Tabela de períodos de incubação de ovos de peru e como chocá-los em casa

A criação de perus domésticos justifica o custo em pouco tempo. Isso se deve ao fato de as aves serem capazes de ganhar peso rapidamente, produzir até 80% do rendimento da carne após o abate e não necessitarem de condições especiais de alojamento. Em casa, assim como em escala industrial, os perus são criados por meio de incubação direcionada. O mecanismo de criação permite fazer uma previsão precisa do futuro rebanho com alto grau de probabilidade.

Vantagens e desvantagens

Apesar de os perus terem tendência a eclodir, em muitos casos os criadores preferem usar incubadoras. Isto dá bons resultados e elimina desenvolvimentos inesperados.

Existem prós e contras na incubação de perus.

Referência! Uma raça universal para colocação em uma incubadora é a raça conversora híbrida.

Como escolher uma raça de aves para incubação

Os agricultores iniciantes enfrentam o problema de escolher uma raça adequada para lotação. Em muitos casos, os criadores precisam de perus categorizados em uma linha específica, como carne, ovo ou carne. Para escolher uma raça, você precisa se concentrar nas principais características das espécies universais:

1. Bronze do Norte do Cáucaso. Indivíduos com indicadores de produtividade médios, mas estáveis. As fêmeas chegam a 8 quilos, os machos pesam cerca de 15 quilos. Um peru produz até 80 ovos.
2. Bronze de peito largo. O peso varia de 10 a 12 quilos. Os perus põem até 100 ovos anualmente. A raça pertence à linha da carne; os indivíduos são levados ao abate aos 6 meses de idade.
3. Carrinhas.Deles podem ser obtidos até 80 ovos anualmente; eles se distinguem e são valorizados por seu rápido ganho de peso corporal; quando abatidos rendem até 80% da carne da massa total.
4. Moscou branca. A raça é altamente produtiva. O peso dos perus chega a 16 quilos, o peso dos perus é de 8 quilos. As fêmeas produzem 80 ovos anualmente.

Atenção! Além das características da raça, os criadores recomendam atentar para o estado de saúde do peru selecionado.

Características das incubadoras para incubação de perus

Os dispositivos de incubação de aves são divididos por tipo de operação:

1. Tipo de aquecimento. Dispositivos com tipo de aquecimento superior sugerem proximidade máxima com as condições naturais. O aquecimento inferior envolve o fornecimento de ar por baixo, este tipo de dispositivo permite reduzir os custos de energia.
2. Virando ovos. O aquecimento desigual leva à perda de gado, por isso os ovos são virados durante a incubação. Dispositivos com revolução mecânica ativam o modo após pressionar um botão ou alavanca. As incubadoras automáticas são projetadas para que a revolução ocorra em determinados intervalos, sem a participação de um controlador. Os dispositivos que requerem torneamento manual são dotados de furos especiais, com os quais é possível realizar torneamentos sem perder calor e umidade no interior do dispositivo.
3. Volume de produção. Segundo esse critério, as incubadoras são divididas em industriais, agrícolas e domiciliares.

Preparando ovos e armazenando-os

Os ovos são selecionados com base na posição da gema dentro da casca. Uma boa opção para verificar a viabilidade do embrião é a ovoscopia. Na ovoscopia, a gema deve ficar no centro do ovo. Se você virar, a gema sairá da posição central e retornará.Se o sistema capilar for rompido, inclusões sangrentas serão visíveis durante a transiluminação; tais amostras devem ser rejeitadas.

Ovos especialmente selecionados são usados ​​para postura. Regras para preparar ovos para incubação:

• na véspera do assentamento, o material é aquecido à temperatura ambiente;
• a sujeira da superfície é limpa com uma solução de permanganato de potássio ou peróxido;
• Os ovos são marcados adicionalmente para que no futuro fique claro qual ovo está de cabeça para baixo e qual não está.

Ao mesmo tempo, tantos ovos quantos couberem no compartimento são colocados na incubadora. Ovos danificados, rachados e moles estão sujeitos à rejeição.

Atenção! Os ovos de peru têm uma casca forte, o que permite a eclosão de até 90% dos pintinhos.

Preparando a incubadora

A incubadora é preparada com antecedência. 1 dia antes da colocação, o aparelho é cuidadosamente lavado e desinfetado com meios especiais. Em seguida, encha o recipiente destinado a esse fim com água limpa. 12 horas antes da postura, o aparelho é aquecido a 38-38,4 graus. Nesse caso, o indicador de umidade deve mostrar um nível de 60 a 65 por cento.

Colocando ovos

Os ovos preparados são colocados em uma incubadora dependendo do tipo de máquina. Isso ajuda a chocar o número máximo de pintinhos. Para o tipo de máquina automática, é fornecida uma guia de tipo vertical. A ponta afiada do ovo deve apontar para baixo. Ao girar mecanicamente ou manualmente, o material é colocado horizontalmente.

Estágios do desenvolvimento embrionário

Os proprietários de fazendas são aconselhados a se familiarizarem com antecedência com os estágios de desenvolvimento do embrião para ter uma ideia de quais processos ocorrem dentro da incubadora nas diferentes fases do processo de criação.

Candling em diferentes fases em casa

A transiluminação ajuda a rejeitar prontamente amostras não viáveis. Na fase inicial da segunda etapa, é realizado o primeiro abate. Quando um embrião vivo é transiluminado, uma mancha clara pode ser vista; um embrião morto é distinguido por uma mancha escura. A terceira semana sugere que neste momento o contorno do embrião fica claro. Durante a última etapa, os movimentos dentro do ovo são visíveis quando enlatado. Se nenhum movimento for observado, isso indica a morte do embrião.

Tabela de modos para todo o período de incubação

Durante a incubação, é importante observar os indicadores de temperatura e umidade. Após o acasalamento, o peru põe um ovo e o armazena a uma temperatura de pelo menos 38 graus. As mesmas condições devem ser garantidas durante a incubação.

Mesa:

Os primeiros dias de incubação requerem a manutenção de temperaturas elevadas. Isso se deve ao fato de que o embrião deve ser ativado, “empurrando-o” para o crescimento e desenvolvimento. Uma vez iniciado o processo, não é necessária temperatura elevada; o embrião começa a se desenvolver naturalmente, recebendo as vitaminas e minerais necessários dentro da casca. Neste momento, a ventilação torna-se um passo importante. Isso se deve ao desenvolvimento do sistema respiratório e à necessidade de obtenção de oxigênio.

Após o início da bicada, a temperatura do ar é reduzida artificialmente para que o pintinho se acostume gradativamente com as condições em que deverá se adaptar. O aumento da umidade nesse período está associado à prevenção do ressecamento.

Tempo e características do processo

O processo de incubação leva de 28 a 32 dias. As primeiras bicadas aparecem na casca 25-27 dias após a postura. Assim que os ovos começam a bicar, eles param de virá-los. Para garantir uma aparência uniforme, a temperatura do ar é aumentada até o nível máximo permitido para o período e o fornecimento máximo de oxigênio é garantido. Então a temperatura do ar diminui gradualmente.

O pintinho eclode em 10 horas. Há casos em que isso requer 20 horas. Durante as primeiras 10 horas não há ajuda para o peru, ele deve bicar a casca sozinho. Se for difícil para o pintinho romper a casca após 20 horas, eles serão ajudados a fazer isso da maneira que for conveniente. O peru é então deixado no local para secar completamente. Após a secagem completa, os perus são transferidos para caixas especialmente preparadas com iluminação adicional.

Incubação e cuidados subsequentes com perus

Depois de eclodidos, os perus requerem cuidados cuidadosos. Durante 9 semanas, os pintinhos são mantidos em temperaturas elevadas, com iluminação adicional e alimentação adequada. Os pintinhos são ensinados a comer e beber, isso é feito de diferentes maneiras. Por exemplo, clara e gema fervidas são esfareladas em cima dos pintinhos para que eles abram reflexivamente o bico e peguem a comida. A bebida é dada a cada pintinho mergulhando o bico em uma tigela com água. A alimentação dos perus inclui os seguintes itens: queijo cottage, ovos cozidos, milho, grãos de milho.Após o 10º dia, folhas de urtiga e dente-de-leão são adicionadas à comida. Após o 14º dia, miudezas de carne cozida são adicionadas à dieta.

Informação! O dente-de-leão e a urtiga são picados com uma faca para serem introduzidos na dieta.

Possíveis erros de iniciante

Durante a incubação, podem ser cometidos erros que levam à morte dos embriões. Erros típicos estão relacionados à configuração dos modos de temperatura e umidade.

O aquecimento excessivo do material provoca a morte dos embriões ou a eclosão de pintinhos insuficientemente desenvolvidos. O aquecimento excessivo é indicado por picagem precoce e um processo irregular que dura vários dias. O aquecimento insuficiente faz com que os pintinhos eclodam mais tarde do que o esperado. Esses perus têm membros fracos, quase imóveis, e é difícil para eles se adaptarem às condições de detenção. Muitos pintinhos morrem em poucos dias.

Uma forma de prevenir esses problemas é monitorar cuidadosamente os níveis de temperatura e umidade, bem como adquirir modernos dispositivos de incubação com funções de controle automático.

Co-incubação com ovos de galinha

Ao criar em casa, os agricultores costumam botar ovos de diferentes aves: patos, galinhas, perus. Neste caso, a marcação é realizada em etapas. No incubação de perus e galinhas leve em consideração o momento da retirada.

O período médio de incubação para galinhas é de 21 a 23 dias e para perus é de 28 a 30 dias. Isso significa que os ovos de galinha são postos 5 a 7 dias após a postura dos ovos de peru. Criadores experientes aconselham a transferência dos ovos para outra incubadora 2 dias antes da eclosão dos pintinhos.