O tomate Milagre do Jardim foi criado por criadores siberianos e ocupa uma das posições de liderança entre os tomates de frutos grandes. E embora a popularidade da variedade seja baixa, vale a pena plantar pelo menos uma vez. tomates grandes desta variedade, então é impossível recusá-los.
Características da variedade
O nome do tomate justifica as suas qualidades. Tudo nele é maravilhoso:
- frutos vermelhos carnudos, chegando a pesar quinhentos gramas, às vezes um quilo e meio;
- pele fina, facilmente removida;
- alto teor de açúcar na polpa;
- sementes mínimas;
- preparando deliciosos molhos e suco de tomate.
As características e descrição da variedade Milagre do Jardim estão repletas apenas das melhores propriedades do tomate.E são fáceis de cultivar; nenhum conhecimento especial é necessário. A planta pertence à espécie indeterminada. A altura do arbusto pode chegar a 180 centímetros, por isso é melhor cultivar tomate em estufa. Então o rendimento aumentará e chegará a dez quilos por arbusto. Mesmo um pequeno número de tomateiros fornecerá sete tomates frescos do meio do verão ao outono. Também podem ser preparados para o inverno, preparando um delicioso suco de tomate.
Como fazer o suco de tomate certo
A variedade de tomate Milagre do Jardim é ideal para fazer sucos aromáticos. Os benefícios do suco são conhecidos há muito tempo. Ajuda a melhorar a saúde de pessoas com problemas cardíacos, vasculares e intestinais. Além disso, o suco de tomate é útil para quem quer perder quilos extras. São tomates grandes, ligeiramente maduros, adequados para fazer bebida de tomate. Um litro de suco será obtido a partir de um quilo e meio de frutas vermelhas frescas.
O principal no preparo é criar a base para a bebida de tomate. O purê de tomate é preparado em moedor de carne, espremedor de frutas e peneira. Você pode adicionar várias ervas, temperos e sal à massa de tomate. Os ingredientes adicionais incluem pimentão, maçã, beterraba, cebola e alho.
Antes de enlatar, os tomates grandes são lavados, o caule é removido e cortado em pedaços. Como os tomates Miracle Garden têm poucas sementes, você pode esfregar a polpa carnuda em uma peneira.
O purê de tomate preparado é colocado em uma panela ou bacia esmaltada e a mistura é levada para ferver. Depois disso, leve ao fogo baixo e cozinhe por mais vinte minutos, mexendo. O suco fervente é colocado em potes e enrolado. Após resfriamento lento, os recipientes com suco são colocados em uma adega fria.No inverno será bom saborear um produto natural.
Para adicionar tempero ao suco, adicione alho, pimenta da Jamaica, canela em pó e noz-moscada em pó.
Cada dona de casa prepara uma bebida enlatada de acordo com suas preferências e gostos.
Qual a melhor forma de cultivar o milagre do tomate
Os tomates são semeados para mudas 60-65 dias antes do plantio na estufa. Normalmente as sementes são desinfetadas em solução de permanganato de potássio e embebidas no estimulador de crescimento Fitosporin por uma ou duas horas. Todos esses procedimentos permitirão cultivar tomates saudáveis.
Para obter mudas fortes, cuide bem das mudas:
- regar moderadamente;
- alimentado com cinza de madeira;
- mantido a uma temperatura de 20-25 graus Celsius;
- organize a iluminação se a iluminação estiver abaixo do nível ideal.
Assim que aparecem duas folhas verdadeiras, as mudas são colhidas. É melhor transplantar os pés de tomate em vasos ou xícaras separadas.
O plantio em estufa começa no final de abril. Antes disso, a sala é aquecida colocando-se nela uma camada de esterco fresco. Dez dias antes de transplantar os tomates Miracle Garden, despeje uma camada de solo nutritivo de dezessete a vinte centímetros. Tipos indeterminados de hortaliças precisam de mais espaço, por isso a distância entre as mudas deve ser de quarenta a cinquenta centímetros.
Até quatro plantas são colocadas em um metro quadrado. Eles precisam de uma liga. É usado como treliça com arame ou estacas esticadas horizontalmente.
Dê forma ao caule de um tomate O milagre do jardim fica melhor em um ou dois. Os enteados começam em meados de julho, realizando o procedimento a cada dez dias. A operação é realizada com luvas de borracha, quebrando o excesso de brotos. Eles começam a criar enteados a partir de espécimes fortes e saudáveis da planta.
Resta cuidar adequadamente das plantações:
- água;
- alimente com verbasco ou um complexo de fertilizantes minerais a cada duas semanas;
- ventilar a estufa, criando uma temperatura de ar não superior a 30 graus e uma umidade de cinquenta a setenta por cento;
- arranque as folhas que cobrem os tomates verdes para que amadureçam rapidamente;
- Assim que cinco ou seis cachos de frutos se formarem, o caule principal é pinçado.
Todas essas ações contribuem para a obtenção de altos rendimentos de tomate Miracle.
Opinião dos jardineiros
Um pequeno número de amantes do tomate conheceu o tomate Garden Miracle. Na verdade, as frutas grandes são tão saborosas e doces que parecem frutas. As críticas sobre o sabor da variedade são as mais altas. Os tomates são superiores a muitos tipos semelhantes de tomates de frutos grandes. Afinal, é raro conseguir frutas que pesem um quilo cada. A polpa suculenta do tomate é tão saborosa que é impossível não incluí-la no cardápio diário de verão. As saladas feitas com eles vão decorar as mesas do dia a dia e das festivas. E os preparativos com frutas grandes estão além do elogio.
