A criação de espécies de plantas é popular em todo o mundo e às vezes produz resultados inesperados. O tomate Big Beef F1, nascido no exterior, enraíza-se bem em outras condições climáticas. A produtividade não sofre; suas qualidades básicas permanecem inabaláveis. O ambiente nativo desses tomates é um clima marítimo úmido. Quando cultivado em um ambiente diferente, o tomate tende a crescer rapidamente e aproveitar ao máximo a natureza.
A pátria do híbrido é a Holanda, um país com verões frescos mas úmidos. O nome do nosso estrangeiro é traduzido do inglês como um grande pedaço de carne. Aparentemente, em poucas palavras, os criadores tentaram transmitir ao consumidor as propriedades básicas desta espécie. A cor de um tomate quando cortado lembra um pedaço de carne fresca.Como dizem os comentários, é maior em tamanho do que muitos tomates de sua família. Esta definição não se aplica ao paladar: eles ainda não aprenderam a cultivar carne nos canteiros do jardim.
Características da espécie
Recordista de peso, precocidade e imunidade a doenças, é um verdadeiro gigante em sua família; superou também a variedade Sasher F1, com a qual surgiu quase ao mesmo tempo.
Propriedades da cultura que determinam a popularidade desta espécie:
- A cor da fruta é clássica. À medida que o tomate Beef Beef cresce, ele muda gradualmente de cor de marrom-esverdeado para laranja e vermelho brilhante.
- O sabor é adocicado com acidez.
- Alta maturidade antecipada. Os frutos podem ser colhidos 70–75 dias após o plantio das mudas. Você pode continuar cultivando tomates com segurança até o final do outono, colhendo tomates frescos dos arbustos.
- O peso dos frutos maduros chega a um quilo. Um verdadeiro depósito de vitaminas e nutrientes. Um tomate pode ser uma excelente salada para toda a família.
- Tolera bem o transporte. Coberto por uma casca espessa e bastante durável. Os tomates Big Beef viajam longas distâncias com facilidade. As peculiares seções internas do fruto, onde ficam as sementes, funcionam como nervuras de enrijecimento e reforçam o formato original do produto.
- Não perde elementos úteis e umidade quando armazenado corretamente. Amadurece gradualmente em local fresco e escuro. Alguns horticultores ajustam especificamente a época da colheita, dosando porções dos produtos à medida que são enlatados.
A variedade Beef Pink Brandy F1 tem propriedades semelhantes - produz frutas igualmente grandes e de sabor semelhante. Ideais para o preparo de saladas, são consumidos frescos, enlatados e até fritos. As variedades podem ser distinguidas pela forma e aroma.Aparentemente, a palavra Brandy apareceu no nome para enfatizar as propriedades aromáticas da nova variedade.
Condições de detenção
É preferível desenvolver uma cultura em estufa a canteiros abertos. A Holanda tem um clima úmido e temperado. O verão lá é curto e quente. A temperatura fica em torno de 18 graus. Isto é ideal, mas na prática, por vezes, os ventos de oeste vindos do mar trazem mau tempo.
De acordo com a descrição dos tomates Big Beef, eles podem ser cultivados seguindo algumas dicas:
- O uso de estufa terá um efeito benéfico no crescimento do arbusto, na formação e no desenvolvimento dos frutos. Condições suaves e a ausência de flutuações bruscas de temperatura forçarão a planta a direcionar todas as suas forças vitais para o desenvolvimento. Isso sem dúvida afetará o rendimento.
- O cultivo em canteiros abertos é preferido para áreas com climas quentes e úmidos. A brisa quente do mar é perfeita para o Big Beef F1, pois reproduz seu ambiente nativo. A planta é geneticamente adaptada a um determinado clima e não tolera mudanças bruscas de temperatura.
Mas as características e a descrição do produto final ao cultivar uma cultura “na natureza” são um pouco diferentes daquelas em uma estufa:
- A planta fica mais forte e combate melhor diversas doenças.
- A estação de crescimento é encurtada.
- Após a retirada de parte do fruto, um novo ovário se forma mais rapidamente.
Às vezes, outras variedades de tomate são cultivadas sob o mesmo teto. Este método é útil para testar as propriedades de diferentes culturas. Por exemplo, a irmã holandesa do nosso Big Beef, Mona Beef, vai se dar bem com ele na mesma estufa. As plantas não entram em conflito entre si, pois ambas pertencem à mesma família das beladonas e até foram criadas quase ao mesmo tempo.
Composto
Mas o que há de bom nos tomates? Que substâncias ajudam a melhorar o metabolismo e a própria qualidade de vida?
Oferecemos uma breve descrição da variedade quanto ao conteúdo de substâncias úteis:
- Caroteno. Melhora a visão, o funcionamento do sistema imunológico e do trato gastrointestinal do corpo. Muitos atletas consomem grandes quantidades de beta-caroteno durante períodos de exercício intenso. É encontrado naturalmente no tomate.
- Os aminoácidos são os blocos de construção do corpo. Alguns deles são gerados, outros só podem ser reabastecidos com alimentos. Um alto teor de aminoácidos foi encontrado no tomate Semko, um híbrido extremamente bem-sucedido. Os tomates contêm até 18 aminoácidos necessários para o funcionamento normal do corpo.
- Açúcar e frutose são pura energia e o alimento preferido de todas as células. O tomate Big Boy contém uma grande quantidade de frutose - tem quase o mesmo sabor adocicado do popular tomate cereja.
- Um conjunto completo de vitaminas e microelementos. Os tomates são especialmente ricos em vitaminas A, C e grupo B. Necessários para a formação de processos metabólicos.
- Antioxidantes. O licopeno é um poderoso agente anticancerígeno. Rejuvenesce o corpo. Eles estão em primeiro lugar na lista de antioxidantes necessários ao funcionamento normal de todo o corpo.
Os holandeses fornecem muitas variedades de tomate para diferentes partes do mundo. Uma variedade interessante para jardineiros pode ser a Big Tasty F1, que possui propriedades semelhantes. Este é um verdadeiro herói do tomate.
Este grupo inclui uma série de variedades com pequenas diferenças. Entre os gigantes do mundo do tomate, destaca-se o tomate Big Negro F1, que apresenta uma original cor chocolate amargo.
Os híbridos holandeses são surpreendentemente resistentes a doenças fúngicas. As novas variedades nem sempre são fortes o suficiente para as bactérias do solo, mesmo que a planta seja cultivada em estufa e não tenha imunidade forte. A natureza não se adapta imediatamente ao surgimento de uma nova variedade.
Entre as doenças comuns às quais a nova espécie é resistente Tomates holandeses, podemos destacar:
- vírus do mosaico do tabaco;
- Câncer de tronco de Alternaria;
- cladosporiose;
- mancha cinza nas folhas;
- doença parasitária nematóide das galhas;
- verticillium e murcha de fusarium.
A vitalidade da planta é tão grande que não permite que vários microrganismos prevaleçam sobre ela. Possui um sistema imunológico forte, evapora ativamente os fitoncidas usando um poderoso sistema radicular. Combate pragas. O cheiro intenso da copa do tomate por si só repele pragas e insetos. Não tolera a proximidade com outras plantas, até mesmo da própria família, e começa a combatê-las.
Esta variedade forte e poderosa certamente agradará os jardineiros e será adicionada à coleção. Descendente da lendária variedade Bull's Heart, um verdadeiro holandês, enraíza-se bem nas nossas condições e traz muita alegria no processo de crescimento e frutificação.