Quase todos os produtores de vegetais cultivam pepinos em seus jardins. Antes de plantar este vegetal em sua parcela, você deve escolher as melhores variedades de pepino para terreno aberto. Afinal, a quantidade e a qualidade da colheita vão depender da variedade do pepino.
O cultivo de pepinos em campo aberto na Rússia central é um trabalho bastante difícil, que possui certas nuances.Antes de fazer isso, você não deve apenas escolher a variedade ideal de planta, mas também se familiarizar com a época de plantio e as peculiaridades do cultivo do pepino.
Variedades para a zona intermediária
Existem várias variedades de pepino mais comuns para a zona intermediária, que são cultivadas nesta região com muito mais frequência do que todas as outras variedades.
Masha
Esses pepinos crescem bem na região de Kaliningrado. A região de Nizhny Novgorod também é adequada para eles. Sua principal vantagem é que o fabricante processa as sementes de pepino com antecedência e o jardineiro não precisa preparar o material de plantio antes do plantio.
A variedade pertence aos pepinos de maturação precoce, que começam a amadurecer em 40 dias. Os arbustos de Masha não crescem muito, pois são determinantes. Seu crescimento é limitado ao primeiro cacho de flores.
A planta é bastante produtiva. Um grande número de frutas é conseguido devido ao fato dos pepinos possuírem um buquê de ovários. Cerca de sete ovários podem se formar em um nó.
Masha tem pepinos muito grandes, pesando mais de 100 gramas e cerca de 3-4 cm de diâmetro, cobertos por uma casca verde espessa com pequenos pontos claros. O comprimento médio de um pepino é de 10-12 cm, mas recomenda-se a colheita quando o comprimento for inferior a 10 cm, para que no futuro possam surgir novos ovários, com os quais se possa aumentar o número de pepinos cultivados. .
Na maioria das vezes, a variedade pepino é usada para consumo in natura. Porém, algumas donas de casa o preservam para o inverno.
Amur
Amur é perfeito para a região da Terra Negra e outras regiões do sul do país. Além disso, esses pepinos podem ser cultivados em outras áreas, mas apenas em estufas ou estufas.As vantagens incluem a resistência às doenças mais comuns.
Pepinos são variedades ultraprecoces que amadurecem literalmente 25 dias após o transplante das mudas para o solo. Ao cultivar arbustos, os horticultores não terão que se preocupar com sua formação, pois apresentam ramificações muito fracas. Apenas um ou dois ovários são formados em um nó.
No momento do plantio, recomenda-se plantar no máximo cinco arbustos por metro quadrado de terreno, pois o plantio muito denso pode afetar negativamente o rendimento. Se cultivado corretamente, você pode colher 3-4 kg de pepinos de uma planta.
Os frutos têm pescoço curto, com cerca de 10 cm de comprimento, são recobertos por uma densa casca verde escura, onde são visíveis pequenas faixas claras. Cupido é usado para preparar saladas de vegetais frescos. É utilizado com muito menos frequência no preparo de conservas.
Hermann
Herman é considerado um tipo universal de pepino, que pode ser plantado ao ar livre ou em estufa. A variedade apresenta maturação precoce, pois a colheita madura pode ser colhida um mês e meio após o plantio das mudas.
Uma característica distintiva do Herman é a sua produtividade, graças à qual você pode obter de 5 a 7 kg de frutas de um arbusto. Esse rendimento é alcançado devido ao fato de que, com muito cuidado, mais de cinco pepinos se formam em um nó.
Os frutos da variedade são de cor verde claro. Seu comprimento é de 12 cm e o peso de cada pepino é de 75 a 80 gramas. Os pepinos têm um sabor bom e não são nada amargos. Na maioria das vezes eles são usados para fazer picles com conservas e preparar saladas de vegetais.
Concorrente
Recomenda-se cultivar o Concorrente em solo aberto.A primeira colheita de pepino pode ser feita 50-55 dias após o plantio das mudas no solo.
Os arbustos desta variedade são bastante potentes, pois possuem um caule principal longo. O tamanho do caule é de cerca de 7 a 8 cm, o que tem um efeito positivo na velocidade de colheita.
Durante o cultivo, recomenda-se iniciar a formação de arbustos. Para fazer isso, você terá que se livrar de absolutamente todos os ovários e enteados. Este procedimento é realizado para que no futuro o sistema radicular fique mais forte. Após a formação, a planta deve ter apenas alguns ovários principais restantes.
Com o tempo, pequenos frutos pesando cerca de 80 gramas começam a se formar nos arbustos. Eles são cobertos por uma pele verde com espinhos brancos na superfície. O concorrente é excelente para criar picles e conservas de inverno. Além disso, muitos jardineiros aconselham plantá-los para fazer saladas.
Plantando sementes
Antes de começar a plantar, você deve decidir quando plantar pepinos. Na zona intermediária, recomenda-se fazer isso no início de março, para que dentro de alguns meses os pepinos já germinados possam ser transplantados para o jardim ou estufa. O plantio de sementes para o cultivo de mudas é realizado em diversas etapas.
Preparação de sementes
Muitas vezes, as pessoas armazenam material de plantio em geladeiras ou em ambientes com baixas temperaturas. Neste caso, com certeza você terá que aquecer as sementes de pepino. Porém, não é recomendado colocá-los imediatamente em um ambiente com temperatura muito elevada. Precisa ser aumentado gradualmente de 20 a 70 graus. As baterias são perfeitas para aquecer em casa, podem ser usadas para aquecer as sementes por 2 a 3 dias.
Também é necessária a desinfecção, pois alguns micróbios podem estar na superfície das sementes.Com a ajuda da desinfecção, você pode prevenir a infecção de mudas de pepino com uma ou outra doença. Para desinfetar, a semente deve ser colocada em solução fraca de manganês por meia hora. Algumas pessoas usam uma solução de peróxido de hidrogênio, que é aquecida a 35 graus. Usando esta mistura, o procedimento não deve durar mais de 10 minutos.
Depois de desinfetar as sementes de pepino, você pode mergulhá-las para uma melhor germinação. Para embeber as sementes, coloque-as em um saquinho de pano e coloque-as em uma panela com água aquecida. O procedimento deve durar cerca de 10 horas, após as quais as sementes do pepino são retiradas e secas.
Preparação do solo
Para cultivar boas mudas, é necessário preparar adequadamente o solo para cultivá-las. O processo de preparação do solo para pepinos começa com a mistura do solo com vários fertilizantes. Para fazer isso, espalhe todos os ingredientes necessários para criar uma mistura de solo em filme plástico.
Os pepinos devem ser plantados em solo que contenha húmus. Portanto, um balde de terra é misturado a um balde de húmus. Em seguida, são adicionados ao solo 300 gramas de cinzas e um pouco de potássio. Depois disso, tudo é bem misturado novamente e 20 gramas de superfosfato são adicionados ao solo.
Pousar
Recomenda-se plantar pepinos em pastilhas especiais de turfa, o que simplifica muito o transplante de mudas para o solo. Afinal, é possível replantar plantas sem retirar as mudas dos vasos.
Primeiro, você precisa preencher todos os recipientes de plantio de pepinos com a mistura de solo preparada. Depois disso, são feitos pequenos furos com vários centímetros de diâmetro no solo.Vale a pena plantar 1-2 sementes em um comprimido de turfa, mas alguns produtores de vegetais plantam 4-5.
Quando todo o material de plantio estiver plantado, os recipientes com pepinos devem ser cobertos com filme e levados para uma sala com boa iluminação e temperatura ambiente.
Plantando mudas
Plante pepinos em seu jardim somente quando as geadas noturnas tiverem passado completamente. Porque algumas variedades não toleram bem as baixas temperaturas e podem morrer devido a pequenas geadas noturnas.
Seleção do local
Mudas jovens de pepino precisam de boa iluminação e, portanto, devem ser cultivadas em uma área bem iluminada pelo sol. Além disso, o local dos pepinos deve ser protegido de ventos fortes, que podem danificar plantas altas.
Se não houver local sem vento no local, você mesmo terá que cuidar da proteção dos arbustos. Por exemplo, você pode instalar uma cerca baixa que ajudará a proteger os pepinos das rajadas de vento.
Além disso, ao escolher um local adequado para os pepinos, você deve levar em consideração o que foi cultivado lá antes. Não é recomendado plantar pepinos em áreas onde anteriormente cresciam plantas da família das abóboras. Os antecessores mais indicados são o repolho, o tomate, a cebola e a batata.
Preparação do solo
Antes plantar pepinos em terreno aberto, é necessário preparar o local com antecedência. Se as mudas cultivadas forem plantadas em solo muito denso, será necessário adicionar um pouco de areia. Além disso, vários quilos de composto com esterco devem ser adicionados ao solo no outono. Além disso, antes do inverno, a área precisa ser cuidadosamente desenterrada com uma pá.
A próxima etapa do preparo ocorre na primavera, algumas semanas antes do plantio dos pepinos.Neste momento, 2 a 4 quilos de esterco quente e vários copos de cinza são adicionados ao solo. Isso é feito para que a terra aqueça mais rápido.
Plantando
O plantio de mudas de pepino começa com a preparação dos canteiros. Para isso, crie uma pequena vala no local, na qual é recomendado colocar um pouco de composto ou esterco. Em seguida, o fertilizante é borrifado com uma pequena camada de solo.
Depois de preparar os canteiros para os pepinos, você pode começar a plantar. Os recipientes com mudas são cuidadosamente virados e as mudas são retiradas deles. Depois disso, cada planta é colocada em posição vertical no solo. A distância entre cada pepino deve ser de cerca de 30 cm.Quando todas as mudas estiverem plantadas, o canteiro deve ser regado com água morna. Ao cultivar variedades altas de pepinos, é recomendável instalar suportes especiais para amarrá-los.
Conclusão
Qualquer pessoa pode cultivar pepinos na zona intermediária. Para isso, é necessário decidir o momento de plantio do pepino em campo aberto na zona intermediária e estudar as recomendações de plantio.
