A escolha da ave é influenciada por características como o sabor da carne e a produção de ovos. O Sussex é uma raça de frango que reúne essas qualidades e, além disso, possui uma aparência bonita. Esta variedade é famosa não só pela sua longa história, mas também pelas suas conquistas de criação. Sussex tornou-se a base para um grande número de novos cruzes de frango, e para preservar a pureza da raça, foi até criado um clube amador no Reino Unido.
- História da origem da raça
- Descrição e características das galinhas Sussex
- Aparência e cor
- Personagem de pássaros
- Produtividade
- Vantagens e desvantagens
- Manutenção em residências particulares
- Como deveria ser um galinheiro?
- Pátio para caminhada
- Bebedouros e comedouros
- Substituição planejada do rebanho
- Muda sazonal
- Requerimentos poderosos
- Animais jovens
- Adultos
- Criação de aves
- Doenças da raça
História da origem da raça
As galinhas Sussex são conhecidas há séculos, com descrições das aves encontradas em registros romanos antigos que datam de mais de 2.000 anos. Os agricultores britânicos têm melhorado a aparência e as características da raça há muitos anos. Desde 1903, existe um clube especial no país, que tem como foco a preservação e melhoramento das galinhas Sussex, que se tornaram a marca registrada do município.
As galinhas Sussex foram desenvolvidas através do cruzamento das seguintes raças:
- Dorking;
- Orpington;
- Cornualha;
- portão de luz;
- Cochim branco.
As galinhas Sussex foram trazidas para a Rússia em 1961, tornando-se a base para as raças domésticas Adler Silver e Pervomayskaya. A única diferença entre as aves foi a adaptação ao clima da zona intermediária.
Sussex de raça pura são usados principalmente para cruzamentos.
Descrição e características das galinhas Sussex
A raça Sussex possui as seguintes características:
- despretensão de conteúdo;
- boa imunidade;
- frangos de peso médio-pesado;
- início precoce da oviposição;
- tamanho de ovo grande;
- produção média de ovos de 195 ovos por ano;
- direção de criação de carne e ovo.
Aparência e cor
A aparência das galinhas Sussex tem certas características:
- crânio largo e pequeno;
- os olhos são vermelhos ou laranja, podem ser salpicados;
- os brincos vermelhos são lisos e arredondados;
- lobos escarlates subdesenvolvidos ajustam-se firmemente ao crânio;
- um pente reto com superfície irregular consiste em 4 ou 5 dentes;
- bico rosa claro;
- o pescoço é de comprimento médio e fortemente franjado;
- o esterno largo é arqueado, mas liso;
- asas bem pressionadas localizadas no alto;
- A cauda exuberantemente emplumada é larga na base e levantada para cima;
- patas musculosas de tom claro apresentam listras nos metatarsos;
- os dedos estão retos.
Opções de cores de plumagem:
- Colombiano;
- prata;
- chita;
- amarelo claro;
- vermelho;
- selvagem (marrom).
Branco, porcelana e plumagem real são considerados aceitáveis, mas raros em Sussex..
Personagem de pássaros
As galinhas Sussex têm um temperamento calmo e equilibrado, o que permite manter a espécie junto com outras aves. A acomodação afeta o comportamento das galinhas, que se tornam mães carinhosas. Os pássaros são tão leais que também podem chocar ovos de ganso ou de peru. As galinhas mostram simpatia para com os humanos e até os galos não mostram agressividade.
Produtividade
As galinhas Sussex são um tipo universal de criação, permitindo obter uma quantidade suficiente de ovos e carne. Com cerca de 3-4 meses de idade, as galinhas ganham peso até 1,5 kg. Não é necessário abater aves nesta idade, pois o sabor e a textura da carne não se deterioram com o tempo. As galinhas jovens começam a botar ovos aos seis meses de idade. A produtividade do setor de ovos é de até 200 ovos por ano. O peso médio dos ovos é de 55-62 g.
Vantagens e desvantagens
A raça Sussex tem uma série de vantagens importantes:
- resistência a doenças;
- alta taxa de sobrevivência de pintinhos;
- baixos requisitos de manutenção;
- alta produtividade de carnes e ovos;
- caráter equilibrado;
- atratividade externa;
- rápida adaptação às condições de vida;
- lealdade aos humanos, pássaros e animais;
- As diferenças sexuais nas galinhas são visíveis no 2º dia.
Entre as desvantagens das galinhas estão:
- falta de vendedores conscienciosos da raça;
- barulho e voz alta;
- a necessidade de um aviário espaçoso e área de passeio.
Manutenção em residências particulares
Para uma vida confortável esta raça precisa de:
- aviário espaçoso;
- pátio para caminhada;
- acesso constante a água potável;
- comida de qualidade.
Como deveria ser um galinheiro?
As galinhas Sussex são grandes, então uma casa pequena e apertada não é adequada para a raça. Em média, o tamanho da sala é selecionado na proporção de 1 metro quadrado de piso para 4-5 aves. O edifício deverá estar equipado para atender aos seguintes requisitos:
- a temperatura no inverno não deve cair abaixo de 10 °C;
- disponibilidade de ventilação;
- piso de cimento com malha metálica fina;
- roupa de cama feita de materiais naturais com 10-15 cm de espessura;
- disponibilidade de iluminação natural e artificial adicional;
- poleiros a meio metro de altura na proporção de 0,3 m por ave;
- disposição de ninhos medindo 0,3 x 0,4 m na parte sombreada da sala, cada um deles projetado para 3 galinhas.
Pátio para caminhada
O local de caminhada deve ser 2 ou 3 vezes maior que o galinheiro para que os pássaros não precisem ficar amontoados. O recinto deve ter uma cerca alta; uma malha fina é suficiente. As galinhas devem poder caminhar diariamente, por isso é melhor equipar parte do local com um dossel. No inverno, o acesso ao ar livre também é necessário para Sussex.
Bebedouros e comedouros
Os recipientes para água e comida devem estar localizados tanto dentro do aviário quanto no corredor. É aconselhável adquirir bebedouros e comedouros especiais para pássaros, para que a água e a comida não caiam no chão. Como outras raças de galinhas, os Sussex são desleixados na alimentação, por isso é melhor usar recipientes do tipo bunker.
Bebedouros fechados, bem como dispositivos que fornecem água automaticamente, são adequados para água.
Substituição planejada do rebanho
Vida útil das galinhas A raça Sussex tem 10 anos.Gradualmente, a actividade de postura de ovos começa a diminuir, pelo que a população mais idosa de galinhas precisa de ser substituída. Na criação de uma raça para carne, o abate pode começar a partir dos 70 dias de vida dos frangos, quando o peso chega a um quilo e meio. A produção de ovos das galinhas Sussex atinge o pico com 1 ano de idade, por isso é preferível fazer a rotação do rebanho para que a maioria das aves atinja o pico de produção.
Muda sazonal
Para as galinhas desta raça, a mudança sazonal das penas resulta em estresse significativo. As aves põem menos ovos e também perdem vitalidade. Um descuido ou mudança nas condições de vida durante este período leva à deterioração do estado dos frangos. Durante a muda, recomenda-se complementar a dieta das aves com um complexo vitamínico e mineral.
Requerimentos poderosos
A dieta das aves deve ser balanceada de forma que as substâncias resultantes sejam suficientes não só para uma existência normal, mas também para o ganho de peso na carcaça. Recomenda-se selecionar alimentos para galinhas de acordo com o seguinte esquema:
- 60% cereais;
- 30% vegetais;
- 10% de verduras e laticínios.
Para uma digestão adequada, as aves também precisam de giz triturado, carvão e cascalho fino..
Animais jovens
Os frangos recém-nascidos necessitam de alimentação especial, nos primeiros dias vale a pena dar ovos e grãos bem picados. Depois de alguns dias, você pode adicionar gradualmente alimentos compostos à dieta da ave jovem. A comida de frango deve conter os seguintes produtos:
- painço;
- vegetação;
- queijo tipo cottage;
- vegetais cozidos;
- gordura de peixe;
- semolina;
- milho (não antes de 60 dias).
Adultos
Ao criar um grande número de galinhas Sussex, é mais fácil usar ração pronta como alimento. A alimentação das aves deve ser baseada em proteínas de grãos.Para obter cálcio, recomenda-se adicionar à ração cascas de ovos moídas, cascas de marisco e farinha de ossos. No verão, basta alimentar as galinhas caipiras uma vez ao dia, no inverno ou com mau tempo - 3 vezes.
Criação de aves
Os Sussex têm um instinto taciturno bem expresso, por isso a reprodução natural é considerada a melhor opção. Para uma fecundação completa é necessário reunir um rebanho de 1 macho para cada 5 fêmeas. Os ovos podem ser colocados na incubadora, mas é mais fácil deixá-los com a galinha.
Após o nascimento dos filhotes, as galinhas poedeiras demonstram cuidado e não perdem o instinto maternal.
Doenças da raça
A seleção da raça a longo prazo permitiu que os Sussex adquirissem imunidade estável à maioria das doenças avícolas. No entanto, o perigo pode ser:
- Coccidiose. Os sintomas incluem fraqueza e diarreia com sangue. O tratamento envolve o abate dos indivíduos doentes e o tratamento do restante do rebanho.
- Micoplasmose. A doença é causada por uma combinação de umidade e amônia na ausência de ventilação no ambiente. Um sintoma da doença é uma tosse intensa. O tratamento é realizado por meio da inoculação com uma vacina especial.
Parasitas como piolhos, piolhos, lombrigas e salmonelas também são perigosos. Para prevenir a infecção, é necessária a realização de desinfecção preventiva e desinsetização das instalações.