O tomate Pink Souvenir é um dos mais bem sucedidos e saborosos entre as variedades de tomate. As pessoas modernas não conseguem imaginar sua dieta sem um vegetal como o tomate: vários molhos, ketchups, temperos para primeiro e segundo pratos. O suco de tomate possui uma rica composição em microelementos e propriedades benéficas.
Os tomates chegaram à Rússia durante o reinado de Catarina II e conquistaram o amor graças aos esforços do criador russo A. N. Bolotov.Somente em meados do século XIX é que este produto se tornou amplamente cultivado e procurado.
Benefícios do cultivo de frutas rosas
A maioria dos consumidores está familiarizada com o sabor do tomate. A fruta rosa tem um sabor mais doce e rico e é adequada tanto para consumo fresco como para enlatados. As primeiras variedades de tomate rosa desenvolvidas foram menos produtivas e exigiram cuidados muito cuidadosos, mas atualmente foi desenvolvido um grande número de variedades com bons rendimentos. Os tomates rosa requerem atenção tanto quanto os vermelhos.
Uma contribuição significativa para o desenvolvimento de novas variedades foi feita por criadores das regiões de Volgogrado, Samara e Território de Krasnodar. Entre as vantagens do tomate rosa, vale destacar a apresentação e o sabor, importantes no cultivo de hortaliças para venda.
Principais características da variedade
Entre a grande variedade de tipos de tomate rosa, destaca-se o Pink Souvenir. Vejamos uma descrição detalhada da variedade:
- Amadurecimento precoce - cerca de 80 dias desde a germinação das sementes até o aparecimento dos frutos e início do amadurecimento.
- Determinado - via de regra, de baixo crescimento (até 60 cm), para de crescer após o aparecimento de vários ovários (4 - 5 peças).
- Policárpico – possui até 7 frutos em cada inflorescência.
- Resistente ao frio - tolera baixas temperaturas no outono e na primavera.
- Resistente ao calor - normalmente tolera temperaturas acima de 30°C.
- Formação da primeira inflorescência acima da 6ª folha, depois após 1 – 2 folhas.
- Possui folhas de tamanho médio e cor verde claro.
- Produtividade - 8 kg e superior a partir de 1 m2 (com a abordagem correta de cuidado).
Fruta
Características dos frutos desta variedade:
- Forma redonda;
- polpa e pele densas;
- cor rosa profundo com tonalidade perolada;
- consistência açucarada e carnuda;
- pesa cerca de 100 g (+-20 g).
Os jardineiros dão críticas positivas a esta variedade de tomates rosa. Para cultivar tomates, siga as regras abaixo.
Pousar
O tomate é semeado para mudas no mês de março, a partir do dia 20. Os tomates podem ser plantados no jardim sob filme ou em casa, em caixas e vasos.
É aconselhável usar solo limpo e desinfetado com turfa ou outro fertilizante. As sementes podem ser desinfetadas com solução de permanganato de potássio (1 g por 0,5 l de água). Se desejar, deixe de molho por 2–3 dias para uma germinação mais rápida.
As sementes são plantadas a uma profundidade de 2 a 2,5 cm e a temperatura não deve ser inferior a 15 °C. Depois de uma semana, as sementes devem germinar. A partir deste momento, é necessário manter uma temperatura de 18 a 20 ° C e alta umidade. Após o aparecimento de 2 folhas verdadeiras, é necessário colher (transplantar em recipientes grandes para bom desenvolvimento do sistema radicular). Poucos dias antes do transplante para o solo, é aconselhável reduzir ligeiramente a rega para uma boa adaptação às novas condições de crescimento.
Transplante
No final de maio, quando a temperatura do ar atinge 12 - 15 °C ou mais, é necessário transplantar as mudas para campo aberto. As mudas podem ser plantadas sob filme em meados de maio. Solo neutro é adequado para plantio. Ao fertilizar o solo com esterco de vaca, o nível de pH do solo permanece mais neutro. O solo não deve conter água subterrânea, caso contrário podem surgir doenças fúngicas.
Como o tomate Pink Souvenir é uma variedade de baixo crescimento, as mudas podem ser plantadas até uma profundidade de cerca de 20 cm, e a distância entre as mudas deve ser de pelo menos 35 cm.Um arbusto saudável deve ter 8 folhas e tronco não muito fino (0,8 - 1 cm).
Cuidados de cultivo
O cultivo da variedade exigirá tempo para cuidar. Para atingir um crescimento suficiente e uma boa frutificação, o solo deve ser constantemente solto, alimentado com fertilizantes minerais e regado.
Rega
Toda pessoa que já plantou tomate rosa mais de uma vez sabe que é necessário seguir certas regras de rega:
- Após o plantio, a primeira rega deve ser feita após alguns (5 - 7) dias, permitindo o crescimento do sistema radicular das mudas.
- Nas próximas 2 a 3 semanas, não regue em excesso.
- Antes da frutificação é necessário manter um regime de rega - não mais que uma vez por semana, para evitar a formação de fungos e forte crescimento de massa verde.
- Na fase de crescimento dos frutos, aumente o número de regas para 2 a 3 vezes por semana.
A quantidade de umidade necessária para o tomate rosa depende da região onde é plantado. Em áreas secas, a cultura requer regas mais frequentes, em áreas temperadas - menos água.
Prevenção de doenças e controle de pragas
Como qualquer planta, o tomate rosa é suscetível a doenças. Vejamos uma descrição de infecções comuns:
Nome | Sinais | Métodos de luta |
Requeima |
Fungo que torna parte do fruto marrom escuro e gradualmente consome todo o fruto. Manchas com esporos brancos aparecem nas folhas da camada inferior e listras aparecem nos caules. Durante as chuvas apodrecem e durante a seca secam. Todas as culturas de erva-moura sofrem. | Para prevenção, é necessário tratar com solução salina a 10% e solução de medicamentos contendo cobre (fitosporina, tricodermina, Ordan). Não se pode plantar tomate perto de batata (pelo menos 5 m) e outras erva-moura. |
Onda |
O agente causador é o vírus do mosaico do tabaco (BTM) juntamente com o vírus da batata.Listras marrom-avermelhadas aparecem nos caules, caules e outras partes do arbusto. Parece semelhante à requeima, mas o arbusto não apodrece. A cultura está secando. É transmitido por meio de sementes para a próxima colheita e armazenado no solo. | O melhor método de prevenção é embeber as sementes (30 - 60 minutos) antes do plantio em permanganato de potássio a 1% (10 g por 1 litro de água) ou solução de nitrato a 1%. Boa iluminação, pulverização com solução salina e sulfato de cobre. Evitando mudanças bruscas de temperatura. |
Podridão cinzenta |
Doença fúngica causada por Botrytis cinerea Pers. Afeta o caule do tomate quando está danificado, frutos e folhas. Manchas brancas aparecem em partes do caule e no interior, no lugar das quais aparece um fungo cinza em poucos dias. As folhas acima da área afetada ficam amarelas e a parte superior da planta murcha. A doença se desenvolve durante a formação dos frutos. | As plantas doentes devem ser destruídas, pois o fungo é transmitido de arbusto em arbusto. Evite o excesso de umidade. |
Podridão branca |
O agente causador é o fungo Sclerotinia sclerotiorum. Afeta frutos já maduros (revestimento branco nas fissuras) durante o armazenamento. A fonte é o solo. | Tratamento de arbustos com fitosporina. |
Podridão parda (fomoz) |
Uma doença comum. Origina-se do pedúnculo, os frutos ficam cobertos de pequenas manchas marrons e gradativamente apodrecem completamente. | Evite fertilizar com esterco fresco. |
Ácaro aranha |
Secagem e queda de folhas de tomate. | Destruir ervas daninhas próximas, cavar, tratar o mato com soluções químicas, por exemplo, Fitoverm. |
Cobertura
Se o solo para os tomates rosa tiver sido fertilizado desde o outono, os tomates não precisarão ser alimentados no futuro. Se o solo não tiver minerais suficientes, será necessário fertilizante. Os melhores são esterco de vaca, esterco de galinha, esterco de cavalo e húmus orgânico.
Para a alimentação, é preparada uma solução - 1 kg de qualquer matéria orgânica listada para cada 10 litros de água. Despeje a solução na raiz da planta na quantidade de 1,5 - 2 litros. Se possível, fertilize 2–3 vezes antes da colheita.