A qualidade e a composição do mel natural das abelhas dependem diretamente das plantas das quais os insetos coletam o néctar. O arbusto herbáceo goldenrod com flores amarelas brilhantes é conhecido pelos apicultores como uma planta produtiva de mel. O produto apícola final a partir do néctar desta planta caracteriza-se por uma composição curativa e um longo período de cristalização. Vejamos mais detalhadamente a aparência da planta e quais propriedades benéficas ela é caracterizada.
Aparência de goldenrod
Goldenrod comum é uma planta perene e despretensiosa.Em seu ambiente natural, a planta do mel é encontrada em florestas, zonas de estepe, nas margens de reservatórios, em áreas montanhosas e acidentadas.
- Dependendo da variedade, o goldenrod atinge uma altura de 1 a 2 m.
- O caule principal é reto, com muitas lâminas foliares alongadas e dentículos nas bordas, de tom esmeralda.
- Durante o período de floração, formam-se na planta inflorescências racemosas em forma de panículas, florescendo com pequenas flores amarelas brilhantes.
Além do goldenrod comum ou do arbusto goldenrod, existem outras variedades de plantas melíferas.
- A variedade Goldenrod Daurian é encontrada em prados, encostas montanhosas e rochosas, florestas e campos. Durante o período vegetativo, o arbusto herbáceo atinge a altura de 1 m. Durante o período de floração, as inflorescências aparecem na planta em forma de panículas com pequenas flores amarelas.
- A variedade enrugada da planta melífera prefere crescer em solo com alta umidade e é frequentemente encontrada nas laterais de estradas e trilhos de trem. Os arbustos são altos, atingindo 2 metros de altura durante a temporada. A planta é caracterizada por brotos avermelhados, folhas ovais e pequenas flores amarelas brilhantes.
- A variedade vegetal canadense se diferencia pela resistência a baixas temperaturas e grandes inflorescências em forma de panícula atingindo 35 cm de altura. Os arbustos herbáceos são altos, crescendo até 2 metros durante a temporada.
Durante a estação de crescimento, mais de 70 mil pequenas flores com néctar doce e perfumado podem florescer em cada planta.
Importante! Goldenrod floresce por muito tempo, começando no final de junho e continuando até o início do outono, o que aumenta seu valor como planta de mel.
Produtividade e qualidade do mel
Devido ao longo período de floração, que se estende por 2 a 2,5 meses, a planta melífera é de particular valor para os apicultores.Dependendo das condições climáticas e climáticas, 1 hectare de plantio produz de 100 a 180 kg de néctar de abelha de alta qualidade por temporada. O néctar coletado não fica cristalizado por muito tempo e pode ser armazenado na colmeia durante todo o inverno, por isso é utilizado para manter e alimentar insetos na estação fria.
O produto apícola fresco é caracterizado por uma tonalidade amarela ou bege, consistência viscosa, sabor doce e sabor ácido e amargo. Durante o processo de açucar, o néctar engrossa, adquire uma cor mais escura e o amargor é substituído por uma acidez sutil e um agradável aroma frutado-floral.
Importante! A frutose predomina no néctar goldenrod, graças ao qual o valioso produto pode permanecer por muito tempo no estado líquido e transparente.
Propriedades úteis da planta de mel
Graças à rica composição de vitaminas, compostos minerais e outras substâncias benéficas, o goldenrod possui propriedades curativas que têm sido utilizadas na medicina tradicional e popular há mais de 3 séculos.
A planta do mel é utilizada como agente preventivo ou terapêutico nos seguintes casos:
- como diurético para restaurar o bom funcionamento do aparelho geniturinário e eliminar o inchaço;
- a planta tem efeito anti-séptico e antiinflamatório e é utilizada no combate a doenças infecciosas, virais e fúngicas;
- tem um efeito benéfico no funcionamento do trato gastrointestinal, auxilia no tratamento complexo de distúrbios digestivos;
- tem propriedades cicatrizantes, é utilizado para lesões de pele, para cicatrizar diversas feridas, úlceras e erosões;
- Ajuda a limpar e melhorar a composição do sangue.
A planta também contém compostos biologicamente ativos que protegem o organismo dos efeitos nocivos do meio ambiente, do desenvolvimento de tumores e de doenças cardiovasculares.
Infusões e decocções de plantas medicinais são usadas para limpar o corpo de acúmulos nocivos e tóxicos e são utilizadas no processo de perda do excesso de peso.
Na cosmetologia, a planta do mel é usada para fazer máscaras, cremes e bálsamos rejuvenescedores e nutritivos. O extrato vegetal retarda o envelhecimento da pele, confere-lhe elasticidade e aspecto saudável.
Características de cultivo
A planta do mel é despretensiosa às condições climáticas e à composição do solo e é encontrada em todo o seu habitat natural. A planta raramente é plantada em jardins e há uma explicação razoável para isso.
O arbusto herbáceo cresce rapidamente e suprime outras culturas hortícolas e vegetais. A planta se propaga por sementes ou método vegetativo.
Ao cultivar em uma horta ou jardim, é necessário um desbaste cuidadoso das plantas. Goldenrod perene não requer cuidados complexos e tecnologia agrícola. Após 2-3 temporadas, os arbustos são divididos e transplantados para um novo local de crescimento.
A planta do mel prefere crescer e se desenvolver em áreas bem iluminadas. Durante a temporada, os arbustos são regados se necessário, fertilizados e protegidos de danos por doenças e pragas. No final do outono, após o término da floração, as plantas são cortadas a 10-15 cm da superfície do solo. Depois que a neve aparece, montes de neve são varridos sobre as plantações.
Importante! Na maioria das vezes, as plantas melíferas são afetadas pelo oídio.Nesse caso, os arbustos são tratados com preparações à base de fungicidas.
Onde floresce
Na natureza, a planta do mel está distribuída por toda a parte europeia da Federação Russa, na Sibéria, no Extremo Oriente, e é encontrada no Cáucaso e na Península da Crimeia. O momento da floração do goldenrod depende diretamente das condições climáticas e meteorológicas da região de cultivo.
