Segredos para cultivar e cuidar da cenoura em campo aberto para uma boa colheita

A cenoura é um vegetal bastante meticuloso que pode responder a nuances não explicadas no processo de cultivo com uma colheita de aparência estranha e uma colheita decepcionantemente baixa. Cuidar da cenoura em campo aberto implica uma sequência estrita em cada ponto das sucessivas etapas de desenvolvimento radicular, e perder um dos pontos significa comprometer todo o trabalho despendido. Como cuidar corretamente das cenouras?

Qual deve ser a aparência de uma cama de cenoura?

Como cultivar cenouras corretamente? Os altos rendimentos começam com a preparação do solo para o plantio, e os preparativos iniciais precisam ser feitos no outono. Opta-se por um local plano no canteiro, suficientemente iluminado pelo sol durante o dia e, de preferência, previamente utilizado para o plantio de pepino, couve branca ou grãos. Dependendo do tipo de solo que a cenoura gosta, nomeadamente neutro ou ligeiramente ácido, o equilíbrio alcalino do solo é regulado.

Primeiro você precisa avaliar se o solo é adequado para cenouras para este indicador. A maneira mais fácil é coletar uma pitada de terra da área desejada em um pedaço de vidro limpo e despejar vinagre de mesa. Ambientes alcalinos e levemente ácidos reagirão com espuma forte ou moderada (como na extinção de refrigerante), enquanto um ambiente ácido não apresentará nenhuma alteração.

Você também pode prestar atenção à área que está entupida com grama:

• solos neutros são ricos em vegetação exuberante e longa: urtiga, quinoa, trevo;
• solos ácidos, onde é impossível cultivar cenoura doce, serão abundantes em hortelã, cavalinha, violeta e botão de ouro;
• em solos com acidez fraca você encontrará bardana, alfafa, camomila pequena e cardo;
• ambiente alcalino, o mais pobre e tão impróprio para o cultivo de cenoura em campo aberto quanto ácido, é caracterizado por: papoula, trevo doce, trepadeira.

A segunda tarefa na questão de como cultivar uma boa colheita de cenoura é criar condições para saturar o solo com oxigênio. Isso é necessário para que as cenouras tenham sabor adocicado e cresçam delgadas, e não fiquem com chifres e se contorçam em todas as direções, esbarrando na dureza da terra solta.A cenoura retorcida ocorre quando o vegetal começa a lançar galhos em busca de uma direção conveniente e de solo mais macio, e não doce - por falta de ar.

Solo leve e fofo que não esteja obstruído com argila pode ser trabalhado com um ancinho de jardim, mas as camadas duras e compactadas devem ser completamente quebradas por escavação profunda.

Como plantar cenouras corretamente

Como cultivar cenouras em fileiras iguais e distribuídas uniformemente ao longo do sulco? Para se obter uma boa colheita, os vegetais não devem ficar bem juntos, o que significa que deve haver uma distância entre as sementes que seja conveniente para o desbaste posterior. Existem muitos métodos convenientes em tecnologia agrícola:

• com uma mistura de farinha e água, as sementes são coladas em uma tira de papel toalha ou guardanapo a uma distância de 2 a 3 cm uma da outra, a seguir essas fitas são colocadas diretamente nas ranhuras após a rega pré-plantio;
• combine o conteúdo de um saco de sementes com 1 copo de areia limpa, misture tudo e introduza essa massa em jato fino no sulco cavado;
• ferva duas colheres de sopa de amido em um litro de água e despeje essa substância morna, com sementes adicionadas, nas ranhuras preparadas;
• A maioria dos jardineiros, ao plantar esta cultura, tradicionalmente planta as sementes no solo a uma distância de cerca de 4 cm e com um espaço entre fileiras de 15 cm.

O que fazer imediatamente após o pouso? O canteiro é coberto com polietileno, que é segurado até o aparecimento dos primeiros brotos. O vegetal tolera com bastante tolerância baixas temperaturas e até geadas do solo, mas o frio prolongado é a razão pela qual a cenoura vai para o broto em detrimento do desenvolvimento das raízes.

Regando cenouras

As cenouras em terreno aberto não requerem rega tão regular quanto uniforme - a planta não se importa com a frequência com que o solo é umedecido, mas o nível de umidade deve ser constante e inalterado. O desvio do nível de saturação de água no solo que é confortável para a cultura de raízes leva a patologias de formação de raízes:

• a umidade superficial e leve do solo leva à formação de um rizoma lenhoso - o núcleo pálido desse vegetal tem um sabor amargo, e a própria cenoura às vezes se transforma em emaranhados volumosos e disformes;
• Ao cultivar cenouras, também é perigoso saturar demais o solo com rega - existe o risco de obter monstros indefinidos e retorcidos com pontas ramificadas.

Um dos sinais de rega inadequada e irregular é uma cenoura com chifres que possui duas ou mais raízes. Para evitar erros deste tipo, é melhor regar as raízes, seguindo o esquema aproximado:

• Quando aparecem os primeiros brotos, são realizadas 7 a 8 regas ao longo do mês, 6 litros de água por 1 m² trama;
• no primeiro mês de verão a norma aumenta para 11-12 litros, multiplicada por 5-6 regas;
• em julho devem ocorrer apenas cerca de cinco regas, mas 13-15 litros por metro de área;
• o início de agosto acarreta redução no consumo de água e nos custos de mão de obra - a cenoura já cresce com duas regas de 6 litros de água cada.

14-20 dias antes do dia previsto para a colheita, a rega é interrompida. Em seguida, o solo é umedecido uma vez para facilitar o processo de escavação.

Capinando e desbastando cenouras

O cultivo da cenoura em campo aberto deve ser acompanhado de repetidas capinas, principalmente no período anterior à germinação, quando ervas daninhas com rizomas poderosos podem não permitir o surgimento da hortaliça.Não se deve permitir que as ervas daninhas cresçam muito - a remoção tardia de ervas daninhas é uma das razões pelas quais os jardineiros posteriormente perdem colheitas úteis, porque junto com a grama, as pontas jovens dos vegetais não cultivados também acabam na pilha geral.

Como obter altos rendimentos com capina regular? Existem duas teorias igualmente fundamentadas pela experiência dos jardineiros sobre como remover ervas daninhas de vegetais:

• após rega ou chuva - assim, as ervas daninhas são facilmente arrancadas com todo o sistema radicular;
• antes de regar, quando o solo está seco, as raízes finas da grama, neste caso, permanecem no solo e secam, o que impede a germinação de novas ervas daninhas.

Outro procedimento obrigatório, sem o qual é impossível cultivar e cuidar desta cultura em campo aberto, é o desbaste adequado das plantas da horta. Quando as sementes são inicialmente plantadas à mesma distância entre si de 2 a 3 cm, o desbaste é um procedimento bastante corretivo e nem sempre obrigatório. A semeadura contínua por qualquer um dos métodos, quando as sementes vão para o sulco de forma caótica, no longo prazo sempre significa uma ou duas etapas de rompimento do excesso de crescimento. Devo fazer isso? Necessariamente. O primeiro desbaste é realizado imediatamente, assim que os arbustos individuais das copas podem ser distinguidos da vegetação eclodida.

Muitas vezes, a resposta à pergunta: por que as cenouras ficam feias reside precisamente nas ações erradas ao remover o excesso de brotos.

Existem alguns segredos sobre como realizar corretamente esta operação simples.

O que fazer e em que ordem realizar as ações:

• antes do desbaste, os canteiros precisam ser regados generosamente com um regador de jardim;
• O broto não deve ser puxado, mas sim puxado para cima do chão, sem balançá-lo;
• é necessário que haja uma distância de 3 ou 4 cm entre os arbustos preservados;
• Imediatamente após o procedimento, o jardim é regado com água morna.

Na mesma fase, costuma-se fazer o primeiro amontoamento das cenouras e o primeiro afrouxamento nas entrelinhas. E, se a segunda parte do algoritmo não levanta grandes questões, há muita controvérsia em relação à primeira.

Então – você precisa amontoar cenouras?

Bata corretamente

Muitas vezes você pode ouvir até mesmo de jardineiros experientes que as cenouras não são amontoadas. Porém, se você não tiver preguiça de fazer esse trabalho árduo pelo menos três vezes durante o desenvolvimento do vegetal, poderá proteger a colheita futura de três infortúnios ao mesmo tempo:

• devido a danos na parte exposta da raiz por uma mosca da cenoura, que gosta de botar ovos na base do vegetal;
• da saliência da vegetação no topo do rizoma;
• da exposição à luz solar direta, que deixa queimaduras na superfície radicular dos topos.

Como é recomendado amontoar a raiz três vezes, os procedimentos estão vinculados a determinadas fases: na 5ª, 7ª e 10ª folha liberada.

Cobertura morta de um vegetal

Como cultivar cenouras grandes e ao mesmo tempo eliminar o risco de ressecamento do solo, o perigo de invasão de pragas, além de reduzir significativamente a quantidade de capinas e afrouxamentos? Para isso, existe uma tecnologia de cobertura do solo com cobertura morta, e a técnica em si é chamada de “mulching”.

Como cobrir uma cama de cenoura? A maneira mais comum de cobrir um canteiro de jardim é cobrir o espaço entre as fileiras de vegetais plantados com feno, palha ou serragem.A última opção é preferível, pois a cobertura com serragem retém a umidade por mais tempo e proporciona uma proteção mais confiável contra a invasão do repolho e outras pragas.

Cobrir o solo com serragem tem outra vantagem importante sobre o piso de grama - as ervas daninhas não crescem através dele, enquanto a própria grama seca pode, por padrão, ter sementes maduras e prontas para germinar que crescerão quando entrarem em contato com a umidade. Pequenas lascas de madeira têm as mesmas propriedades que a serragem.

Recomenda-se cobrir as cenouras quando a parte externa da planta atingir 14-16 cm e o próprio vegetal tiver cerca de 7-8 cm de diâmetro na parte mais larga da raiz. É possível cobrir variedades tardias de tubérculos? Não só é possível, mas também necessário, pois o abrigo retém por muito tempo a temperatura que recebe do sol durante o dia e, com isso, as raízes ficam suculentas e não rachadas.

Nos fóruns, muitas vezes há reclamações como as seguintes: “Eu coloco vegetais de acordo com todas as regras, mas os vegetais murcham, as pontas caem e o resultado final é uma cenoura com chifres ou feia, sem doçura”. Uma condição importante antes do procedimento é a secagem do material. Qualquer que seja a cobertura morta, a cobertura não deve apodrecer e, assim, servir de habitat para a proliferação de microrganismos nocivos. E o segredo do murchamento e queda dos topos é o apodrecimento da raiz, que o oxigênio não chega através da densa crosta de cobertura morta úmida. Esses são todos os segredos da cobertura morta adequada.

Erros comuns

Vamos citar os erros mais comuns que os jardineiros cometem e que respondem às reclamações mais comuns sobre por que as cenouras não crescem:

• as sementes foram plantadas sem embebição prévia ou em solo insuficientemente aquecido (a norma é 7-9 ⁰COM);
• a semeadura é muito profunda ou o sulco está mal formado (é necessário aprofundar o sulco em 2 cm e depois socar o fundo com a ponta da palma ou cabo de enxada);
• falta de rega antes ou depois do plantio, ou rega com água fria;
• regar abundantemente o solo até que os rebentos surjam do solo (até que apareça no canteiro o mato verde das plantas germinadas, não se pode regar o jardim);
• rega frequente com pequena quantidade de água, na qual a umidade não penetra fundo o suficiente;

Por que as cenouras crescem mal? Talvez pela falta de um elemento alimentar ao longo do desenvolvimento da planta. Em solo não agitado ou esgotado, os vegetais serão finos, claros e cobertos de pêlos brancos. A falta de potássio afetará imediatamente a densidade da raiz - ela se tornará lenhosa, e a falta de fósforo afetará o sabor - a cenoura ficará sem sabor ou até azeda.