Desde a antiguidade, as nozes são consideradas um produto saboroso e saudável, cujo consumo é bem-vindo em qualquer forma. Destacando-se entre eles está a noz, também chamada de “alimento para o cérebro”. Vamos descobrir por que as nozes são tão úteis e como são cultivadas em regiões com condições climáticas instáveis, por exemplo, na região de Moscou.
É possível cultivar nozes na região de Moscou?
Existe uma opinião entre as pessoas de que a noz é uma cultura que adora o calor e não cria raízes em regiões de clima frio. Muitos jardineiros novatos ficam surpresos com a informação de que muitas variedades de nozes podem realmente ser cultivadas na região de Moscou. Isso se tornou possível graças à despretensão da colheita e ao trabalho árduo dos criadores que criam híbridos de maturação precoce e resistentes à geada.
Hoje, cerca de duas dúzias de variedades de nozes são cultivadas no território da Federação Russa, inclusive nas regiões do norte.
Variedades adequadas
Infelizmente, nem todas as variedades são adequadas para a região de Moscou, mas existem em número suficiente e um jardineiro novato tem muito por onde escolher. Os mais populares são:
- Ideal.
Variedade de rápido crescimento que começa a dar uma pequena colheita a partir do primeiro ano de vida. Para a horta, recomenda-se a compra de mudas com no máximo quatro anos. Ganhou fama entre os veranistas pelo sabor suave, despretensão e bom rendimento.
- Gigante.
Um híbrido criado a partir da variedade anterior e que adota todas as suas qualidades positivas. A principal diferença está no tamanho. O ideal tem dimensões relativamente pequenas – cerca de 6 metros. O gigante faz jus ao seu nome e, com a quantidade certa de luz solar, chega a atingir 20 metros de altura. De uma dessas árvores é possível coletar até 100 quilos de nozes por temporada.
- Astakhovsky.
Conhecido na região de Moscou há relativamente pouco tempo, tornou-se um dos favoritos devido à sua alta resistência ao gelo e forte imunidade. A altura de uma árvore adulta é de cerca de 10 metros, e os primeiros frutos se formam no sexto ano de vida. Durante a temporada, são colhidos de 30 a 40 quilos de nozes de uma árvore.
- Sadko.
Esta variedade foi criada especificamente para cultivo na região de Moscou e pode suportar facilmente os invernos locais. O tamanho da árvore é pequeno e em condições normais não ultrapassa 4-5 metros. A colheita é formada de forma constante, em nada inferior em sabor aos seus congéneres do sul.
Observação! Além das variedades acima, as seguintes variedades criam raízes bem na região de Moscou: Aurora, Kocherzhenko, Podmoskovny e Urozhainy.
Recursos de pouso
Apesar da sua despretensão, as nozes exigem o cumprimento de certas regras, cuja implementação garantirá o crescimento e a produtividade normais. Esses incluem:
- datas de desembarque;
- escolhendo o lugar certo;
- preparo de mudas;
- cumprimento das regras de desembarque.
Vamos examiná-los com mais detalhes.
Datas de desembarque
Os horários de desembarque variam dependendo da região:
- nas regiões do sul com clima quente, as mudas são plantadas em meados do outono;
- nas regiões Norte, com clima menos favorável, o plantio é feito na primavera.
O plantio na primavera ocorre em abril, até que os botões comecem a inchar nas árvores. O plantio de outono na região de Moscou não é recomendado, pois a árvore não terá tempo de criar raízes antes das geadas de inverno e existe o risco de morrer.
Escolhendo um local de pouso
Ao escolher um local de pouso, siga estas regras:
- as águas subterrâneas não devem chegar perto da superfície. A profundidade ideal é de pelo menos dois metros. Se esta condição não for atendida, a árvore não conseguirá se desenvolver normalmente;
- O local de pouso é bem iluminado e não fica na sombra na maior parte do tempo.
Não plante nozes perto de alojamentos ou dependências. Seu poderoso sistema radicular destruirá até mesmo uma fundação de concreto, causando danos ao edifício.
Preparação de mudas
No preparo de mudas para plantio no país:
- é necessário que as raízes da muda não sejam danificadas ou deformadas;
- Recomenda-se a utilização de mudas de nogueira com 2 anos de idade para o plantio;
- o tronco deve estar sem sinais de danos ou doenças;
- preste atenção no local onde a muda é enxertada. Se não crescer bem, escolha outro;
- Antes do plantio, as mudas de dois anos precisam ser podadas para que seu comprimento antes do plantio não ultrapasse 50-70 centímetros.
Observação! As mudas anuais são pequenas e não precisam de poda.
Processo de plantio
O processo de plantio se resume a cavar um buraco do tamanho necessário e preparar a mistura certa para preenchê-lo. O tamanho da cova deve ter pelo menos 60 centímetros de diâmetro. A profundidade depende do tamanho do sistema raiz. Normalmente, a penetração no solo ocorre em pelo menos 50-60 centímetros.
A partir do solo extraído, cria-se um monte ao redor do buraco e, em vez dele, despeja-se no fundo um pouco de fertilizante contendo fósforo e húmus, misturado com solo fértil. Ao final do procedimento, o local de plantio é irrigado abundantemente. Para a primeira rega são utilizados pelo menos 60 litros de líquido.
Nuances do cuidado das árvores na região de Moscou
A noz, como qualquer outra árvore, necessita de cuidados mínimos, que consistem em regar, fertilizar e podar em tempo hábil. Esses procedimentos não demoram muito do jardineiro, mas permitem que a árvore se desenvolva de forma harmoniosa. Ao dedicar 30-40 minutos durante a semana, você terá a certeza de uma boa colheita no final da safra.
Fertilizando
Alimentar uma árvore não exige muito esforço do proprietário, pois durante o ano basta aplicar os fertilizantes necessários apenas algumas vezes. A alimentação é dividida em:
- outono;
- primavera
No outono, a ênfase está nos fertilizantes com alto teor de fósforo e potássio, e na primavera - nos suplementos de nitrogênio. Se a árvore for plantada em solo fértil, deve-se evitar adubação pesada. A noz desenvolve-se rapidamente mesmo em solos pobres, e quantidades excessivas de nutrientes podem afetar negativamente o seu crescimento.
Rega
A irrigação adequada e oportuna é a chave para o sucesso no cultivo de uma nogueira. Essa cultura adora umidade e nos primeiros anos de vida, se o verão for seco, a irrigação é feita semanalmente. Acontece que durante o verão o jardineiro terá que regar a noz pelo menos 12 vezes, despejando cerca de 3 baldes de líquido.
As árvores maduras são regadas com metade da frequência, mas o volume do líquido dobra. Nos períodos de chuva, a árvore é menos regada, focando nas condições do solo.
Aparar
A copa da árvore se forma na primavera, por volta do final de março. Os trabalhos preventivos de retirada de galhos doentes e danificados são realizados no outono, durante a preparação para o inverno. A formação da copa começa a partir do momento em que o tronco da árvore cresce um metro e meio. Isso acontece da seguinte maneira:
- No tronco restam 10 ramos, que formam o esqueleto da copa;
- Os brotos dos galhos são cortados de forma que tenham 20 centímetros de comprimento.
Uma árvore adulta não precisa de formação de copa, sendo necessária apenas uma poda preventiva do jardineiro.
Características do inverno
As árvores jovens, antes do início do frio do inverno, são embrulhadas em um pano quente e o solo ao redor do tronco é coberto com cobertura morta. Palha, estrume ou turfa podem ser usados como cobertura morta. As árvores maduras não precisam de cuidados adicionais e podem resistir ao frio do inverno.
Proteção contra doenças e pragas
Entre as doenças características das nozes estão:
- Queimadura bacteriana.
Seus sintomas incluem escurecimento das folhas e nozes da árvore. Para combater a doença, são utilizados preparados especiais com alto teor de cobre. Todas as partes afetadas são removidas e queimadas.
- Câncer de raiz.
Grandes crescimentos se formam nas raízes e a árvore para de se desenvolver, parando de dar frutos. Como tratamento, recomenda-se tratar as raízes com solução de soda cáustica a 1%. Ao final do procedimento, as raízes são lavadas com bastante água.
- Mancha marrom.
Aparece na forma de manchas marrons que se formam nas folhas. As folhas afetadas logo caem e, na sua forma avançada, a doença se espalha para as flores, destruindo a maior parte delas. A mistura bordalesa é utilizada como medicamento, cuja concentração é de 1%.
Pragas:
- traça de nozes;
- alburno;
- Borboleta branca americana;
- pulgão;
- mariposa codling.
Quando detectados, as partes afetadas são queimadas e a árvore é tratada com produtos químicos especiais vendidos nas lojas.
Como você pode ver, plantar nozes na região de Moscou não é uma tarefa difícil e, com o mínimo de esforço, você pode saborear nozes caseiras o ano todo.
