A fertilidade do solo e a saúde das plantas dependem do conteúdo de nutrientes do solo. Quando são suficientes, as plantas se desenvolvem e dão frutos; quando não são suficientes, isso prejudica o crescimento e a frutificação. Consideremos quais elementos minerais básicos estão contidos no solo (nitrogênio, fósforo, potássio) e microelementos, em que formas e como são absorvidos pelo solo. Como regular a nutrição das plantas em casa.
Quais nutrientes existem no solo?
Os principais são o nitrogênio, o fósforo e o potássio; esses elementos estão presentes em qualquer tipo de solo, mas em diferentes porcentagens. Também contém macroelementos - enxofre, cálcio, potássio, magnésio e microelementos, cujo conteúdo em pequenas quantidades é suficiente para o crescimento das plantas.
Azoto
Este elemento é necessário para as plantas em todos os estágios de desenvolvimento, mas é especialmente necessário no início do crescimento. O nitrogênio faz parte de proteínas, clorofila, enzimas e outros componentes do corpo da planta. O nitrogênio é consumido pelas plantas em 2 formas: nitrato e amônio.
Amônio
O nitrogênio nesta forma é absorvido e retido em condições desfavoráveis: acidez do solo, encharcamento ou secura, deficiência de matéria orgânica, solo frio. O nitrogênio amoniacal é melhor absorvido em solos ácidos.
Nitrato
Os nitratos movem-se livremente no solo, fixam-se fracamente nele e são facilmente eliminados em solos leves. Eles são a forma dominante de nitrogênio em solos quentes, úmidos e respiráveis. Os nitratos estão contidos na solução do solo, movem-se facilmente com o fluxo da água e são facilmente absorvidos pelas raízes. Os nitratos são melhor absorvidos em solos neutros e alcalinos.
Fósforo
O segundo componente insubstituível, necessário para o curso normal dos processos fotossintéticos e energéticos, para a formação e desenvolvimento de pontos de crescimento e diferenciação celular. O fósforo estimula o amadurecimento dos frutos e torna as plantas resistentes a fatores adversos.
Potássio
O elemento melhora a qualidade dos frutos e permite que as plantas resistam a doenças. O potássio está envolvido na ativação de enzimas, retém água nas células, o que ajuda as plantas a tolerar a seca e as ondas de frio.
Enxofre
O elemento participa da formação de proteínas, clorofila, gorduras, algumas vitaminas, aminoácidos, enzimas e aumenta seu conteúdo nas plantas. Visualmente, a deficiência de enxofre é expressa por sintomas semelhantes aos da falta de nitrogênio: amarelecimento das folhas, desbaste e alongamento dos brotos jovens e crescimento atrofiado das plantas. A clorose começa a aparecer nas folhas jovens porque o enxofre não consegue subir na planta a partir das folhas inferiores.
Cálcio
O elemento participa da regulação do equilíbrio hídrico e ácido, cria condições para o bom desenvolvimento das raízes e aumenta a solubilidade das substâncias do solo. O potássio ajuda as plantas a absorver nutrientes e afeta a disponibilidade de certos elementos minerais.
Magnésio
O elemento está presente na clorofila, participa da síntese de aminoácidos e da montagem de proteínas, da transformação de ácidos orgânicos e da construção das paredes celulares. O magnésio é um componente do metabolismo energético.
Com a deficiência desse elemento, a síntese de compostos com nitrogênio, por exemplo, a clorofila, é inibida e inibida. A deficiência leva à diminuição dos níveis de fósforo e à diminuição da sua digestibilidade. Com a deficiência do elemento, o crescimento das raízes é suprimido, o que leva à diminuição da absorção dos componentes nutricionais que entram nas plantas a partir da solução do solo. Isto é especialmente perceptível durante a seca. Sob condições desfavoráveis, o magnésio passa das folhas para as flores e frutos; sua deficiência pode ser determinada pelas folhas.
Microelementos
Não são menos importantes para o desenvolvimento das plantas do que os elementos básicos, embora sejam necessários em quantidades menores. O papel dos microelementos na vida das plantas:
- O ferro é necessário para a produção de clorofila. Fixa o nitrogênio atmosférico, participa do metabolismo de carboidratos, proteínas, hormônios, afeta a movimentação de substâncias plásticas, o crescimento e a divisão celular.
- O cobre está envolvido na formação de carboidratos, vitamina C, proteínas e gorduras. Aumenta a resistência ao frio e à seca, melhora o crescimento de frutos e sementes, acelera o fornecimento de nitrogênio e magnésio às plantas.
- O zinco aumenta o conteúdo de carboidratos e proteínas, vitaminas, ativa os hormônios do crescimento, melhora o crescimento das raízes e aumenta a resistência à seca e ao frio.
- O manganês ativa a auxina e algumas enzimas, reduz o teor de nitrato nas frutas, mas aumenta o teor de ácido ascórbico.
- O boro afeta o metabolismo de proteínas e carboidratos, melhora a polinização das flores, evita a queda do ovário, evita o apodrecimento das raízes e aumenta o fluxo de nutrientes para as frutas.
- O molibdênio tem um efeito positivo no metabolismo do nitrogênio e na síntese de proteínas e reduz a quantidade de nitratos. Participa da síntese de ácidos nucléicos, clorofila, potencializa a fotossíntese.
- O cobalto melhora a fixação de nitrogênio, faz parte da cianocobalamina e aumenta o conteúdo de carotenóides e clorofila. Participa do metabolismo do nitrogênio, síntese de proteínas e ácidos nucléicos. Retém a umidade nas plantas, especialmente durante a seca.
- O cromo ativa enzimas, aumenta a imunidade e a imunidade ao estresse.
- O selénio aumenta a resistência das culturas a doenças e ao stress.
Como você pode ver, o solo dos jardins e hortas deve conter esses elementos em quantidades suficientes.
Processos de absorção
O solo possui capacidade de absorção mecânica, física e química. Mecânico – a capacidade de reter partículas maiores que os poros do solo. Isso permite que partículas sedimentadas e coloidais permaneçam no solo. A absorção física é a capacidade de alterar a concentração de moléculas de vários compostos em contato com a solução do solo.
Regulando a nutrição das plantas
Um método eficaz de regulação da nutrição das culturas cultivadas é a aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais na preparação dos canteiros ou durante o processo de cultivo. A alimentação pode regular o equilíbrio dos elementos minerais, aumentar o conteúdo daqueles que faltam e reduzir a quantidade de outros se estiverem em excesso. A aplicação do fertilizante deve ser feita em dosagem precisa e em horário determinado.
A acidez neutralizante torna os elementos mais disponíveis para absorção pelas plantas. Outros métodos de processamento: adição de areia aos solos argilosos, argila aos solos arenosos, o que melhora a sua composição mecânica.
Um ponto importante na organização normal da nutrição é o regime de irrigação, uma vez que os elementos minerais estão na solução do solo, que deve fluir livremente até as raízes. Em solos áridos, o fornecimento de elementos minerais é difícil, mesmo que estejam presentes em quantidades suficientes.
Qualquer solo está saturado de nutrientes, mas em quantidades diferentes.Eles entram nas plantas pelas raízes e são usados por elas para construir células e formar substâncias específicas para um determinado tipo de planta. Para se obter uma boa colheita, o solo deve conter todos os minerais e substâncias necessárias à colheita. A forma mais fácil de regular o seu conteúdo é com fertilizantes, mas também é necessário realizar práticas agrícolas que melhorem as características do solo: aquecimento, capacidade de passagem de ar e umidade e retenção de componentes importantes.
