Os tomates Kumato têm uma característica distintiva pela qual não podem ser confundidos com nenhuma outra variedade de tomate - uma tonalidade preta. O aparecimento desta cor se deve à presença na composição de certas substâncias responsáveis pela regeneração celular e ativação da função rejuvenescedora, por exemplo, tais substâncias incluem a antocianina.
É interessante que em tal tomates pretos As variedades Kumato contêm uma quantidade maior de vitaminas. Por exemplo, o nível de vitamina C neles excede a quantidade dos tomates amarelos e vermelhos em 2 a 3 vezes.
Características principais
Os tomates pretos Kumato são especialmente populares entre os residentes de verão europeus e a população turca.Essa popularidade se deve à seguinte descrição da variedade:
- arbusto indeterminado: muitas plantas crescem mais de 2 metros de altura;
- o caule do tomate da variedade Kumato é forte, eriçado e tem estrutura semelhante a um cipó;
- caracterizado por folhagem média;
- Mais de 8 cachos frutíferos são formados na planta;
- o rizoma do tomate da variedade Kumato cresce rapidamente em diferentes direções em mais de 0,5 metros, e a propagação ocorre sem aprofundamento;
- as folhas são caracterizadas por tamanho pequeno e tonalidade verde escura;
- a estrutura da folha é normal, característica da maioria das variedades de tomate, com superfície enrugada;
- a variedade de tomate Kumato se diferencia pelo fato de a primeira inflorescência se formar acima da 9ª folha, e as subsequentes - em intervalos de 1 a 2 folhas;
- a descrição do tomate Kumato diz que esta variedade está no meio da temporada - na maioria dos casos o período de maturação é quase tardio;
- a primeira colheita pode ser obtida 120 dias após as mudas;
- um arbusto produz um rendimento médio de 8 quilos de frutas, e muitos residentes de verão colhem 15 quilos de tomates em 1 metro quadrado;
- o peso médio do feto é de 80 gramas;
- os frutos têm formato redondo e levemente estriado;
- diâmetro do tomate - 5 - 7 centímetros;
- a casca grossa é cor chocolate, algumas frutas apresentam listras verdes;
- Kumato tem uma característica muito importante: a variedade é resistente à maioria das doenças do tomate.
Avaliações de residentes de verão afirmam que é melhor cultivar esta variedade de tomate em estufas. Nas estufas, o tomate Kumato deve ser encurtado. Para criar um ambiente favorável à formação e amadurecimento dos frutos, o topo do arbusto costuma ser pinçado quando atinge 2 metros de altura.
Em terreno aberto o cultivo é possível, mas neste caso as plantações devem ser isoladas.
Vantagens e desvantagens
A variedade de tomate Kumato apresenta uma série de vantagens. A principal delas é a composição da fruta, que se caracteriza pelo conteúdo de uma vasta gama de substâncias úteis. A maioria dos residentes de verão destaca o seguinte como vantagens:
- bom rendimento;
- tomates do tamanho de sua preferência;
- germinação rápida de sementes;
- sabor doce frutado;
- aroma atraente;
- possibilidade de transporte de longo prazo;
- resistência ao aumento da temperatura, calor;
- resistência a doenças.
A principal desvantagem é a cor do tomate, que preocupa as pessoas. No entanto, quem já plantou e experimentou estes tomates pelo menos uma vez diz: “Vou plantá-los na próxima temporada”. A maioria dos jardineiros concorda sobre a forma ideal de consumir a colheita: “Eu cultivo a variedade de tomates Kumato para consumo fresco, fazendo sopas, saladas e pratos quentes”.
Devido à sua casca grossa, esses tomates ficam perfeitamente conservados. Muitas donas de casa preparam extrato de tomate da colheita ou suco espremido, que tem sabor característico de frutas e frutos silvestres.
Curiosamente, o sabor, as propriedades benéficas e as vitaminas contidas nas frutas maduras não são perdidas sob a influência de temperaturas elevadas.
Crescendo e cuidando
Para obter o rendimento máximo, você precisa cultivar e cuidar adequadamente dessa variedade de tomates. A semeadura deve ser organizada de acordo com as seguintes instruções:
- É melhor plantar sementes desta variedade no início de março.
- Antes da semeadura, todas as sementes devem ser desinfetadas. Para isso, são imersos em uma solução fraca de permanganato de potássio e depois lavados com água.
- O material de plantio é embebido em qualquer estimulante de crescimento.
- O solo está sendo preparado. O solo deve ser desinfetado e vaporizado para eliminar a presença de patógenos.
- Antes do plantio, o solo deve ser aquecido a 22 graus.
- Você precisa semear as sementes a uma profundidade de 20 milímetros. Deve ser mantida uma distância de 2 centímetros entre os materiais.
- O material plantado é regado com água decantada e coberto com polietileno. Este abrigo permite criar um ambiente úmido favorável à germinação das sementes.
- As panelas são transferidas para um local aquecido e iluminado.
- Os brotos aparecem por volta do 5º dia. Neste momento o revestimento deve ser removido.
- Após o desenvolvimento de 2 folhas formadas, as mudas são plantadas em recipientes separados e alimentadas com fertilizantes minerais.
- A planta deve ser endurecida 14 dias antes do plantio. Para fazer isso, você deve mover o recipiente para a varanda ou levá-lo ao ar livre por algumas horas.
É necessário regar a muda somente quando o solo secar. A rega é feita no solo, não permitindo que a umidade atinja as próprias mudas.
Você pode plantar mudas em uma estufa em meados de maio e em campo aberto - no final de maio ou início de junho, após o fim da geada.
As mudas devem ser plantadas no solo em covas tratadas com fertilizante fosfatado, a uma distância de 0,5 metro uma da outra. Após o plantio, a planta é imediatamente amarrada às estruturas de suporte individuais construídas. A liga deve ser confeccionada apenas com materiais sintéticos.
Esta variedade de tomate é fácil de cuidar. Para garantir condições favoráveis ao desenvolvimento, apenas algumas recomendações devem ser seguidas:
- Capinar, regar e soltar o solo próximo ao tomateiro só deve ser feito quando necessário.
- Os tomates pretos respondem bem à cobertura morta.
- A variedade deve ser alimentada com verbasco e outros fertilizantes minerais. A alimentação é realizada estritamente de acordo com o cronograma - uma vez a cada 10 dias.
- Os rebentos laterais e inferiores da variedade Kumato devem ser pinçados.
Apesar de esses tomates pretos serem resistentes a um grande número de patologias do tomate, recomenda-se a realização de tratamentos preventivos com produtos destinados ao controle de pragas e doenças.
Com os devidos cuidados, um arbusto formado da variedade Kumato fará as delícias do veranista não só com a saúde, mas também com uma rica colheita de tomates de excelente sabor.