Um lembrete sobre as regras para armazenar ovos para incubação antes de colocá-los na incubadora será útil para iniciantes. Esta pequena folha de dicas leva em consideração todos os recursos de seleção e armazenamento de ovos. As galinhas criadas em casa são mais baratas. O custo da incubadora se paga rapidamente. Para atingir 100% de eclodibilidade, os ovos devem ser coletados e armazenados adequadamente até a incubação.
Como selecionar ovos para incubação?
Galinhas poedeiras absolutamente saudáveis são transferidas para um recinto separado.Seus ovos serão colocados em uma incubadora. Frangos maduros com idade entre 7-9 meses a 2 anos são adequados para reprodução. Raças de carne e ovos de carne a partir dos 8 ou 9 meses, raças de ovos a partir dos 7, porque nas primeiras a puberdade ocorre mais tarde.
As fêmeas selecionadas recebem alimentação adequada, composta apenas por produtos naturais:
- grão de alimentação principal;
- aditivos - feno picado, repolho, cenoura.
Se não houver vegetais, o Tetravit é adicionado ao mingau de grãos para frangos. Contém todas as vitaminas necessárias à vida de uma galinha poedeira:
- A;
- F;
- E;
- D3
Os aditivos que afetam a produção de ovos (intensidade) são excluídos da dieta das fêmeas reprodutoras. Primeiro, os ovos são avaliados visualmente.
Seu peso não deve exceder 65 G. Amostras pequenas também não são adequadas. Critérios para seleção de material de reprodução:
- casca limpa e lisa, sem rachaduras, padrões ou flacidez;
- tamanho e peso médios (55-65 g);
- formato correto, presença de ponta romba e afiada, transição suave entre eles.
A principal condição é que você precise de amostras fertilizadas com uma gema. Para isso, deve haver 1 macho para cada 8 fêmeas no galinheiro. A qualidade do material selecionado é determinada por meio de um ovoscópio. São considerados bons exemplares aqueles que:
- gema no centro;
- O tamanho da câmara de ar é de 2 mm e está localizado na extremidade romba bem no meio.
A duração do dia não é aumentada para não estimular as galinhas poedeiras. Ovos de galinhas poedeiras intensivas não são adequados para reprodução. Sementes maiores que a média apresentam baixo percentual de eclodibilidade. As galinhas que emergem deles estão doentes.
Quando retirar os ovos do ninho?
A matéria-prima para a incubadora começa a ser coletada em março.Faça isso várias vezes ao dia, observando um determinado intervalo:
- após 2-3 horas em uma sala quente (no verão);
- após 1 hora em câmara fria (estação fria).
Com essa abordagem, o número de defeitos graves, rachaduras e arranhões na carcaça é mínimo. As galinhas geralmente põem ovos pela manhã e no início da tarde.
Se os ninhos raramente são inspecionados, a galinha para de botar ovos e senta-se no ninho para chocar os filhotes.
Tecnologia de armazenamento de ovos antes da incubação
Para armazenamento, leve células de papelão ou plástico. O material de semente coletado é colocado neles em uma camada. Coloque a ponta pontiaguda para baixo. Segure as pontas com dois dedos. Na maioria das vezes, as cascas não são lavadas ou limpas. É coberto por uma fina película supershell (cutícula), que protege o embrião fertilizado de infecções.
Os espécimes sujos são rejeitados e a data da coleta é marcada na extremidade romba dos bons. Faça isso com um lápis simples. Ao escolher um método de armazenamento, os avicultores experientes dão preferência às células de plástico. O papelão absorve a umidade, causando o aparecimento de mofo.
Um fungo que entra na casca pode prejudicar os embriões.
Requisitos de espaço de armazenamento
O material selecionado para a incubadora é armazenado de forma especial. A sala é mantida a uma certa temperatura e umidade. Em condições ideais, o envelhecimento da semente diminui. Para criar o microclima desejado, o armazém está equipado com um sistema de ventilação confiável.
Umidade
A sala mantém alta umidade do ar e é adquirido um psicrômetro para controlá-la. A faixa normal é considerada 75-80%. Quanto mais seco o ar, mais rápido o ovo envelhece e ocorre rápida perda de peso..
| Porcentagem de umidade | Perda de peso (%) após 10 dias de armazenamento |
| 80 | 0,7 |
| 60 | 2,4 |
Temperatura
Instale 2 termômetros em ambientes internos e leve os externos. Um grande erro nas leituras indica mau funcionamento de um deles. Temperatura ideal de armazenamento ovos de galinha antes de serem colocados na incubadora — 8-16 °C. Os embriões morrem se a temperatura cair abaixo de 5 °C.
As recomendações de temperatura de armazenamento em relação ao prazo de validade são apresentadas na tabela.
| Prazo de validade em dias | Temperatura do ar recomendada |
| 2-3 | 14-16°C |
| 4-6 | 2 dias - 11-13,5°C |
| dias restantes - 14-15 °C |
Validade
Quanto mais tempo o ovo for armazenado, menor será a probabilidade de ele eclodir. A dependência percentual é mostrada na tabela.
| Duração em dias | Número de animais jovens (%) |
| 5 | 90 |
| 10 | 80 |
| 15 | 70 |
| 20 | 24 |
| 25 | 15 |
Garantido
Em condições ideais, os ovos podem ser armazenados por 6 dias sem comprometer a qualidade da futura prole. Em amostras fertilizadas, a gema e a clara secam diariamente. O líquido vaza deles. A redução do volume do meio nutriente afeta negativamente o desenvolvimento do embrião.
Quanto mais cedo o ovo entrar na incubadora, maior será a taxa de eclosão.
Vida útil máxima
Para obter um lote grande de galinhas, a coleta do número necessário de ovos é atrasada. Os avicultores utilizam certos métodos que lhes permitem preservar a vida dos embriões e retardar o processo de envelhecimento:
- aquecimento periódico da semente;
- vire os ovos 45° a cada 3 horas ao armazenar na horizontal, desde a ponta afiada até a ponta romba ao armazenar na vertical.
A rotação da semente aumenta a porcentagem de eclodibilidade dos pintinhos, o que permite adicionar 2 a 3 dias ao período de armazenamento. Ao virar, a gema não seca, os fios de proteína que a prendem no centro não se soltam. O período máximo para coleta de ovos para incubação não deve ultrapassar 12 dias.
Consequências de condições incorretas
O primeiro erro que os avicultores novatos cometem é selecionar sementes de baixa qualidade. Ovos de qualquer tamanho são colocados na incubadora. Cerca de 38% dos descendentes criados a partir de espécimes pequenos (peso inferior a 52 g) morrem. Ovos grandes não eclodem ou eclodem com patologias graves.
O segundo erro é a falta de um ovoscópio. Ao limitar o controle à inspeção visual, o avicultor corre o risco de perder defeitos graves:
- pequenas rachaduras e protuberâncias na casca;
- desvio no tamanho da câmara de ar;
- deslocamento da gema, sua secagem até a casca;
- não notar coágulos sanguíneos, a presença de uma segunda gema.
A qualidade da incubação é influenciada pela correta seleção dos produtores, sua idade e quantidade. A fertilização dos óvulos depende deles. Um ponto importante são as condições de armazenamento e sua duração. Se as condições de temperatura e umidade forem inadequadas e os ovos forem armazenados por muito tempo, a taxa de eclodibilidade é baixa e os frangos parecem enfraquecidos e com defeitos de desenvolvimento.
A qualidade do material da semente é afetada negativamente por flutuações bruscas na temperatura ambiente. Por causa deles, forma-se condensação na casca. Partículas de umidade são um ambiente favorável para o desenvolvimento de microrganismos patogênicos. Eles podem infectar o embrião.
A taxa de envelhecimento dos ovos aumenta com sistemas de ventilação deficientes, quando a temperatura e a umidade do ambiente são controladas pela abertura de janelas ou portas. O forte movimento do ar (corrente de ar) acelera a evaporação da umidade da clara e da gema dos ovos.
Criar suas galinhas não é fácil. Comprar uma incubadora é apenas parte de um processo complexo. Muito tempo será gasto na seleção de galinhas e galos reprodutores, na coleta de ovos para incubação e na criação de condições para seu armazenamento. Uma ninhada de galinhas saudáveis compensará o tempo e o esforço despendidos.
