As melhores variedades de pêssego para cultivo na Rússia central, plantio e cuidado

O pêssego pertence ao gênero Plum da família Rose. Este é o mesmo nome da árvore e de seus frutos. Uma forma selvagem de pêssego foi descoberta pela primeira vez na Índia. As variedades clássicas de pêssego crescem na Itália, no sul da Rússia, no Cáucaso e na Ásia Central. Até recentemente, o cultivo de pêssegos na Rússia central parecia quase impossível. Com o advento de variedades híbridas adaptadas para crescimento nas regiões russas, o cultivo de pessegueiros tornou-se uma realidade.

Características do cultivo de pêssego na Rússia Central

A zona média é a parte centro-europeia do país, caracterizada por um clima continental temperado. A parte principal da região está localizada no território da Planície do Leste Europeu, os territórios do sul ocupam o Planalto Central da Rússia. As regiões são caracterizadas por invernos gelados e com neve e verões quentes e úmidos. No inverno, a temperatura do ar pode cair abaixo de -20 graus, no verão o termômetro sobe para +30.

O principal truque usado para o cultivo de pessegueiros em áreas de clima rigoroso é o abrigo adicional no inverno.

Variedades adequadas

O cultivo de pessegueiros na Zona Média tornou-se possível devido à seleção seletiva realizada por cientistas nas últimas décadas. Foram cultivadas diversas variedades que são resistentes à geada e têm maior adaptabilidade.

Refúgio Vermelho

O híbrido é recomendado para as regiões centrais do país desde 1992. A árvore cresce até 5 metros, a copa é composta por grandes folhas verdes escuras com superfície brilhante. As flores únicas são coletadas em inflorescências em forma de sino e adquirem uma tonalidade laranja durante a floração.

Os frutos da variedade Red Haven são classificados como grandes, pesando até 150-160 gramas. O formato do fruto permanece redondo até a maturação completa. Eles têm pele fina e polpa suculenta. Breves características da variedade:

• resistente à geada até -25 graus;
• resistente à seca;
• não requer polinização adicional;
• as frutas podem ser armazenadas por muito tempo e resistir ao transporte.

Kyiv cedo

O híbrido foi criado em meados do século passado, adaptado às duras condições climáticas.

A árvore tem copa esférica, o tamanho do fruto é médio, o peso dos pêssegos chega a 100 gramas. O sabor dos frutos deste pessegueiro é doce. Os cães são suculentos, com osso facilmente destacável. O híbrido é considerado resistente ao inverno, com abrigo adicional tolera geadas de até -27 graus sem perdas. Os indicadores de resistência à seca são médios. A árvore não requer polinização adicional e floresce no meio do verão. Devido à casca fina, os frutos não toleram bem o transporte e não podem ser armazenados por longos períodos.

Kremlevsky

O híbrido é conhecido pela sua qualidade - adapta-se a qualquer condição. É adequado para cultivo na Sibéria e nos Urais. Os frutos da variedade são grandes, até 200 gramas. Os indicadores de suculência são considerados médios em comparação com híbridos relacionados.

A peculiaridade da variedade reside na tendência à formação de rebentos. Segundo os jardineiros, ao cultivar a variedade Kremlin é necessário regular constantemente o número de galhos e brotos. A variedade Kremlin tolera baixas temperaturas - até -26-28 graus e não é muito resistente à seca.

Cardeal

A árvore tem 2,5 metros de altura, o fruto chega a 160 gramas. A cor da casca é amarela, com tonalidade avermelhada, a polpa é suculenta, o caroço separa-se facilmente.

O híbrido é considerado uma variedade de alto rendimento, o indicador de resistência à geada é médio, a árvore tolera baixas temperaturas - de -18 a -20 graus sem perdas. Se o limite de temperatura cair, o porta-malas congela. A vantagem do híbrido é a resistência a doenças e ataques de insetos.

Como cultivar um pêssego

Depois de tomar a decisão de cultivar pêssego, começa um período crucial de preparação para o plantio de um pessegueiro em um terreno pessoal.Em alguns casos, a preparação do local selecionado começa vários anos antes do plantio.

Seleção e preparação de um site

Uma área adequada para o cultivo de pêssego é considerada perto de um edifício, no lado sul. Aqui as árvores receberão luz solar suficiente e também estarão protegidas das correntes de ar.

Para prolongar o período de adaptação, costuma-se plantar pêssegos na primavera. A cova para plantio começa a ser preparada no outono. Cerca de 10 quilos de húmus são adicionados à camada superior do solo. Em seguida, o solo é desenterrado e depois de algumas semanas o procedimento é repetido. A cova de plantio é cavada de acordo com a fórmula 60 por 100 centímetros. Na primavera, a cova é renovada e começa o plantio.

Seleção de variedades

As variedades de pêssego para a Zona Média são selecionadas de acordo com suas características de resistência à geada e ao inverno. Quanto mais baixa a temperatura na região, maior deve ser o índice de resistência à geada da variedade de pêssego.

Plantando mudas

O plantio na primavera começa após a atualização da cova. São adicionados complexos minerais com alto teor de fósforo e boro. A muda é enterrada na cova, endireitando as raízes e retirando as áreas danificadas. O colo da raiz da muda deve ficar 4 centímetros abaixo da camada superior do solo. A muda é colocada na vertical, as raízes são borrifadas com terra, o solo é compactado na base e amarrado em um suporte pré-preparado.

Após o plantio, a muda é regada abundantemente e o solo coberto com cobertura morta.

Sutilezas do cuidado da madeira

Após o plantio, inicia-se um período de adaptação, durante o qual as mudas ficam sozinhas.

Formação

Para áreas com baixas temperaturas de inverno, recomenda-se a poda do pessegueiro em formato de tigela. Isto é necessário para aumentar os poderes protetores do pêssego.

A formação começa logo após o plantio da muda: ela é cortada, deixando 20 centímetros.Durante o verão, ele deve aumentar a oferta de madeira e restaurar a copa aparada.

1. A poda de primavera é realizada após o fim das geadas e a remoção dos galhos danificados.
2. O pessegueiro precisa de poda de outono para ajustes.

Alimentação e rega

Durante a estação de crescimento, os pessegueiros precisam de alimentação regular. No início do verão, os minerais são adicionados ao solo. A fertilização adicional com fósforo é realizada se a árvore demorar a formar um ovário. Os pêssegos são regados regularmente a partir de abril. Quando ocorrer uma seca, certifique-se de que o solo não esteja muito seco.

Informação! Um pré-requisito é a aplicação de fertilizantes na primavera, época em que as árvores são especialmente vulneráveis.

Preparando-se para o inverno

A cultura precisa de abrigo adicional quando começa a primeira geada.

A proteção contra geada é um sistema de abrigo de dois níveis:

1. O solo é coberto com agulhas de pinheiro ou serragem.
2. A parte aérea é coberta com filme plástico ou agrofibra.

Até o final de novembro as árvores deverão estar cobertas. Antes disso, são tratados com calda bordalesa e derramados. Para isolar o tronco, são utilizados enrolamentos adicionais de agrofibra.

Doenças e pragas

As culturas de frutas com caroço freqüentemente desenvolvem moniliose. Esta doença fúngica é transmitida pelas abelhas e afeta as árvores durante a floração. Os principais sinais de moniliose:

• folhas secas e danificadas;
• botões caindo;
• amarelecimento.

Os técnicos agrícolas desenvolveram um plano que inclui o processamento passo a passo das árvores. Primeiro, os pêssegos são tratados com fungicidas e depois pulverizados com soluções contendo potássio e fósforo.

O oídio é uma infecção fúngica que afeta as folhas, brotos e frutos do pêssego. As árvores jovens são mais suscetíveis a esta doença. O primeiro sinal de oídio: uma camada esbranquiçada em diferentes partes. Em seguida, as folhas começam a enrolar em tubos e manchas brancas semelhantes a mofo aparecem nos frutos resultantes. Os pêssegos começam a apodrecer e parte da colheita torna-se não comestível.

Os poros do fungo podem hibernar no solo em baixas temperaturas, de modo que o combate ao oídio se reduz à destruição das partes infectadas da planta, as demais partes são tratadas com uma solução de enxofre coloidal.

Muitas culturas de frutas e bagas estão sujeitas à infestação de pulgões. Pulgões são pequenas pragas que se reproduzem na parte inferior das lâminas das folhas e comem os botões. Para se livrar do parasita, são usados ​​​​remédios populares. Um bom método é tratar com soluções de sabão, além de infusão de tabaco.

Propagação de pêssego

Ao escolher uma variedade, é necessário levar em consideração a capacidade de autopolinização do pêssego. Quando se autopolinizam, os hobbyistas podem propagar pêssegos por meio de estacas. Este é o método mais eficaz e simples, quando uma muda é separada da árvore principal, enraizada e plantada em local permanente para posterior crescimento.

Colheita e armazenamento

Os pêssegos atingem a maturação técnica em meados de julho. A partir deste momento inicia-se a coleta gradativa dos frutos. O amadurecimento de cada fruta individual pode ser irregular, por isso os jardineiros recomendam focar na aparência do pêssego.

Para armazenamento a longo prazo, são escolhidos frutos não totalmente maduros. Eles podem amadurecer em 2 semanas em temperaturas de 0 a +5 graus. À temperatura ambiente, os pêssegos, dependendo da variedade, podem ser armazenados de 5 a 10 dias.Para um armazenamento mais prolongado, as frutas são embaladas individualmente em papel manteiga e colocadas no chão de caixas de madeira.

Conselho! Os sacos plásticos não são adequados para armazenar pêssegos. A condensação resultante contribui para o apodrecimento dos frutos.

O cuidado adequado e a seleção de uma variedade híbrida permitem o cultivo de pessegueiros em áreas que, à primeira vista, não são adequadas para o cultivo de frutos ensolarados.