Em 2000, os pepinos holandeses Ajax foram adicionados ao registro de plantas da Federação Russa para cultivo em hortas, fazendas e lotes domésticos.
Principais características da variedade
Este é um dos primeiros híbridos polinizados por abelhas. É cultivada em áreas abertas devido à sua polinização por abelhas, as abelhas têm difícil acesso às estufas. Freqüentemente, as variedades são cultivadas para venda devido ao armazenamento a longo prazo.
A planta tem um caule poderoso e ramificado com folhas verde-escuras tuberosas médias. Indeterminado com a maioria das flores femininas. Um enteado com uma a três flores frutíferas cresce na axila.A planta é grande, por isso precisam ser cultivadas verticalmente em uma treliça. É necessário moldar gradativamente a planta, retirando o excesso de enteados.
Descrição do pepino: verde escuro de um lado e verde claro brilhante com listras amarelas curtas do outro. O tamanho médio de uma fruta madura varia de 9 a 12 centímetros e pesa até 100 gramas. O vegetal verde tem uma borda branca, que desaparece quando o vegetal é lavado. Pepinos maduros têm pele dura. A variedade é de alto rendimento, até 5 quilos de colheita são colhidos em um arbusto.
O sabor da fruta fresca é medíocre, não brilhante, mas sem amargor. Mais frequentemente usado em preparativos para o inverno.
A colheita antecipada é formada de forma suave, a colheita começa em junho e continua até setembro. Resistente a aumentos de temperatura, bem como a pequenas flutuações. Por isso, a variedade tem críticas positivas de agrônomos e jardineiros.
Qualidades positivas de pepinos
Este tipo de pepino tem muitas vantagens, incluindo:
- rendimento de 5 quilos por arbusto;
- duração do armazenamento,
- resistência a infecções e fungos,
- resistência às mudanças de temperatura,
- a fruta é universal em uso,
- excelentes recursos de transporte,
- facilidade de atendimento.
Imperfeições
A variedade também tem suas desvantagens, mas são muito menores que suas vantagens.
- Sabor medíocre quando fresco.
- Impossibilidade de cultivo em áreas fechadas.
- Pepinos têm pele dura.
Características de cultivo
O solo para o plantio é preparado, como no cultivo de outras variedades. Adiciona-se húmus e estrume, desenterra-se e forma-se um canteiro com um ancinho. As sementes não tratadas são embebidas durante duas horas numa solução fraca de permanganato de potássio. Você pode saber se as sementes foram processadas ou não pela cor.Normalmente, as sementes tratadas com produtos químicos são de cor vermelha ou amarela.
O cultivo é feito a uma temperatura de ar de 18 graus, enquanto a temperatura noturna deve ser superior a 10 graus, caso contrário as sementes não germinarão. Muitas pessoas germinam as sementes antes de semear, o que aumentará a probabilidade de germinação.
O padrão de pouso é o seguinte:
- listras são desenhadas no canteiro do jardim com um ancinho a uma distância de 30 centímetros uma da outra,
- as listras são derramadas com água morna,
- sementes de pepino são plantadas a uma distância de 20 centímetros, 1-2 sementes por cova,
- polvilhado com terra um centímetro,
- novamente derramado com água.
A característica do pepino é tal que à medida que a planta cresce, os caules começam a se entrelaçar, para evitar confusão no canteiro é necessário prender uma treliça, na qual as vinhas se agarram com gavinhas e rastejam para cima. Para fazer isso, pegue dois cortes com cerca de 2 metros de altura e enterre-os no solo em ambos os lados do canteiro - no meio. Uma treliça é presa a eles ou varais são puxados em forma de rede. Você não pode usar fio de metal para essa finalidade - aquecer a planta ao sol fará com que ela queime.
As vinhas da variedade de pepino Ajax aderem à estrutura com gavinhas. Com este método de cultivo, o pepino Ajax f1 é conveniente para processar, cuidar e colher.
Durante a temporada, os jardineiros alimentam as plantas 2 a 3 vezes com fertilizantes minerais e orgânicos.
Embora a variedade seja resistente à maioria das doenças, você deve ter cuidado com o oídio. O fungo vai surpreender a planta. É preciso ter certeza de que as folhas e frutos do pepino não ficam no chão, o fungo vai passar de lá para a plantação e infectá-la. É necessário regar os pepinos pela raiz, evitando que gotas de água caiam nas folhas e frutos.
Cuidado de pepino
As variedades de pepino Ajax são exigentes na hora de regar, é preciso monitorar cuidadosamente a umidade do solo e não deixar secar, caso contrário a colheita será ruim. Afrouxar e remover ervas daninhas do solo também é um elemento importante no cuidado de qualquer planta. Quando há muita erva daninha nos canteiros, ela absorve todos os microelementos e umidade - os pepinos não recebem nada. Eles param de crescer, de dar frutos e eventualmente secam.
O arbusto deve estar em constante formação, se for negligenciado o crescimento irá para a massa verde da planta, não dando a colheita desejada. Para isso, os três primeiros enteados da planta são interrompidos e, em seguida, o enteado ocorre de acordo com o esquema 1 a 2 ou 1 a 3.
A colheita é feita constantemente; os frutos crescidos serão duros e pouco saborosos, e retardarão o crescimento de novos vegetais. Como a variedade é de maturação precoce, a colheita dos primeiros frutos terá início em meados de junho e, dependendo das condições climáticas da região, continuará até setembro.
Com os devidos cuidados, um arbusto produz 5 quilos de vegetais frescos e saborosos, que posteriormente são usados para preparar deliciosos pratos de vegetais frescos, enrolá-los em potes, picá-los, preparar saladas em conserva e muito mais.
