Muitos agricultores já criam aves há muito tempo. Os descendentes do pato selvagem também encontraram seu lugar na economia. As aves aquáticas são fáceis de cuidar e apresentam boa produtividade. Mas a produção de ovos, em comparação com a das galinhas, não é muito alta. Portanto, é importante determinar quais raças populares de patos de corte devem ser preferidas.
Características da direção
Os agrônomos consideram lucrativo criar patos para obter carne. Os frangos são adequados para criação doméstica. A aparência dos pássaros é notável. O torso com músculos enormes é bem desenvolvido.Os adultos pesam cerca de 4 quilos. Animais jovens com 2 meses de idade são adequados para abate.
Esses parâmetros são alcançados com uma dieta balanceada. Proporções de alimentação para patinhos:
| Produtos, g | Idade da prole | ||
| até 10 dias | até um mês | até 2 meses | |
| Verduras picadas | 20 | 50 | 80 |
| Carne cozida (pode ser desperdício) | 3 | 15 | 25 |
| Produtos de coalhada | 3 | 10 | 0 |
| Leite inteiro | 5 | 20 | 0 |
| Batatas cozidas | 0 | 40 | 80 |
| Cereais moídos | 1,5 | 60 | 100 |
| Farelo | 5 | 30 | 40 |
| Resíduos de grãos esmagados | 0 | 25 | 40 |
| Farinha moída | 1 | 8 | 20 |
| Levedura | 0,2 | 1 | 1 |
A necessidade de minerais e vitaminas é suprida com sal, farinha de ossos, conchas e cascalho fino. O óleo de peixe também é adicionado à comida.
Para patos adultos, uma dieta é formada por vários produtos. Certifique-se de usar ervas frescas e, se possível, frutos do mar. Na compra de rações prontas, dá-se preferência a marcas de confiança dos fabricantes.
As melhores raças de patos de carne
Todos os patos domésticos descendem do pato selvagem. Durante os trabalhos de criação, os indicadores de produtividade sofreram alterações significativas.
Basquir
A raça foi criada na granja Blagovarsky. Os patos distinguem-se pela alta produtividade não só de carne, mas também de ovos. A fêmea é capaz de chocar até 200 ovos por ano. A reprodução natural e incubatória de descendentes é possível. O rendimento da carne é de até 70% da massa total. Os adultos ganham 4 quilos de peso.
Ao manter Bashkir raças de patos É importante calcular corretamente a área do paddock. A superpopulação levará a doenças e à diminuição da produtividade.
Pequim
A raça mais antiga de patos foi criada há 3 séculos na China. Na Europa, as aves brancas como a neve surgiram já no século XX. Os agricultores criam esta espécie para produzir carne saborosa. O rendimento do produto é de 70%. O instinto taciturno é pouco desenvolvido. É melhor usar uma incubadora para incubação. As fêmeas trazem, em média, 100 ovos por ano.
Quando não há comida, os pássaros ficam irritados. Eles tentam manter cheios os comedouros dos caprichosos pássaros de Pequim.
almiscarado
Externamente, os patos se assemelham aos perus devido às protuberâncias carnudas características de uma cor vermelha brilhante. A raça foi criada na Young America. Ao final do segundo mês de vida, os patinhos já pesam 4 quilos. Os maiores indivíduos adultos chegam a 6 quilos. Os patos põem 100 ovos anualmente.
Favorito azul
A raça é o resultado da seleção de três espécies ao mesmo tempo - patos Bashkir, patos pretos de cabeça branca e patos Pekin. As aves parecem bem alimentadas, pesando até 5,5 quilos. Os patinhos ganham cerca de 3 quilos em 2 meses. As fêmeas põem 150 ovos anualmente.
Os patos têm um temperamento amigável e um bom apetite. Os favoritos conseguem encontrar comida por conta própria.
Os avicultores consideram a perda do instinto materno a única desvantagem.
Ucraniano Cinzento
Cientistas ucranianos conseguiram criar uma raça considerada uma das melhores entre as variedades de carne. Como resultado do cruzamento de patos selvagens com aves, foram criados indivíduos fortes e com penugem densa de cor marrom ou dourada. Na idade adulta, os patos ganham 4 quilos de peso e a cada ano põem cerca de 120 ovos.
Recomenda-se manter os ucranianos emplumados perto da água. Se não houver lagos próximos à fazenda, basta um cocho para os patos se exercitarem diariamente.
Moscou branca
Os patos brancos, semelhantes aos patos de Pequim, são criados em quase toda a Rússia. Drakes ganham até 4,5 quilos, seus amigos estão apenas um pouco atrás em peso. A fertilidade anual das galinhas poedeiras é de 125 ovos.
Os avicultores não gostam do desleixo dos pássaros, bem como do grito agudo e desagradável.
Ruão
A raça foi obtida através do cruzamento de patos de vida livre com os melhores exemplares de aves domésticas. Os franceses têm a plumagem de ancestrais selvagens e uma disposição descontraída. Os adultos ganham 5,5 quilos de peso e ainda mais. Durante o ano, são obtidos 90 ovos de cada fêmea.
O comportamento barulhento é característico apenas da metade feminina das aves. Os dragões Ruan não podem grasnar.
Qual é melhor escolher?
Os especialistas aconselham a escolha cuidadosa dos patos. Você deve descobrir:
- Condições em que é rentável a criação de aves (clima, alimentação e outros indicadores).
- Estado de saúde.
- Sem defeitos.
- Quão rápido os patos crescem?
- Qualidade da carne.
- É possível criar patos sem lago?
- Presença de instinto maternal.
As próprias preferências também são consideradas um importante critério de seleção.
Regras básicas de cultivo
Os patos estão adaptados para serem mantidos em diferentes condições. Algumas raças gostam de calor, outras são resistentes ao gelo. Mas ao construir um aviário, vários requisitos são observados:
- As aves são colocadas em uma sala espaçosa e quente (até 24 °C) com boa ventilação.
- Lâmpadas são usadas para aquecer os animais jovens.
- Instale iluminação adicional.
- O chão é isolado com palha ou turfa.
Não é recomendado transferir patos para vida livre se não houver nenhum lago próximo. É difícil ganhar peso enquanto pasta. A dieta das aves deve ser monitorada cuidadosamente. Criar patos não é difícil. Os indicadores de produtividade são elevados. Dado o baixo custo de criação de aves, a criação de raças de corte se tornará um negócio lucrativo.
