.
A cereja âmbar é especialmente famosa entre os entusiastas da jardinagem e também é valorizada pelas suas propriedades decorativas..
Descrição da variedade
Para que uma fruticultura dê frutos abundantes, é necessário conhecer os parâmetros e características básicas.
Altura de uma árvore adulta e ramificação da copa
A cereja âmbar pertence à categoria de plantações de médio porte, sua altura não ultrapassa 3-4 metros. A copa é bastante extensa, caída, com folhagem média.O formato da cereja é âmbar, larga piramidal, o comprimento dos rebentos principais é médio, não apresenta pubescência, a cor é amarela. A cor da casca do condutor principal e dos ramos laterais é cinza, a superfície é lisa.
O aparato foliar da cereja âmbar distingue-se por uma tonalidade esmeralda clara, os pratos têm formato oval. Os pecíolos são curtos, seu comprimento chega a 5 centímetros. A formação dos ovários ocorre principalmente nos ramos do buquê. As flores brancas são formadas de tamanho médio, o número de pétalas é cinco.
Ao atingir a maturidade para o consumidor, a cor da fruta torna-se âmbar, às vezes com tonalidade rosada. Seu formato é semelhante a um coração com a parte superior pontiaguda, o peso médio é de 5 a 6 gramas. As cerejas Yantarnaya começam a frutificar 4 anos após o plantio em local permanente. Não só a casca, mas também a polpa tem tonalidade âmbar, é doce e com aroma pronunciado, o azedume não é perceptível.
O teor de açúcar das cerejas Yantarnaya é de quase 10% e a acidez é de 0,5%.
Tudo sobre polinização, floração e rendimento
Como a cereja Yantarnaya pertence a plantas autoférteis, para aumentar os indicadores de desempenho é recomendado plantar variedades polinizadoras como Vityaz, Ovstuzhenka, Severnaya e Iput nas proximidades. A fase de floração desta variedade ocorre na segunda quinzena de maio, e a fase de maturação dos frutos ocorre no final de junho e início de julho. Sob condições favoráveis de cultivo, o rendimento das cerejas Yantarnaya é, em média, de 35 a 37 kg por plantio.
Transportabilidade e utilização de bagas
Os frutos da cereja âmbar, quando consumidos regularmente, são uma boa medida preventiva para diversas enfermidades, além de ajudar a normalizar a digestão e melhorar a composição do sangue. O suco é límpido, a polpa é macia e saborosa.A colheita é ativamente utilizada na preparação de preparações de inverno e obras-primas culinárias. As cerejas âmbar não são adequadas para transporte em longas distâncias.
Como propagar a variedade
Para obter uma nova planta, os jardineiros usam um dos seguintes métodos:
- Método de enxerto. Nesse caso, são utilizadas estacas com duas gemas, que são colhidas no outono, e um porta-enxerto - brotos, mudas. A cópula deve ser feita 1 a 2 semanas antes do escoamento da seiva, fazendo cortes oblíquos de até 5 centímetros tanto no porta-enxerto quanto nas estacas. Além disso, é necessário fazer um corte adicional (até 1 centímetro). Após a união dos dois componentes, a junção é envolvida com fita adesiva ou fita adesiva.
- Estacas. O comprimento dos pedaços de cereja Yantarnaya deve ser de 30 centímetros, suas partes cortadas são mantidas em solução de estimulador de crescimento por 12 horas e depois colocadas em casa de vegetação, enterradas 3 centímetros. A distância entre as estacas deve ser de 5 centímetros, utiliza-se uma mistura de solo com partes iguais de turfa e areia. Cuidar deles consiste em umedecer regularmente o solo e manter a temperatura entre 25 e 30 graus. A formação de raízes na cereja âmbar ocorrerá após 3 semanas.
- Método de sementes. É mais trabalhoso, mas perfeitamente possível.
Características da cultura
As cerejas âmbar possuem qualidades varietais próprias, cujo conhecimento permite cultivá-las com sucesso e obter colheitas abundantes.
Resistência à seca e geada
A variedade apresenta alto nível de tolerância a temperaturas abaixo de zero e secas prolongadas. Cherry Yantarnaya não tem medo de geadas de até 30 graus. Mas é melhor cobrir adicionalmente a cereja âmbar para o inverno, o sistema radicular deve ser protegido com neve.As atividades de irrigação devem ser realizadas uma vez por mês, se a estação for seca, são realizadas uma vez por semana.
Suscetibilidade a doenças e pragas
A variedade de cereja Yantarnaya aumentou a imunidade à ferrugem e à coccomicose, mas é impotente contra a infecção da cilindrosporiose, uma doença fúngica. O processo de infecção é feito com a ajuda de rajadas de vento, toda a parte aérea da árvore sofre com a doença. A doença pode ser detectada nas cerejas Yantarnaya pelos buracos nas folhas onde as manchas estavam originalmente.
Dos indivíduos parasitas, a mosca da cereja âmbar ataca especialmente a cereja, contra a qual é necessário fazer tratamentos de superfície. Eles também interferem no crescimento e desenvolvimento da árvore, danificando a casca, gorgulhos, pequenos pulgões, borboletas e moscas-serras.
Como plantar Yantarnaya no local
Para que as mudas criem raízes mais rapidamente e se adaptem às novas condições, é preciso saber plantá-las e cuidar delas corretamente.
Escolhendo uma muda saudável e forte
Recomenda-se adquirir material de plantio em viveiros ou em exposições. Eles não devem conter sinais de doenças, vestígios de podridão ou vários tipos de danos. É melhor plantar uma planta com um tronco central e sistema radicular saudável. A idade deles deve ser de 1 a 2 anos. As raízes secas são mantidas em recipiente com água por três horas.
Tempo recomendado e padrão de plantio
Quando cultivada em regiões de clima quente, o plantio deve ser feito no outono, quando as folhas já caíram das árvores. Mas para a Rússia Central, o melhor período é a primavera.Para plantar cerejas Yantarnaya, escolha clareiras bem iluminadas e protegidas de correntes de vento, onde a profundidade do lençol freático deve ser de 1,5 a 2 metros. A distância entre os plantios deve ser de 4 a 5 metros.
Preparação de covas e tecnologia de plantio
O local de pouso deve ser preparado com antecedência, com 2 a 3 semanas de antecedência. A mistura de solo para preenchimento da cova consiste em dois baldes de terra extraída, 500 gramas de cinza de madeira e 180 gramas de superfosfato. Alternativamente, você pode usar um fertilizante complexo especial. A tecnologia de plantio de mudas de cereja Yantarnaya em local permanente envolve a realização das seguintes ações:
- Cavar um buraco com 90-100 centímetros de profundidade e 80 centímetros de largura.
- Colocar no fundo uma almofada de drenagem feita de argila expandida, tijolo quebrado, brita pequena (espessura da camada - 7 a 10 centímetros).
- Preencher o buraco com uma composição nutritiva (espessura da camada - 10-15 centímetros).
- Instalar uma estaca de madeira mais próxima do centro do buraco para fixar a muda.
- Colocar uma planta jovem e espalhar suas raízes em diferentes lados.
- Preenchimento e compactação do solo.
- Rega abundante e cobertura morta.
Cuidando de árvores jovens e maduras
Cuidar das cerejas Yantarnaya não é difícil, basicamente todo o leque de medidas inclui: irrigar as plantações, afrouxar, tirar ervas daninhas, aplicar misturas de fertilizantes e podar.
Alimentação e rega
No total, durante todo o verão, a árvore é umedecida três vezes, somente nos períodos de seca prolongada esses procedimentos são realizados com maior frequência. Considerando que foi adicionada quantidade suficiente de nutrientes ao solo durante o plantio, vale a pena começar a adicionar nutrientes apenas no quarto ano após o plantio da muda.Somente as preparações contendo nitrogênio não interferirão nas cerejas Yantarnaya, mesmo 2 anos após serem designadas para um local permanente. Os fertilizantes com potássio e fósforo são necessários em julho, e a matéria orgânica é utilizada no final do verão.
Cuidados com o tronco da árvore: capina e afrouxamento
As ervas daninhas não apenas retiram nutrientes, mas também absorvem umidade, privando as plantas cultivadas de componentes vitais. Portanto, é recomendável remover ervas daninhas periodicamente do círculo do tronco da árvore. Graças ao afrouxamento, a possibilidade de falta de oxigênio nas raízes da cereja Yantarnaya é eliminada.
Formação de copa e poda antienvelhecimento
Para evitar o espessamento da copa faz-se a poda, o principal é fazê-la antes que a seiva comece a escorrer. Em março, é necessário inspecionar a árvore e retirar todos os galhos ineficazes, e tratar a superfície da ferida com verniz de jardim para uma cicatrização rápida.
Tratamento contra insetos e doenças
Para pulverização preventiva, recomenda-se a utilização de solução de trabalho à base de uréia (700 gramas por 10 litros). O primeiro procedimento é feito no início da primavera e o segundo no outono.
Preparando-se para o inverno
Para plantações maduras, a rega abundante é realizada na proporção de 8 a 10 litros de água por plantação. O tronco é batido e acrescenta-se húmus ao círculo ao redor do tronco, a espessura da camada deve ser de 10 centímetros. O tronco é protegido contra pragas com uma rede ou pedaço de material de cobertura. E as plantas jovens são cobertas primeiro com fibra agrícola e depois com ramos de abeto.
Críticas de residentes de verão sobre Yantarnaya
As cerejas são populares entre os entusiastas da jardinagem. Ela provou seu valor exclusivamente do lado positivo.
Anna, 56 anos, Saratov:
“Yantarnaya me agradou com suas frutas inusitadas e saborosas. Cuidar dela é um prazer.A resistência à geada da variedade é suficiente para o nosso clima.”
Andrey, 45 anos, Moscou:
“Não há decepções com a variedade, estou muito feliz por ter adquirido e já ter conseguido saborear as frutas. Para as cerejas, o principal é escolher um local adequado e cuidar bem delas.”