Descrição da variedade Kiev Early pêssego, regras de plantio e cuidados

O pessegueiro é originalmente uma planta do sul que adora o calor. O cultivo de delicadas frutas doces nas regiões da Rússia tornou-se possível graças aos criadores soviéticos. Através dos esforços dos cientistas, foi desenvolvida uma variedade de pêssego de Kiev, que tolera bem os invernos frios e se adapta rapidamente às diferentes condições climáticas.

Descrição e características da variedade inicial de Kiev

A árvore cresce até 5 metros de altura. No terceiro ano, forma-se uma copa arredondada com ramos extensos. Ao mesmo tempo, a colheita começa a dar frutos. As folhas são estreitas, alongadas e com borda finamente dentada. As flores do pêssego começam em abril-maio ​​​​e duram até as folhas florescerem. Ao descrever a primeira variedade de pêssego de Kiev, não se pode deixar de mencionar sua semelhança com a sakura na beleza de suas inflorescências rosadas.

Os frutos arredondados pesando 80–100 g da árvore são amarelos com blush e casca aveludada. Amadurece em meados do verão. A polpa branca é doce, suculenta, com acidez e aroma delicado. Ao contrário de outras variedades, não fica vermelho perto da pedra pontiaguda, difícil de separar, salpicada de sulcos.

O pêssego delicia-se com frutas deliciosas e refrescantes nos estágios iniciais, apesar dos invernos gelados, pela sua capacidade de recuperação rápida.

Prós e contras do pêssego

A procura pelo pêssego precoce de Kiev é explicada pela predominância das vantagens da variedade sobre as suas desvantagens. Os jardineiros incluem as seguintes vantagens da cultura:

• amadurecimento precoce dos frutos;
• rendimento - até 60 kg por árvore todos os anos;
• qualidades gustativas reconhecidas das frutas;
• alta resistência às doenças que afetam os pessegueiros;
• taxas de crescimento rápidas;
• adaptação às condições climáticas, resistência ao gelo;
• o uso de frutas em dietologia, culinária, cosmetologia pelas vitaminas e minerais que contêm;
• as frutas normalizam o pH do sangue;
• possibilidade de transporte.

Desvantagens da cultura:

• exigência de umidade moderada do solo;
• difícil separar as sementes;
• tendência a enrolar a coroa.

Os frutos desta variedade estão entre os mais saborosos. Com os devidos cuidados, a árvore dá frutos por até 15 anos.

Especificações do cultivo de uma planta

A escolha do local, a muda, o plantio e outras medidas agrotécnicas no cultivo do pêssego Kyiv precoce têm características próprias.

Qual é o melhor lugar para plantar?

As árvores frutíferas adoram áreas elevadas, sem água estagnada ou ventos frios. Para a floração e a formação dos ovários, é necessária luz solar suficiente. Jardineiros experientes excluem o cultivo de outras plantas a menos de três metros do primeiro pêssego de Kiev e não permitem sombreamento por edifícios ou cercas.

O solo para a cultura é preparado como nutritivo, levemente ácido e com boa drenagem. O plantio em solo pantanoso ou próximo a lençóis freáticos a menos de 1,5 da superfície é inaceitável. Devido ao risco de infecção por verticillium, as áreas onde anteriormente cresciam melões, tomates e morangos não são adequadas para uso.

O momento do plantio do pêssego depende do clima de uma determinada região. Nas regiões sul, a época recomendada é o outono. Onde os invernos são frios, a muda precisa de tempo para criar raízes e se adaptar. Na Rússia central, a época ideal é a primavera, depois que a cobertura de neve derrete e o solo seca.

Seleção de material de plantio

As primeiras mudas de pêssego de Kiev são adquiridas em viveiros especializados. As árvores são primeiramente inspecionadas quanto à integridade, ausência de deformações e danos ao tronco e galhos. Informe-se com o fabricante até que ponto a variedade está adaptada às condições locais.

Preste atenção ao desenvolvimento do sistema raiz. O comprimento normal das raízes para uma muda de dois anos é de pelo menos 30 cm.Um tronco reto e reto não deve ter ramos laterais.

A cor de um pedaço de casca rasgado determina se a muda está viva ou seca. A parte inferior da casca é verde, o que significa que a planta está adequada para cultivo. Se a cor for marrom, a árvore está morta.

Como plantar um pêssego?

Recomenda-se cavar um buraco para a colheita com 60 cm de profundidade e largura no outono para permitir que o solo encolha. Caso contrário, a muda será puxada para uma profundidade maior do que o plantio planejado.

A camada fértil de solo da cova de plantio é separada da infértil, jogada em locais diferentes. Um balde de turfa ou húmus, 200 g de cinzas ou 200 g de fertilizantes minerais complexos são adicionados à camada arável. Depois de colocar a drenagem na parte inferior, o solo fertilizado é derramado por cima. Solo infértil é espalhado pelo local ou levado para fora de seus limites.

Algoritmo de plantio de pêssego:

1. Uma estaca de apoio é cavada no centro da reentrância de plantio.
2. Na cova forma-se um montículo sobre o qual se endireitam as raízes da muda.
3. Cubra a árvore com terra com cuidado, sacudindo-a periodicamente para que não apareçam vazios entre as raízes. O colo da raiz não pode ser aprofundado mais de 5 cm e o local da enxertia deve estar localizado acima do solo.
4. A estaca de sustentação está amarrada ao tronco do pêssego.
5. A muda é regada.
6. Quando o solo diminui, mais solo é adicionado, um tronco de árvore é formado e coberto com serragem e casca de árvore.

Polinizadores

A variedade é autopolinizadora. Para maximizar o rendimento, outras variedades são plantadas nas proximidades e florescem ao mesmo tempo que Kiev Early - Redhaven, Velvety, Greensboro. A distância ideal entre as árvores frutíferas é de 3 a 4 m, se plantadas mais próximas umas das outras haverá falta de luz e minerais. Com plantios raros, a intensidade da polinização diminui.

Sutilezas do cuidado da colheita

A chave para altos rendimentos e excelente sabor de frutas tenras e suculentas não está apenas na escolha de uma muda saudável e no plantio. O cuidado adequado com o pêssego Kiev precoce afeta o crescimento da cultura e revela plenamente suas características varietais.

Rega

Uma árvore adulta precisa de 5 regas por temporada.O solo é umedecido pela primeira vez através de uma ranhura no círculo do tronco 10 dias antes da floração. Então - conforme necessário. O primeiro pêssego de Kiev sente necessidade especial de água durante a seca. Você não pode regar abundantemente a colheita antes que as sementes dos frutos fiquem duras. Caso contrário, o risco de rachaduras na casca aumenta.

O solo sob as árvores jovens é umedecido no verão, na ausência de chuva, a cada 2 semanas, despejando-se um balde de água sob elas.

Cobertura

Na primavera, fertilizantes contendo nitrogênio são aplicados ao primeiro pêssego de Kiev - nitroammophoska, uréia. No início do verão, preparações de potássio são usadas para formar o ovário e aumentar o teor de açúcar da fruta.

Se o solo da cova de plantio for fertilizado de acordo com as normas, o pêssego é alimentado com matéria orgânica líquida no verão, a partir do terceiro ano. Interrompa a aplicação 2 semanas antes da colheita.

Um dos melhores fertilizantes orgânicos para árvores frutíferas é o esterco de galinha. A matéria orgânica é combinada em partes iguais com água e mantida aquecida por 3 dias. Antes do uso, a infusão é diluída em água na proporção de 1:10. O volume ideal para alimentação é de 1 litro por 2 metros quadrados. m de terreno.

Os fertilizantes minerais complexos são adicionados aos fertilizantes orgânicos na primeira metade do verão. No outono, ao cavar o solo, adiciona-se húmus, superfosfato e cinzas.

Aparar

A poda do pêssego precoce de Kiev é realizada para fins sanitários, para formação da copa e para rejuvenescimento, quando os ramos velhos são substituídos por ramos jovens. A poda sanitária da cultura é realizada na primavera e no outono. Remova galhos doentes e deformados.

A poda formativa é realizada exclusivamente na primavera, quando a temperatura média diária do ar atinge 5 °C.

Ao formar o esqueleto de uma árvore, no primeiro ano o condutor é encurtado até meio metro de altura. Um ramo esquelético resta dos brotos da camada inferior.Mais alto em 5 rins do lado oposto está o segundo. São cortados em 20 cm e no segundo ano formam-se dois ramos esqueléticos da segunda camada, localizados acima dos do ano anterior. Apare o tronco ao nível do quarto ramo. Os ramos da camada inferior são cortados em 1/3 e a segunda camada é 10 cm menor que a primeira.

Na terceira primavera, são colocados ramos de segunda ordem. A uma distância de pelo menos 50 cm do tronco, vários brotos dos ramos esqueléticos da fileira inferior são selecionados e encurtados para 40 cm.No quarto ano, o mesmo procedimento é repetido, mas com a segunda fileira. O pêssego inicial de Kiev precisa anualmente liberar o tronco dos brotos e encurtar as pontas dos ramos do esqueleto.

É necessário preparar pêssego de Kiev para o inverno?

A preparação das colheitas para o inverno inclui as seguintes atividades:

• rega abundante no outono;
• cobrir o círculo do tronco da árvore com serragem, turfa e grama seca;
• caiação do tronco e ramos inferiores.

Se o pêssego tiver a forma de um arbusto, os galhos são amarrados, dobrados ao solo e cobertos com folhas secas. Em torno da muda é construída uma moldura, sobre a qual são fixados a agrofibra e o spunbond. Nas árvores maduras, o tronco é amarrado com estopa, ramos de abeto ou papelão com uma camada de grama seca.

Controle de Doenças

As principais doenças fúngicas da cultura incluem:

1. Encaracolado. Todos os órgãos do primeiro pêssego de Kiev são afetados, mas principalmente a folhagem. Primeiro, aparecem inchaços nas lâminas das folhas e a cor muda de verde para vermelho e marrom. Em seguida, as folhas enrolam e caem. Para tratar a cultura, utiliza-se a calda bordalesa a 3% antes da abertura dos botões, 2% durante a floração e 1% durante o crescimento dos brotos.
2. Clusterosporíase.As folhas do pêssego desenvolvem pequenas manchas vermelhas que secam, criando buracos. A doença se espalha para a casca do tronco e galhos, formando úlceras. Com o tempo, aparecem “verrugas” nas frutas. Antes da abertura dos botões, durante a brotação e após a floração, a cultura é tratada com oxicloreto de cobre (3,5 g por litro de água).
3. Podridão das frutas. Afeta frutas com mofo. Os espécimes doentes são removidos para não infectar os vizinhos. A árvore é pulverizada com fungicidas seguros - Fitolavin, Planriz, Gamair.
4. Oídio. Uma camada fúngica cinza se forma nas folhas, galhos e frutos, reduzindo a resistência à geada e o rendimento da colheita. O tratamento consiste no uso de Fundazol antes da floração e Topas depois.

Para prevenir doenças fúngicas do pêssego de Kiev, recomenda-se a poda sanitária e a remoção do solo de folhagens, frutos e galhos sob as árvores.

Proteção contra pragas

As pragas de insetos comuns que atacam as plantações incluem:

• mariposa da fruta;
• gorgulhos;
• pulgões;
• mariposa oriental.

As lagartas da mariposa que destroem os brotos são combatidas com Nitrophen, Karbofos, Iskra. Para se livrar do gorgulho que come todas as partes do primeiro pêssego de Kiev, uma fita dupla-face é colada no tronco. Quando muitos insetos se acumulam na correia de captura, o dispositivo é removido e descartado. Caiar o tronco e os galhos, cavar a terra do tronco da árvore, tratar a lavoura com sulfato de cobre, Fitoverm e Metaphos ajudam.

Os pulgões, que sugam os sucos e provocam o ressecamento das folhas, botões e galhos jovens, não gostam de borrifar com infusão de alho, cascas de cebola e dentes-de-leão. Entre os produtos químicos utilizados estão Nitrofen, Dursban, Decis.

Lagartas rosadas da mariposa oriental destroem brotos e frutos de pêssego.Uma solução de Clorofos (20 g por 10 l de água), Karbofos (60 g por 10 l de água) é adequada para destruir a praga.

Colheita e comercialização

Na hora da colheita dos frutos é importante não perder o período de maturação técnica se os frutos forem destinados à venda ou processamento culinário. Para consumo in natura, os pêssegos não devem ficar maduros demais, pois o sabor e a consistência da polpa mudarão, e não para melhor. Os frutos perdem a suculência e ficam secos.

As frutas são utilizadas para fazer compotas, geléias, marmeladas e purês. Selecione frutas sem danos e laterais enrugadas, com casca densa. Essas amostras contêm mais vitaminas, micro e macroelementos.

Pêssegos frescos não podem ser armazenados por mais de uma semana na geladeira. A escolha correta da muda, o plantio e os cuidados adicionais com o primeiro pêssego de Kiev permitem que os jardineiros russos apreciem as frutas delicadas e aromáticas a partir de meados de julho.