As cabras domésticas são animais despretensiosos. Eles prosperam com uma variedade de alimentos, tanto secos quanto suculentos. No entanto, muitos proprietários experientes destes animais têm uma atitude negativa em relação à alimentação de seus animais de estimação com tubérculos de batata crua e preferem alimentos secos e verdes. Os criadores de cabras iniciantes nem sempre conseguem decidir se é possível dar batata crua às cabras domésticas, em que quantidade e quais são os benefícios dos tubérculos.
Benefícios do produto
Os tubérculos de batata são úteis para as cabras, em primeiro lugar, pelo seu valor nutricional. 100g contém:
- proteínas – 2,2 g;
- gordura – 0,1 g;
- carboidratos – 15 g;
- fibra alimentar – 2 g;
- água – 79g;
- conteúdo calórico – 77 kcal.
Batatas cruas contêm muita fibra alimentar, fibra e amido. Essas substâncias são necessárias para o desenvolvimento da microflora benéfica na seção do estômago chamada rúmen. É nele que ocorre a fermentação dos alimentos consumidos.
Este produto é uma fonte de importantes vitaminas para cabras:
- A;
- grupo B;
- COM;
- E.
As vitaminas listadas regulam o metabolismo e a digestão e têm um efeito positivo no funcionamento dos órgãos internos. Eles são necessários para a função reprodutiva das cabras.
Os tubérculos de batata contêm sais dos seguintes elementos necessários para o metabolismo adequado:
- potássio;
- cálcio;
- enxofre;
- fósforo;
- manganês;
- zinco
100 g de batata crua contém até 10-18 g de amido. Decompõe-se muito rapidamente em açúcares simples, o que tem um efeito positivo na quantidade e qualidade do leite. O conteúdo de água, vitaminas, sais minerais e carboidratos nos tubérculos de batata crua os torna um alimento saudável para cabras leiteiras. Na sua forma crua, o vegetal é um excelente alimento lácteo.
É especialmente útil alimentar os tubérculos crus no período outono-inverno, após o final da estação de pastoreio. Mesmo assim, apesar dos benefícios, não se deve superalimentar uma cabra doméstica com batatas cruas e cozidas. Isso pode causar obesidade e levar a desequilíbrios hormonais. Existe uma opinião entre os criadores de cabras de que o amido da batata pode entupir os dutos de leite. Isso nada mais é do que um mito. A este respeito, o produto é absolutamente inofensivo.
Importante! Para não alimentar os filhotes, a batata crua deve ser retirada da dieta das rainhas uterinas, principalmente no período de lançamento.
Regras para escolher batatas cruas para cabras
Para alimentar as cabras, você precisa escolher tubérculos saudáveis. Não devem apresentar sinais de podridão ou danos mecânicos.Se durante a colheita, violação das regras de armazenamento, ou na segunda metade do inverno, a casca da batata ficar verde, então neste caso é preciso lembrar que este é um sinal claro de acúmulo de um composto tóxico, a solanina.
As batatas, como todas as plantas da família Solanaceae, produzem o venenoso alcalóide solanina para proteção contra pragas. Quando essa substância entra no corpo em grandes quantidades, leva à interrupção de processos vitais e até à morte do animal. Há especialmente muita solanina nas partes verdes da planta, nas copas e nos frutos - bagas que aparecem no lugar das flores. No entanto, os tubérculos contêm solanina em quantidades mínimas e não perigosas para animais e humanos. Se você seguir algumas regras simples ao alimentar cabras com tubérculos frescos, este produto não irá prejudicá-las.
Como dar batatas corretamente
Para alimentar batatas para cabras domésticas, é necessário preparar adequadamente os tubérculos. Nos primeiros 4-5 meses após a colheita, se armazenadas adequadamente, as batatas não ficam verdes e não brotam. Antes de alimentar as cabras, os tubérculos devem ser bem lavados. Se houver áreas danificadas ou sinais de podridão, elas serão cuidadosamente cortadas com uma faca nas áreas saudáveis.
No final do inverno ou da primavera, os tubérculos começam a brotar. Antes de dar aos animais, todos os brotos são cuidadosamente quebrados, pois contêm grande quantidade de solanina. Se as batatas ficarem verdes, deve-se retirar a casca, cortando-a em camada grossa até obter polpa clara pelo mesmo motivo (grande quantidade de solanina).
Se você colocar tubérculos crus inteiros para uma cabra, provavelmente ela não se interessará por eles ou o animal poderá engasgar com eles. Eles devem ser cortados imediatamente antes da alimentação. Normalmente basta cortar as batatas pequenas em duas metades e as grandes em 4-6 partes.Se a fazenda tiver 1 a 2 cabeças, as batatas podem ser cortadas em cubos grandes de 10 a 15 mm de espessura ou em cubos. Alguns animais comem alegremente batatas polvilhadas com sal e ração animal.
Esse processo não levará muito tempo, pois 3-4 tubérculos de tamanho médio por dia são suficientes para uma cabeça. Você não pode cortar batatas para uso futuro em mais de uma alimentação. Escurece, perde suculência e valor nutricional. Apesar de, que batatas cruas são saudáveis, mas não pertence ao principal alimento das cabras domésticas. Mesmo que os tubérculos estejam presentes no cardápio diário dos animais, eles devem sempre ter livre acesso ao feno e aos galhos das árvores em seu comedouro.
