Provavelmente nem todo mundo sabe, mas existem algumas variedades de cenouras. Além das habituais, nacionais, muitas vezes começaram a aparecer as importadas, por exemplo, as cenouras Nantes 4. E em cada região existem tantas variedades próprias que é simplesmente impossível contá-las. Se nos referimos a uma variedade clássica, podemos dizer com segurança que se trata de uma variedade como a “cenoura Nantes”, da qual falaremos hoje, vejamos a sua descrição.
Que tipo de variedade é essa
Cada um de nós conhece essa cenoura.Suas características são as seguintes: tem cor laranja brilhante e comprimento aproximado de 11 a 17 cm, contém bastante caroteno, cerca de 16 gramas - essa é sua principal característica. A partir de um metro quadrado plantado com cenoura Nantes você pode obter um rendimento aproximado de cerca de seis quilos e meio.
Sua composição é diversificada com vitaminas e substâncias benéficas, por exemplo, C, PP, B1, B2, K, ácido fólico e, claro, diversos óleos essenciais, ferro, iodo, fósforo, etc. Esta variedade de cenoura é um excelente remédio para doenças que afetam o coração, os rins e o fígado, sendo também eficaz para a anemia. É usado ativamente na fabricação de comida para bebês, bem como em uma variedade de cosméticos.
Variedades de cenouras Nantes
Como já foi mencionado, existem muitas variedades de cenouras Nantes, e elas possuem características próprias, que consideraremos agora.
Nantes 4
É esta variedade que ganhou imensa popularidade entre os amantes de jardins. A variedade amadurece rapidamente, já 3 meses após a semeadura, e em alguns casos 4, inicia-se a formação dos frutos. Em relação ao rendimento, a partir de 1 metro quadrado plantado com essa espécie você consegue cerca de 6,5 quilos de rendimento, e esse não é o limite. As frutas podem ser armazenadas por muito tempo e consumidas cruas ou para outros fins.
Se você avaliar o sabor, as cenouras Nantes 4 são as melhores.
Sua aparência é uma questão separada. Essa variedade pode ser chamada de padrão, é assim que deve ser uma cenoura ideal. Seu formato é um cilindro com cauda cônica. O comprimento do fruto pode chegar a 16 cm, e o peso de 1 cenoura varia de 70 a 160 gramas.
Para conseguir cenouras Nantes realmente boas é importante escolher o solo certo, porque é muito exigente neste aspecto. O melhor é solo leve, com ele você terá uma excelente colheita.
Nantes melhorou
Esta variedade de cenoura é semelhante à família de variedades Nantes. Aliás, uma de suas características é que nasce bem cedo. A colheita de raízes leva aproximadamente 90 a 100 dias para se formar. O comprimento do fruto pode chegar a 20 cm de comprimento, e o peso dessa espécie chega a 150 gramas.
É a variedade de cenoura Nantes Melhorada que é famosa pelos seus frutos suculentos e doces. Na maioria das vezes é cultivado para a produção de sucos e também contém uma grande quantidade de uma substância útil - o caroteno.
Nantes tinto
Esta espécie também pode ser classificada como espécie precoce, pois o período aproximado de seu período vegetativo varia de 80 a 100 dias. Os frutos, depois de maduros, apresentam formato cilíndrico e sua cor é linda, vermelho-alaranjada. O comprimento aproximado do fruto é de 16 cm, a espessura da cenoura (diâmetro) pode ser de 6 cm e o peso aproximado do fruto vermelho Nantes é de 90 a 160 gramas. Esse tipo se destaca por ser suculento, crocante e de sabor muito doce.
Aliás, esta variedade em particular não tem medo de doenças, que muitas vezes afetam e prejudicam a colheita da cenoura após o amadurecimento. As frutas podem ser armazenadas por muito tempo e o sabor permanecerá o mesmo. Essa é uma característica muito boa, principalmente para quem planeja armazenar frutas cruas por muito tempo, utilizando-as, por exemplo, para alimentação ou cozimento. Vale ressaltar sua resistência à cor, que também é importante.
Vantagens e desvantagens da variedade
Essas variedades não apresentam desvantagens, mas apresentam muitas vantagens:
- Bom rendimento.
- Pode ser armazenado por muito tempo e não estraga.
- Universal em uso.
- Excelente sabor.
Das pequenas coisas, vale ressaltar que a variedade exige solo bom, adora sol e exige regas frequentes.
Plantio e cuidado
O grande erro que a maioria dos jardineiros comete é correr e plantar cenouras muito cedo, logo após o degelo da neve. Mas é preciso levar em conta que as sementes simplesmente não amadurecerão até que a temperatura da terra atinja 20 graus; até esse momento elas ficarão no solo. Entre as fileiras é necessária uma distância de cerca de 30 cm, se seguir esta regra e não economizar no terreno obterá altos rendimentos. É aconselhável semear a uma profundidade de 1 a 2 cm, não mais.
Quando já estiverem enterrados, é necessário cobrir os sulcos com terra solta. A maioria dos jardineiros cobre as cenouras com alguma coisa ao semear as variedades Nantes 4. Isso é feito para manter a temperatura suficiente do solo, reter a umidade e para que a umidade não evapore da superfície.
Após 10-14 dias aparecerão os primeiros brotos, que deverão ser regados diretamente na agrofibra.
Quando aparecem os brotos, não há necessidade de cobrir as plantações. A próxima etapa é regar, fertilizar e soltar o solo. Para que receba oxigênio, é preciso tentar fazer as ranhuras o mais largas possível. Se em alguns lugares as cenouras brotaram em cachos, agora é o melhor momento para começar a desbastá-las gradativamente. Depois é necessário que a umidade fique retida no canteiro, para isso são jogados grama e feno. Se a umidade for uniforme, evitará que as raízes rachem, bem como a formação de formatos irregulares. A seguir, as raízes são desbastadas para que a distância mínima entre elas seja de 6 a 10 cm, certifique-se de que as cenouras não cresçam aos pares, caso contrário ficarão entrelaçadas.
Quanto tempo para regar as cenouras
A rega diária pode ser interrompida assim que ocorrer o agrupamento e o desbaste final for concluído. Além disso, a irrigação será suficiente, com horário de 2 vezes por semana. Acredita-se que uma rega, mas de boa qualidade, trará mais colheita do que várias, mas aos poucos. Em relação à conservação da umidade, já foi mencionado que é necessário usar grama e feno. Lembre-se que esse tipo de cenoura prefere não só umidade, mas também oxigênio. Portanto, se necessário, você terá que afrouxar novamente, regar e cobrir o canteiro.
Doenças e como prevenir sua ocorrência
As cenouras Nantes são suscetíveis à podridão preta, branca ou bacteriana. Essas doenças destroem a safra já colhida: primeiro forma-se placa nos frutos e depois apodrece. Isso pode ser evitado se você coletar frutas quando estiver quente lá fora e preparar cuidadosamente todas as condições para armazenamento posterior.
A propósito, existe um parasita como a mosca da cenoura. Para evitá-lo, também é necessário pulverizar bem as mudas com medicamentos como “Shtefesin”, “Bayleton”, “Karatan” ou “Volaton”, tomando cuidado para não se envenenar acidentalmente.
Recomendações de armazenamento
É claro que esta variedade não apresenta problemas de armazenamento, e isso é maravilhoso, mas ainda existem certas regras usadas por jardineiros profissionais que vale a pena ouvir. Primeiramente recomenda-se enxaguar a fruta, em várias águas, e depois secar bem.
Antes de armazenar, é necessário cortar as pontas, tocando levemente as cenouras. Isso evitará o rebrotamento no inverno. As raízes precisam ser limpas, secas, colocadas em sacos plásticos e colocadas na adega para armazenamento posterior.
Conclusão
Nantes cenouras são a melhor variedade, é absolutamente superior a todas as outras variedades e, se você cuidar bem dela, poderá obter uma colheita decente. Ao mesmo tempo, basta seguir algumas regras de semeadura, cuidar bem delas e armazená-las adequadamente. Vale ressaltar que essa variedade não tem medo das doenças que costumam infectar a cenoura. Pode ser armazenado por muito tempo e não perder o sabor.
