Muitas pessoas adoram cerejas doces e aromáticas. Estas bagas brilhantes não só têm um sabor agradável, mas também são boas para a saúde. Eles têm um efeito positivo no funcionamento do sistema cardiovascular. As cerejas contêm uma grande quantidade de ácidos orgânicos úteis, uma quantidade suficiente de fibras e açúcar, ácido ascórbico, portanto são um produto saudável. Dentre todos os tipos, destaca-se a variedade cereja Valery Chkalov, que possui propriedades notáveis.
- Descrição e características das cerejas por Valery Chkalov
- História da criação
- Quais são os prós e os contras da variedade?
- As nuances do cultivo
- Selecionando um local
- Seleção de mudas
- Datas de desembarque
- Preparação do site
- Processo passo a passo
- Cuidados com as plantas
- Rega e fertilizantes
- Formação da coroa
- Afrouxando o solo e removendo ervas daninhas
- Inverno
- Doenças e pragas da variedade
- Características de cultivo em diferentes regiões da Rússia
- Colheita
Descrição e características das cerejas por Valery Chkalov
De acordo com a descrição da casta, os frutos cereja Valery Chkalov têm um sabor bastante vivo. Os bagos têm formato de coração, pesando de 6 a 9 G. A cor do fruto é um rico tom vermelho escuro. A polpa é doce, a semente do fruto é grande. Estas bagas são utilizadas principalmente para consumo fresco, mas também podem ser congeladas ou enlatadas. Os frutos amadurecem muito cedo - nos primeiros dez dias de junho.
A árvore em si é forte e tem uma copa extensa. Começa a frutificar ativamente aos 5-6 anos de idade. Todos os anos há um aumento na produtividade. O pico de frutificação máxima ocorre aos 10-12 anos de vida da árvore.
Este tipo de cereja não é autopolinizadora.
Os polinizadores desta variedade foram os seguintes tipos de cerejas:
- "Abril"
- "Skorospelka";
- "Jaboulet";
- "Junho cedo";
- "Bigarro Burlat".
As variedades “Dneprovskaya” e “Yaroslavna” também são utilizadas como polinizadores.
Para uma melhor polinização das cerejas, são plantadas ao lado delas plantas melíferas (hortelã, trevo, malmequeres ou polinizadas com solução de mel e água).
História da criação
A variedade deve seu surgimento ao trabalho de dois grandes laboratórios, como o Laboratório Central de Genética Michurin e a Estação de Jardinagem Sidorenko, na cidade de Melitopol. Foi criado em 1953 e posteriormente cultivado com sucesso em várias regiões da Rússia.
A descrição da variedade afirma que ela recebeu esse nome em memória do piloto de testes Valery Chkalov. A matéria-prima foram variedades com boa robustez no inverno e resistência a doenças.
Quais são os prós e os contras da variedade?
A espécie enraíza-se bem em áreas com climas quentes ou temperados. A variedade é bastante resistente a baixas temperaturas. Se as regras para plantar e cuidar de uma árvore forem seguidas, ela normalmente tolera temperaturas de até -25 graus. As plantas são despretensiosas, mas produzem frutos saborosos.
Em áreas quentes, o rendimento médio é de 60 a 62 kg de frutos por árvore em uma estação. Quanto mais ao norte estiver o território, menor será o rendimento.
As cerejas deste tipo amadurecem precocemente. Além disso, há uma série de vantagens adicionais:
- frutas grandes e de excelente sabor;
- rendimento rápido e alto;
- frutas vermelhas são ótimas para enlatar ou congelar.
Segundo avaliações de jardineiros, esta é uma das líderes entre todas as variedades de cerejas.
As cerejas Chkalov têm apenas uma desvantagem definitiva - são propensas a infecções por doenças fúngicas.
As nuances do cultivo
Essas cerejas são cultivadas não apenas em hortas, mas também em escala industrial. É importante conhecer todas as características de cuidar desta árvore.
Selecionando um local
O local deve ser escolhido de forma que não haja correntes de ar fortes - esta variedade não as tolera bem. Árvores polinizadoras devem ser plantadas nas proximidades. Deve ser mantida uma distância de pelo menos 4 metros entre as mudas. É bom que as mudas sejam plantadas em um pequeno morro, que pode ser criado artificialmente. Isso permitirá que as futuras árvores recebam a quantidade necessária de luz solar.
Você deve saber que as águas subterrâneas devem estar localizadas a pelo menos 3 metros do nível da camada superficial do solo. Só neste caso será possível evitar o apodrecimento das raízes.
É melhor preparar um buraco para plantar uma árvore no outono, cavando-o e adicionando 2 baldes de húmus. No futuro, isso contribuirá para o aumento da nutrição das raízes das plantas. Você pode fazer isso na primavera.
Seleção de mudas
Mudas com 2 a 3 anos são adequadas para o plantio.A árvore deve ter pelo menos 3-4 galhos com casca em bom estado, sem rugas excessivas. Deve-se escolher mudas saudáveis com diâmetro de tronco igual ou superior a 17 mm, cujos galhos e raízes devem estar intactos e sem danos. É melhor comprar mudas em viveiros especializados.
Datas de desembarque
A melhor época de plantio de cerejas é no início de abril. Não vale a pena plantar cerejas no outono, pois a árvore não terá tempo de criar raízes antes do início do frio.
Preparação do site
A maior produtividade das árvores dependerá da escolha correta do local de plantio e de como ele é preparado.
Processo passo a passo
Há uma série de recomendações específicas que devem ser seguidas no plantio de mudas:
- Cave um buraco, adicione fertilizante orgânico (composto) e minerais (cinzas, sulfato de potássio). Alguns jardineiros fazem isso no outono.
- Insira uma estaca de tamanho adequado no solo para amarrar ainda mais a árvore.
- A árvore jovem é plantada em local preparado, sem pressionar muito as raízes. Polvilhe com terra e faça um círculo ao redor do tronco para melhor fixação da muda.
- Depois é preciso amarrar a muda e regar. Um balde de água será suficiente.
- Crie cobertura morta de turfa ou palha. Isso evitará problemas nas raízes.
Cuidados com as plantas
A árvore precisa de remoção de ervas daninhas, irrigação e fertilizante adicional.
Rega e fertilizantes
A rega deve ser regular, mas moderada, para que a árvore não sofra com a abundância de água. Regue as mudas jovens uma vez antes da floração e uma vez depois. Da próxima vez - 3 semanas antes da colheita e em outubro.
As árvores jovens podem ser regadas uma vez por mês, desde que a temperatura ambiente seja elevada (1 balde). Para árvores maduras, a norma de rega é três vezes por temporada, 4 baldes cada.Você não deve regar a árvore adicionalmente enquanto os frutos estão amadurecendo - isso pode causar rachaduras.
A última rega de uma árvore adulta é realizada antes do início do frio. Para que a água penetre até a profundidade necessária (até 40 cm), devem ser feitos sulcos no solo. É necessário fertilizar adicionalmente o solo ao redor da árvore, mas o excesso de minerais provoca o rápido crescimento dos brotos, o que deve ser evitado. Portanto, os fertilizantes devem ser aplicados em doses.
No primeiro ano, as mudas não precisam ser fertilizadas, o que foi adicionado ao solo durante o plantio é suficiente para elas. No segundo ano, na primavera, são adicionados ao solo 100 g de uréia seca ou sua solução (30 g para cada 10 litros de água). As árvores jovens devem ser fertilizadas com estrume uma vez a cada dois anos. Após cada rega, solte o solo e cubra-o com cobertura morta.
Formação da coroa
Uma coroa formada corretamente não só ficará bonita, como também terá um significado prático. Não será possível prescindir da poda dos ramos. Isto se faz do seguinte modo:
- O tronco central da muda é cortado no primeiro ano após o plantio.
- No segundo ano, os 3 ramos mais fortes ficam na linha inferior. Eles devem ser selecionados de forma que um fique 20 cm mais alto que os outros dois.
- No terceiro ano, o rebento principal é podado de forma que o topo fique a 1 metro de distância do segundo nível.
- Para o 4º ano deverá ser formada a camada final, composta por 3 filiais.
- Então você deve desbastar periodicamente os galhos que crescem dentro da copa. Isso contribui para a formação do formato correto da coroa.
Desinfete seções frescas com uma solução de sulfato de cobre. A poda propriamente dita é realizada em altas temperaturas do ar e com bom tempo.São retirados galhos secos e doentes, é necessário monitorar a árvore para podá-los a tempo.
Você não pode remover mais do que um quarto de todas as filiais por vez. A poda é realizada na primavera, após o primeiro ano da muda no solo. Representa um encurtamento da muda e de parte dos brotos.
A altura da árvore acabada aos 5 anos não deve ultrapassar 3,5 m.
Estão sujeitos a poda:
- Ramos esqueléticos crescendo verticalmente.
- Os brotos são muito fortes.
- Ramos extralaterais da coroa.
Afrouxando o solo e removendo ervas daninhas
A cobertura morta é feita para se livrar das ervas daninhas. Antes de soltar, essa camada é retirada, o solo é cuidadosamente solto e colocado de volta no lugar. A cobertura morta cobre a camada de solo sob a árvore, evitando a germinação de ervas daninhas.
Inverno
Embora a variedade tenha boa resistência à geada, as árvores ainda devem estar preparadas para o inverno. Em outubro, solte o solo ao redor do tronco.
Mudas jovens são especialmente suscetíveis a danos. Eles não toleram mudanças bruscas de temperatura. Portanto, recomenda-se cobrir a árvore nos primeiros três anos após o plantio. Isso não deve ser feito antes de novembro, a uma temperatura constante de até 0 graus.
Para evitar o encharcamento da casca, o revestimento deve ser removido se a temperatura do ar estiver acima de 5 graus.
É aconselhável envolver o tronco da árvore com material não tecido, previamente impregnado com pó ou óleo diesel. Os roedores não toleram esse cheiro. As árvores também são cobertas durante o inverno com ramos de abeto ou palha com adição de caules secos de absinto. Seu cheiro repele ratos. Você também pode envolver o cano com uma malha de polímero.
Doenças e pragas da variedade
A variedade apresenta boa resistência à maioria das doenças características das cerejas, mas podem existir alguns problemas.
Na poda pode ocorrer formação de goma (aparecem gotas de sulfato de cobre amarelo).
As cerejas podem sofrer de crostas. Nesse caso, o principal é retirar prontamente os galhos e frutos danificados e tratar a árvore com calda bordalesa.
As doenças fúngicas ocorrem quando há umidade excessiva. Para prevenir a infecção por fungos, os galhos são previamente borrifados com uma solução de sulfato de ferro. A quantidade de substância necessária e como preparar a solução estão indicadas nas instruções do fabricante.
Dentre as pragas que prejudicam árvores deste tipo, destacam-se:
- Mariposa cigana, cujas larvas comem muito as folhas das árvores. Para prevenção, cubra o tronco com tinta especial na primavera. A planta afetada é tratada com Actellik e Intavir.
- Mariposa cereja. Afeta quase todas as partes da planta localizadas acima do solo, reduzindo bastante o rendimento.
- Mosca cereja. Suas larvas destroem os frutos. Você deve remover os frutos caídos em tempo hábil e cavar o solo de vez em quando. Para prevenir ou quando aparecem os primeiros sinais, são tratados com medicamentos apropriados (por exemplo, Aktara). Você também pode lidar com as pragas com a ajuda de seus inimigos naturais. Você pode atrair insetos benéficos (joaninha, besouro terrestre) com a ajuda de plantas. Para fazer isso, você precisa plantar hortelã, tanásia e calêndula nas proximidades.
Características de cultivo em diferentes regiões da Rússia
Desde 1974, a espécie se espalhou por muitas regiões do Cáucaso e depois pelas regiões do sul da Sibéria. A variedade produz o maior rendimento nas regiões do sul da Rússia, em particular no Território de Krasnodar.
Colheita
Colha árvores desta espécie no início - no início de junho. Os frutos são retirados junto com o pedúnculo, para que mantenham a boa aparência por mais tempo.À temperatura ambiente, em bom estado, os bagos só podem ser conservados durante um dia, depois começam a deteriorar-se. Em geral, esta variedade recebeu uma resposta positiva da maioria dos usuários.