Os tomates são cultivados em terreno aberto na região de Moscou, em canteiros ou cristas. Neste caso, a terra aquece melhor. Isso também garante uma troca de ar eficaz. São criadas condições para a atividade vital dos microrganismos anaeróbios, que têm um efeito positivo no rendimento. Os pés de tomate plantados em canteiros devem ter acesso à luz solar durante todo o dia na região de Moscou.
A escavação do solo para o plantio de mudas de tomate é feita em aproximadamente 30 cm e no outono é adicionada matéria orgânica. A preparação do solo antes da semeadura na primavera inclui nivelar a camada superior e soltá-la. O solo ideal para o cultivo de tomate é considerado leve e com alto teor de nutrientes.
Usando rotação de culturas
Uma melhor taxa de sobrevivência de mudas de tomate na região de Moscou e, subsequentemente, um desempenho ideal durante a colheita, podem ser obtidas se os canteiros de tomate forem planejados após:
- leguminosas;
- pepinos;
- repolho
Não é recomendado plantar por 3-4 anos em áreas onde crescem hortaliças da família das beladonas (physalis, berinjela, batata e tomate). O não cumprimento desta recomendação pode levar ao aparecimento de doenças específicas no tomate e ao aparecimento de pragas de insetos.
Hora de plantar mudas em canteiros
É perigoso plantar mudas de tomate se o solo nos canteiros não tiver aquecido até 14-16 graus. Na região de Moscou, essas temperaturas do solo podem ser esperadas no início de maio. Mudas em recipientes são regadas abundantemente com água em temperatura ambiente um dia antes do plantio no solo para garantir a remoção segura das plantas. Se as mudas foram plantadas em vasos de turfa separados, não é necessária rega abundante.
Se as raízes tenras do tomate forem danificadas durante o plantio, antes de colocá-las no solo, o sistema radicular é embebido em um purê especial. Sua composição consiste em uma mistura de água verbasco e argila. Em vez de argila, você pode usar turfa de várzea. Você pode preparar esse produto mesmo sem usar recipiente, mas misturando todos os ingredientes em um pequeno buraco cavado no solo. Se você tiver que transportar mudas para o local de plantio, essa vibração protegerá as plantas de secarem.
Observação! É aconselhável escolher um dia nublado para o plantio do tomate, caso contrário os raios solares podem causar o murchamento das plantas plantadas. Se este procedimento for realizado em dias de sol, as mudas de tomate deverão ser cobertas até o anoitecer com um toldo especial.
O plantio das mudas é feito em fileiras. Se forem plantadas plantas com caules altos, devem ser deixados 60-70 cm na linha entre as plantas.Os arbustos pequenos são plantados a uma distância de aproximadamente 60-70 cm e as variedades de baixo crescimento - 30-35 cm.
A cova para o plantio das mudas deve ter cerca de 10-12 cm de profundidade, onde é colocado um punhado de esterco podre ou composto. Em seguida, o solo é umedecido com água fria (cerca de 1 litro por cova). A planta é baixada no buraco para que as folhas inferiores fiquem próximas à superfície do solo. Os potes de turfa são enterrados aproximadamente 2-3 cm no solo.
Isso permite que o sistema radicular cresça ao longo de quase todo o comprimento do caule localizado no solo. Este processo é especialmente relevante se for necessário plantar mudas enfraquecidas ou secas.
Ao plantar plantas muito alongadas, elas se aprofundam um pouco mais no solo. Porém, deve-se levar em consideração o fato de que o solo aquece até tal profundidade. Se o solo não estiver aquecido e, além disso, sua estrutura for muito pesada, as mudas são plantadas em ângulo. Geralmente é plantado em um ângulo de 45 graus em direção ao lado norte. O caule colocado no buraco é borrifado com terra, e a parte que fica acima da superfície é amarrada a um suporte. Nesse caule, novas raízes crescem gradualmente, o que pode fornecer nutrição adicional à planta.
Em dias de sol, as mudas plantadas devem ser regadas diariamente até que estejam completamente enraizadas. Este processo na região de Moscou dura aproximadamente 7 dias.Se houver ameaça de retorno da geada, os canteiros plantados de tomate são cobertos com filme ou outro material não tecido. Para isso, você pode usar folhas de jornal ou palha. Nesses dias, o solo dos canteiros é regado e depois o processo de defumação é garantido até o nascer do sol. Isso ajuda a proteger as mudas plantadas da morte.
Cuidando dos tomates plantados
Cuidar do tomate por meio da remoção de ervas daninhas só começa depois que as plantas estão completamente enraizadas. A destruição da integridade da crosta do solo deve ser feita após cada rega do solo ou após as chuvas. Esse tipo de cuidado em dias quentes é idêntico ao mulching, pois evita a intensa evaporação da umidade do solo. Em climas chuvosos, este processo reduzirá a probabilidade de ocorrência de doenças fúngicas nas plantas.
Executando primeira alimentação de mudas de tomate comece 0,5 meses após ser plantado no solo. A próxima aplicação de fertilizantes é feita após os arbustos começarem a florescer. Na terceira vez o solo é fertilizado no momento do enchimento em massa dos frutos.
Os tomates são fertilizados com excrementos de pássaros dissolvidos em água na proporção de 100 g por 10 litros de água. Após três dias de infusão, as plantas são regadas com esse líquido adicionando 1 litro em cada arbusto.
Tenha em mente! Após a fertilização do tomate, recomenda-se fazer regas regulares para evitar queimaduras no sistema radicular.
Recomenda-se tratar as plantas com calda bordalesa duas vezes por temporada. A primeira pulverização é realizada 20 dias após o plantio das mudas no solo e a seguinte, no início do amadurecimento do tomate. Para prevenir a ocorrência da requeima, pulverizar com soro diluído em água (1x3).
Como plantar enteados corretamente e métodos para amarrar caules de tomate
O corte dos rebentos laterais (enteados) é realizado com o objetivo de maximizar o crescimento intensivo dos caules principais da planta, bem como o amadurecimento do tomate. Além disso, a parte superior da haste é comprimida. Na região de Moscou, você pode cultivar tomates com sucesso quando os arbustos formam um caule principal. Neste caso, todos os rebentos laterais são removidos.
A pinça é feita quebrando os rebentos que crescem nas axilas das folhas do caule principal. Este processo deve estar sob o controle do horticultor. É necessário monitorar cuidadosamente os tomates, pois o ideal é quebrá-los quando os enteados atingirem 3 a 5 cm, mas não se deve retirar o broto completamente, pois isso causa problemas no desenvolvimento da planta. O coto do enteado fica com aproximadamente 1 cm de tamanho.
Após a terceira inflorescência, o topo do caule é pinçado (beliscar). Isso é feito para que o arbusto direcione sua energia para o amadurecimento dos frutos restantes. Deixe 2-3 folhas acima do último cacho com ovários.
Na região de Moscou, ao cultivar variedades altas de tomate em terreno aberto, o caule deve ser amarrado a um suporte. É cavado próximo ao buraco (no lado norte) na hora do plantio das mudas. A distância até o buraco é de aproximadamente 12-15 cm.O caule é amarrado com barbante, pelo método da figura oito, um pouco acima de cada cacho de flor.
Organização do regime de irrigação
Regando tomates deve ser realizado regularmente. Para determinar a necessidade de rega, cave um buraco próximo à planta a uma profundidade de cerca de 20-25 cm.Se o solo do fundo estiver úmido, pode-se esperar um pouco para regar.
Os tomates são regados apenas pela raiz.Não se pode borrifar as folhas, pois isso pode causar queimaduras e requeima, principalmente se esse procedimento for feito na hora do almoço. O melhor método é a irrigação por gotejamento.
A rega irregular pode causar rachaduras nos tomates. Este fenômeno é especialmente perceptível em climas quentes. A intensidade da rega durante o amadurecimento dos frutos deve ser ligeiramente reduzida. Porque o excesso de umidade não permite que os frutos amadureçam e também pode aparecer apodrecimento das pontas das flores.
Colhendo tomates na região de Moscou
As variedades de tomate de maturação precoce cultivadas em áreas abertas são colhidas a partir de julho. Nessa variedade de tomate, o período que antecede o amadurecimento dos frutos dura apenas 45 dias após a germinação das sementes. Para acelerar esse período, são colhidos tomates verdes (marrons). Você também deve colher frutas com defeitos evidentes ou sinais de doença.
Ao cultivar variedades de tomate de maturação média ou tardia na região de Moscou, elas podem ser afetadas pela requeima devido ao fato de o orvalho frio aparecer pela manhã. Para proteger as plantas disso, você pode cobri-las com filme à noite. Se a estação fria chegar e os tomates ainda não estiverem maduros, eles ainda devem ser colhidos. Você pode colocá-los para amadurecer ou mantê-los verdes. Existem muitas receitas para essa decapagem.
Armazenamento de tomate
As frutas verdes podem ficar vermelhas se armazenadas em um ambiente quente. Geralmente eles são dispostos em uma camada no parapeito da janela. Eles também usam um método em que as frutas são imersas em água a uma temperatura de 65 graus por 2 a 3 minutos e depois resfriadas em uma bacia com água fria.Após a secagem, os vegetais são colocados em caixas especiais para frutas. Dispõem-se tomates verdes, alternando com tomates maduros. Esse método ajuda a acelerar o processo de amadurecimento porque os frutos maduros emitem gás etileno, que acelera o amadurecimento de outros tomates.
As caixas são instaladas em uma sala com iluminação suficiente. Caso contrário, os tomates ficarão com uma cor fraca e o período de maturação será mais longo. Se for necessário prolongar o período de maturação, a temperatura ambiente é reduzida para 10 graus. Tomates totalmente maduros podem ser armazenados por até 1,5 meses, desde que a temperatura de armazenamento seja mantida entre 5 e 10 graus.
